töltött gomba
s recept töltött gomba: például tömések használt a hús, sajt és sós keksz és a rák. Válassza ki a legjobb nehéz, így főzni egyszerre.
Mit szakács gomba? A legvalószínűbb, saláták. Bár sült tészta is nagyon személyes. És közülük lehet főzni könnyű és finom leves. Vagy lé - lesz előétel. Azonban ez jobban főtt, sült és pácolt csak töltött gomba. Ez egyszerű. Tudod, hogyan?
Használhatja bármilyen töltelék - zöldség, hús, csirke, tenger gyümölcsei, sajt.
Általában töltött kalapok, és a lábak párhuzamosan készíteni más ételeket.
Ezen az oldalon - három kedvenc recept:
- gombák töltött hús
- gomba sajttal kekszet
- gomba töltött garnéla
Mint látható, minden ízlésnek. Válassza ki és élvezze.
Gomba töltött hús
Hozzávalók a recept
Főzni a gombát a sütőbe, töltött hús
Hámozzuk meg a hagymát és apróra vágjuk rá. Készítsük el a formák töltelék - szépen vágni a lábát a gombák. Ne szúrja át a kalapot! Durvára lereszeljük a sajtot.
Bors és só ízlés szerint.
Tálaláskor a töltött gomba sült a kemencében, forró mártással, amíg a sajt nem volt ideje, hogy megdermednek és megkeményednek.
Néhány tipp, hogy a recept töltött gomba
Vegyük ezt a tál gomba nagy kalap - célszerű, hogy töltse ki, és gomba íze ételek lesznek jól tapintható. Ha azonban kis sapka, majd vágjuk darált részét a lábak.
Gomba legyen friss. Lehet itt is? Nézd a motorháztető alatt, ha a fehér keret - biztonságosan vásárolni.
Töltelék használhat: sertés, marha, csirke, tökéletesen összekeverjük. A lényeg, hogy nem volt kövér. Először is, egészségesebb, másrészt, a kövér húst töltött gomba oka, hogy nem olyan finom.
Gomba sajttal kekszet
Töltött gomba jó, meleg és hideg. Ezek ideális, mint egy falat az ünnepi asztalra. Ha gyakorlott aperitif - jobb támogatására nem találjuk: finom, tápláló, éles kis (a fokhagyma), és kényelmes, különösen, ha végzett kicsi, csak egy harapás kalapok.
De ők is Gombával töltött, sült a kemencében a szabályok szerint, és ideálisak egy könnyű ebéd vagy vacsora. Főzzük őket, mindig van egy ok arra, hogy enni az öröm.
Hozzávalók a recept
- gomba - 6-8 kicsi (nagy 3-4)
- zsemlemorzsa - 2 evőkanál. kanál
- sajt - 50 gramm
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál
- Fokhagyma - 1 gerezd
- rozmaring, só
Hogyan kell sütni a sütőben töltött gombával és sajttal
Helyezzük a sütő vagy sütőedénybe korábban olajozott. Top és öntsünk egy kevés olajat.
Tedd előmelegített sütőben T200 fokos 15-20 percig. Gomba kupakot kell lágy és a sajt megolvadt.
Tálaljuk töltött gomba meleg. De ne feledje, hogy ez a javaslat nem a szigor, mert jók és hideg.
Az olívaolajat használnak nem lényeges, akkor helyettesít más szagtalan. De sajt jobb, hogy egy fényes íze, mint például a svájci.
Rosemary tudunk mind száraz és friss.
Nem akarok egyszer vagy kekszet azok potoloch, készülj kétszersült, csak nem adalékanyagok vagy aromaanyagok.
Gomba töltött garnéla
Egy érdekes íz kombináció tenger gyümölcsei és a gombát, sült sajt, fokhagyma és gyógynövények. Kiváló ünnepi uzsonna opciót.
Hozzávalók a recept
- gomba - 6-8 kisebb vagy 4-5 nagyobb
- garnélarákot kicsi, ha a kupakot, hogy a kis - 8-16 darab.
- Fokhagyma - 1 gerezd
- Sajt - 100 gramm
- -1 kisebb hagyma
- kapor - egy kis csokor
- bors és só, vaj a sütéshez
Főzni a gombát töltött garnéla
Kosárba elő rák sapka, vagy egy pár dolgot (minél több, annál finomabb, de ne felejtsük el, hogy még fel a tölteléket, és hagyja, hogy az ülés alatt).
Egy kis hideg, adjunk hozzá sót, borsot, és adjunk hozzá egy szelet sajtot, és keverjük.
Tedd őket egy tepsibe, a megállapított pergament, ami kell egy kis zsír növényi olajat.
T Bake at 200 10-15 percig.
Tálaláskor a töltött gomba, sült a kemencében rákkal, fehérbor.
