Típusai fehérje hasonlóságok, különbségek, összehasonlító táblázat

Képzési nem lesz elég hatékony, ha a szervezet nem dopoluchaet fehérje. Fehérje por a legegyszerűbb módja, hogy a megfelelő mennyiségű tápanyagot. Ha gyakorolni, és gondoskodunk a megőrzése izom, a fehérje lesz a nélkülözhetetlen terméket.

Protein sport táplálkozás úgynevezett por koncentrátum, amely annak készítmény fehérje mennyiségben 75-95%. Fontos megjegyezni, hogy a fehérje - ez egy teljesen természetes termék. amely felhasználásával előállított technológia a hagyományos növényi és állati fehérjék.

De mielőtt kérdésének eldöntésekor vásárlás fehérje por, meg kell érteni a fajta fehérje. Mi a különbség egymás között, és ami a legfontosabb, egy előnyös használni előtt és után?

Fehérje típusok: jellemzők és különbségek

Attól függően, hogy a fehérje alapú sport egy fehérjét a következő típusok:

A savófehérje (Whey)

A legnépszerűbb eddigi sporttáplálkozás termék - a tejsavó fehérje. Ez történt a hagyományos tejsavó. eltávolításával a zsírt és más nem-fehérje elemek a szűrés folyamán. A tejsavó fehérje gyorsan hasznosítható, így ideálisan használható előtt és után. Ez aktiválja az anyagcserét, lassítja a zsír felszívódását, és telíti a szervezetben a szükséges aminosavak az izom.

Attól függően, hogy a fehérje koncentrációja a tejsavó fehérje a következő fajok

• Tejsavófehérje-koncentrátum. Ez tartalmaz akár 89% fehérje, miközben megőrzi az összetételében kis mennyiségű zsír és a laktóz. Emésztettük 1,5-2 óra.

• Fehérjeizolátumait. Legalább 90-95% a fehérje - olyan szinten megvalósítani egy mélyebb szűréssel. Felszívódik 1-1,5 óra. Ez gyakorlatilag nem tartalmaz zsírt és laktózt tartalmaz.

• A tejsavó-hidrolizátum. Tartalmaz 99% fehérjét, és javasolja, egy nagyon gyors felvételét (1 óra). A hidrolizátum rendelkezik a legnagyobb biológiai érték közül a szérum proteinekhez.

Minél magasabb a fehérje koncentrációját a fehérje por, annál nagyobb az értéke. A legnépszerűbb termék a piacon a sport táplálkozás tejsavófehérje-koncentrátum, mert az optimális ár és a magas hatékonyságot.

Mit kell tudni a tejsavófehérje:

• Gyorsan emészthető, ezért a tejsavófehérje ideális befogadására előtt és után.
• Ez egy magas biológiai értékű.
• Ez tartalmazza szinte teljes készlet esszenciális aminosavakat.
• Ez jól oldódik, kellemes ízű.
• Mivel a nagy sebességgel asszimiláció nem praktikus használni éjjel, és az étkezések között.
• „Munka” ideje 1-2 óra.

Kazein protein (kazein)

Kazeinfehérje - a „lassú” fehérje, amely felszívódik a szervezetben idővel. Emiatt nem alkalmas előtt és után. Kazein is készül a tej: egy rész használják, hogy a tejsavó fehérje, és a másik része - a kazein gyártásához fehérje. Mivel az alacsony arány az asszimiláció, kazein ideális termék alkalmazásra lefekvéskor. Az éjszaka folyamán az izmokat kell táplálni „hosszú játék” fehérjét.

• Lassan felszívódik, amely egy folyamatos és hosszantartó beáramlása aminosavaknak a izomrostok.
• Emiatt a kazein ideális a lefekvés előtt.
• Nem ajánlott a használata előtt és után.
• A kazein gazdag kalciumban.
• Relatív, hogy más fehérjék gyengén oldódó, ez tökéletlen íze.
• „Munka” ideje 4-10 óra.

Tejfehérje (Tej)

Tej fehérje kitermelést jelentősen szérum népszerűsége. Ez a fajta fehérje 20% áll savófehérje, és 80% - a kazein. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a legtöbb tejfehérje áll lassú fehérjéket. akkor lehet használni, éjszaka, vagy étkezések között.

Mit kell tudni a tejfehérje:

• Ez is fogyasztható étkezések között, mivel nagy mennyiségben tartalmaz kazein.
• Nem ajánlott a használata előtt és után.
• Laktózt tartalmaz, ezért nem mindenki alkalmas jellemzői miatt az emésztést.
• Ez egy olcsó.
• „Munka” ideje 3-4 óra.

Szójafehérje (Soy proteine)

A szójafehérje áll teljes egészében növényi fehérjék. így annak aminosav-összetétele nem teljesen befejeződött. Továbbá, nem rendelkezik olyan jótékony hatással izomnövekedés, mint például a savófehérje. Azonban ez szójafehérje por tökéletes vegetáriánusok és akiknek intolerancia tejtermékek. A szójafehérje általában kiválasztva lányok, mert van egy pozitív hatása a termelés a női hormonok.

Mit kell tudni a szójafehérje:

• Ez egy hibás aminosav-összetétele és biológiai értéke a legalacsonyabb az összes fent említett fehérjék.
• Ideális a női test, mint szójabab növeli a szintet a női hormonok a szervezetben - ösztrogén, miközben csökkenti a tesztoszteron.
• Csökkenti a koleszterin szintjét a szervezetben.
• Gyengén oldódik vízben, azt tökéletlen ízletesség.
• Szója - teljesen növényi termék, ezért vegetáriánusok is fogyaszthatják.
• Ezt fel lehet használni, edzés után és étkezések között.
• „Munka” ideje 3-5 óra

Egg fehérje (EGG)

Tojás fehérje biológiai értéke samuyuvysokuyu. Ez áll a legközelebb az ideális fehérje termék. Ez a fajta által termelt fehérjét tojásfehérjét és a magas fokú emészthető. Ez nem különösebben népszerű, mint különálló termék, mert a magas költség. Ez alkalmas lehet azok számára, akik nem tolerálják a tejtermékeket.

Mit kell tudni a tojás fehérje:

• Ideálisan használható a reggel, edzés előtt és után.
• Ez rendelkezik a legnagyobb biológiai értékkel
• Tartalmazza a legteljesebb körű aminosavak, tojásfehérje nevezhetjük a tökéletes fehérje.
• A legdrágább költség.
• „Munka” ideje 3-5 óra.

A többkomponensű fehérje

Többkomponensű fehérje keveréke különböző típusú fehérjét (savó, tej, tojás, szója, stb), amely lehetővé teszi a közvetlen kapjuk teljes készlet különböző aminosavak. Ellentétben a szérum lassabb megemészteni, így sokkal univerzálisan alkalmazható. A többkomponensű fehérje alkalmas, mint egy edzés utáni és a nap folyamán. Ez a fajta fehérje gyakran állnak további aminosavak, BCAA, glutamin, egészséges zsírok, és még a kreatin.

Mit kell tudni a többkomponensű fehérje:

• Ezt fel lehet használni edzés után, vagy két étkezés között.
• A több alkalmas, mint egy további terméket, kívánatos, hogy kombinálni savófehérje és a kazein
• A többkomponensű fehérje nem a legmagasabb biológiai értékkel.
• Ez egy olcsó.
• „Munka” ideje 3-6 óra.

Fontos megjegyezni, hogy minden típusú protein (nem csak a szérumban), attól függően, hogy a cseppleválasztási lehet koncentrátum formájában, izolálni és hidrolizátum.

Hasznos táblázatok fajta fehérje: