tsiklantera jellemző
Tsiklantera - szőlő szokatlan gyümölcsöt. Köztudott, különböző nevek alatt: Perui uborka, uborka bab és még sokan mások a mi szélességi, egy növény nőtt az utóbbi időben, így nem igen népszerű .. Tsiklantera széles körben elterjedt Kínában, Indonéziában, Dél-Amerikában. Több éve, ez a növényt termesztik a mi szélességi.
Tsiklantera: növénytani leírása
Perui uborka - gyógynövény, szőlő. Ez nemhez tartozik Tykvennyh.Teplolyubivoe, növekszik a nyílt tér és az üvegházakban. Jelenleg több mint 70 faj tsiklantera legkeresettebb fajta - tsiklantera ehető. Kis gyümölcs a növény 9 cm hosszú és négy széles. Fiatal zöld gyümölcsök és érett vagy túlérett sárga. Egyrészt vannak kis tüskék magzatot. Túlérett gyümölcsök kezdenek feltörni. A megjelenés, a gyümölcsök, a növények hasonlítanak paprika. Gyűjtsük össze a gyümölcsöt nem lehet később, mint a 9. napon érés, vagy pattog, amikor elvesztik ízüket és juiciness.
A kémiai összetétele Benincasa
Téli dinnye nagyon értékes termék, mert a kémiai összetétele. Ez tartalmaz sok vitamin és ásványi anyag, míg a termék alacsony kalóriatartalmú.
A táblázat azt mutatja, az összeg a vitaminok és ásványi anyagok 100 g terméket.
Tsiklantera: általános jellemzői a gyümölcs. Előnyei a szervezet
Hasznos tulajdonságai tsiklantera
Készítmény tsiklantera teszi nem csak finom, hanem hasznos a szervezet számára. Ásványi anyagok, vitaminok és más tápanyagok segít leküzdeni sok betegség. Hasznos tulajdonságai tsiklantera:
Damage tsiklantera és ellenjavallatok
Ez a növényi ellenjavallt olyan betegeknél, akik allergiás vagy egyéni intolerancia rá és azok összetevőit. Tsiklantera biztonságos termék, lehetséges, hogy abszolút mindent, ha nincs személyes intolerancia. A gyümölcsök a növény kimutatták, hogy az emberek a gyomor-és bélrendszeri betegségek, étkezési rendellenességek. Tsiklantera segíti a folyamatok emésztést és javítja bélműködést.
Alkalmazás perui uborka különböző területeken
A legszélesebb körben használt tsiklantera talált főzés. A gyümölcsöket használják sajtban és feldolgozott formában. Fiatal gyümölcsök nyersen fogyasztanak. Ezek teszik saláták, szendvicsek és evett, mint egy külön edénybe. Adunk mártások és fűszerek. Az íze nagyon hasonlítanak a keveréke az uborka és a bab.
Gyümölcsök tsiklantera adhat el a hőkezelés: sütjük, felforraljuk, és lassú tűzön. Főtt zöldségek íze, mint a bab. Alkalmas tsiklantera stews, pürék, különböző első és a második tanfolyamok. Sok háziasszony készít későbbi használatra, közel a bankok a tél.
ethnoscience
A népi gyógyászatban, nemcsak gyümölcsöt, hanem a levelek a növény. Ezen termékek teszik juice és a püré. tsiklantera lé is segíti a sebek, mint a vágások és égések. Belül a betegségek kezelésére, a gyomor, a belek, epekő. Vegyünk profilaktikus hogy fokozza az immunitást.
Tsiklantera - sokoldalú zöldség. A gyümölcs gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban, rost és a szerves vegyületeket. Köszönhetően egyedülálló összetétele, tsiklantera értékes termék. Felhasználási területe a zöldség széles, használja a főzés és az orvostudomány.
fotó tsiklantera
