Töltött vetülékfonal (francia)

Gourmet francia ételeket elkészítésével kezdődik minden szükséges hozzávalókat a tölteléket és a dekoráció kacsa.
Először meg kell vágni a menta. Alma kell mosni, tisztítsa ki a bőrt, vágja el a mag és apró kockákra vágjuk. Mindez kell helyezni egy mély tálba, adjuk hozzá áfonya és keverjük össze.
Kacsa kell előre mosott, vágja le a felesleges zsír bélből. Fűszerek a húst kell gördülő mind a felső és belsejében a kacsa.

Farshiruem készített kacsa alma, áfonya és a menta, majd összevarrtuk.

Használhatja a gyorsabb és kényelmesebb megoldás. Ahelyett, cérna és tű, akkor egy fogpiszkáló, amely leszúrja vágás. A sütés után, fogpiszkálóval meglehetősen könnyen lehet húzni anélkül, hogy károsítaná a húst.
Juice egy narancs kell keverni mézzel. Ez a szósz fogják használni a kenési kacsa. A legfontosabb dolog -, hogy kövesse az arányokat. Mártással kell keverni egy arány 1: 1. Ha narancslé több - a kacsa lehet túl savas (ne felejtsük el, hogy kacsa a zöld alma és áfonya még).
Ezt követően meg kell tenni a húst a hüvely a sütéshez és süsse előmelegített sütőben. A sütőt elő kell készíteni előre, így nem vesztegeti az idejét várva. Főzési idő - 1,5-2 órán át. Ezután finom és illatos kacsa francia is megszórt friss fűszernövények és gazdagon díszített szelet citrom, narancs, alma.


- Spagetti csirkével recept egy fotó
- Csirke szelet tojás nélkül
- Csirkecomb sült a kemencében