Top zsíros ételek jótékony fogyás egészséges táplálkozás
Azonban a zsír nem mindig káros a szervezetben -, és néhány közülük nem zavarja, sőt elősegíti a fogyást.
Mi a jó és mi a rossz
Fat - szükségszerű eleme a normális működését a szervezetben. Részt vesz a növekedés és fejlődés, védi a belső szerveket, és segít emésztés és fontos szerepet játszik számos más folyamatban. Táplálkozási tanácsot, hogy kibír egy kiegyensúlyozott étrend. A zsírtartalom, ami körülbelül 30% -a, a férfiak ezt az arányt 100 g, míg a nők - körülbelül 80 g naponta.
Azonban nem „gyűjteni” a szükséges mennyiségű zsíros kezeli a gyorsétel és más forrásokból a lipidek.
Minden zsírok vannak osztva két csoportra - telített és telítetlen. Minden fajtának megvan a maga különleges tulajdonságokkal rendelkeznek, és ezek hatását a szervezetben.
A telített zsírok tartalmaznak olyan zsírsavat, amely tárolja a szilárd állapotban szobahőmérsékleten. Más szóval, annak érdekében, hogy elolvad belőlük, fel kell fűteni. Így a testnek szüksége van viszonylag nagy mennyiségű energia költségek asszimilálni és hasznosítani ezt az ételt.
Példa telített zsír - vaj vagy pálmaolaj, és disznózsír.
A veszély ellenére a túlzott használata az ilyen típusú zsír még mindig van néhány előnye. Azt azonban fontos tudni, hogy mikor hagyja abba a diétát, mert az ilyen lipidek okozhat a növekedés „rossz koleszterin”, és zavarokat okozhat a keringési rendszerben.
A második legnagyobb csoportot - telítetlen zsírokat. Viszont, ezek vannak osztva lipidek többszörösen telítetlen és egyszeresen telítetlen zsírsavak. Mindkét típus emésztjük sokkal könnyebben telített zsír. Megtalálhatja őket az állati termékek, hús és a tej, valamint egy kis részük megtalálható az olíva és a kókuszolaj.
A telítetlen zsírok - a leghasznosabb fajta, amelyben a szervezetnek szüksége van még a fogyókúra.
Annak érdekében, hogy lefogy, nem zárja ki a zsíros ételeket teljesen a diéta - csak változtatni a megközelítés, hogy a használata lipidek.
Később, az amerikai tudósok végeztek egy sor tanulmány, amely kimutatta, előnyeit telítetlen zsírok. Különösen, hogy felgyorsítja az anyagcserét, segít emésztés gyorsabb. Így a zsír nyert egészséges élelmiszerek, képes lebontani a saját betétek létező szervezet lipid.
A jelenléte a telítetlen zsírsavak az étrendben szabályozza a cukor szintjét a vérben, és ezáltal megakadályozza, hogy a verseny. Ez azt jelenti, hogy a test védve van a hirtelen megjelenése akut éhezés és a vágy, hogy enni édes, amelyre során diéta tabuk létre.
Előnyei zsír az étrendben
• Termékek, amelyek jelen vannak a készítményben a zsírok, a fő energiaforrás az a személy, aki részt vesz a szervezet fűtés. A hideg évszakban ajánlott enni zsíros ételeket reggelire, hogy megbízható hőszigetelést a nap, és csökkenti a kockázatot a hipotermia.
• Mivel a zsírok részt vesznek a folyamatban a sejtek megújulását, azok jótékony hatással van a szellemi tevékenység, különösen gyermekkorban.
• A zsíros ételek a szervezetben a legjobb, hogy felszívja vitamin, E, D, K, felelős a szépség, a bőr, a haj és a körmök.
• A hiánya zsír a női test megy keresztül súlyos hormonális zavarok vezethet lehetetlensége teherbe, és nem a menstruációs ciklust.
• Telítetlen zsírok erősíti az immunrendszert, és gátolják a megfázás és más fertőző betegségek.
Egészséges zsírok fogyni
• Hús
Ez a termék áll a nagy mennyiségű zsírt. Azonban, a dózis függ a faj hús. A legtöbb lipidek találhatók sertés és bárány szalonna. Kevesebb zsíros ételek - bárány és borjú. Legalábbis a diéta figyelembe nyúl, csirke és vadhús, ők csak körülbelül 10% zsírt tartalmaz.
• Olívaolaj
Talán a leghasznosabb mindenféle olajok - olíva. Ez az, ahol a leghasznosabb tulajdonságok megmaradnak. A természetes növényi összetevők egy erőteljes antioxidáns, amely pozitív hatással van a szervezetre, csökkenti a rossz koleszterin szintjét, és javítja az anyagcserét. Egy evőkanál olívaolajat tartalmaz körülbelül 9 gramm zsírt. Ezt figyelembe kell venni kidolgozásakor a napi étrend alapján megengedhető dózisok elfogyasztott lipidek.
• Keserü csokoládé
Egy másik termék, amely nem tiltott a táplálkozási, sőt éppen ellenkezőleg, aktívan részt vesz az étrendben fogyókúrázók. Azonban, a leghasznosabb és kiváló minőségű csokoládé - az egyik, hogy legalább 70% kakaót. Minél több kakaót, a kevesebb cukrot. Átlagban stogrammovaya cserép körülbelül 32 gramm egészséges zsírok, és ha a termék tartalmaz diót, majd még. Tehát ne add fel az öröm, hogy enni egy szelet édes desszert: mértékkel ez csak javára.
• Az avokádó
Ennek része a „aligátor körte” körülbelül 78% többszörösen telítetlen és egyszeresen telítetlen zsír. A gyümölcs nyugodtan dicsekedhet gazdag tárháza a vitaminoknak és ásványi anyagokat. Ezt fel lehet használni mind összetevőként egy salátát, vagy egy desszertet, de a legjobb, hogy mindig előnyben részesítik a nyers típusok. Ebben az esetben az avokádó tekinthető egy diétás termék, amely a zsírok nem elhalasztását, és emésztett és lebontani, ezáltal felgyorsítja a folyamatot az anyagcsere és ösztönzése fogyás.
• Salo
Meglepő, annak ellenére, hogy ez a termék tartja a rekordot a száma tartalom a zsír - zsír hozzájárul fogyás! A telítetlen zsírok elpusztítani telített lipideket, amelyeket már letétbe a problémás területek. Ezen kívül, a zsír javítja az immunrendszert, csökkenti a szív-és érrendszeri betegségek, és azt is előírja a hatékony megelőzés a rák.
Amellett, hogy a fő csoportját zsírok, van egy másik fajta - transz zsírok. Ők képviselik a legveszélyesebb része a lipidek. A szervezet ezeket a komponenseket nem szükséges. Ezért tartalmazó ételüket - egyáltalán nem szükséges, így megteheti, hogy megszüntesse azt. Trans zsírok vannak jelen a következő termékeket:
• Liszt (sütik, torták, muffinok, kenyér, stb)
• Sült ételek (hasábburgonya, csirke szárny, rögök)
• Gyorsétterem
• Szilárd zsírokat (margarin)
• Mix termékek (kész torta, palacsinta mix, stb)
Transzzsírok növelik a szív- és érrendszeri betegségek, növeli a szintet a „rossz koleszterin”, valamint egy egész kedvezőtlen hatással van az emésztőrendszerre.
Sem milyen mennyiségben az ilyen típusú lipidek nem lehet alkalmas a test!
Tehát, hogyan lehet teljesen megszünteti azt a diéta nem valószínű, hogy sikeres legyen, biztosítani kell, hogy az összeg nem haladja meg az 1% a teljes napi kalória.
Így nyugodtan megbízhat dietetikusok, és nem zárja ki a zsírok az étrend teljesen.
A legfontosabb dolog - kiválasztani a megfelelő és kiegyensúlyozott menü -, majd a fogyás eredménye nem fog sokáig várni!