Thai saláta csirkével és grapefruit diéta
Trópusi alacsony kalóriatartalmú gyümölcs - grapefruit, valamint diétás madár savanykás, zamatos „környezet” - egy ízletes étel, könnyű és eredeti. Akarta, hogy gondoskodjon a böjt nap, ül a lányok cég, el kell készítenie egy thai saláta csirkével és grapefruit.
Adagolás égő chili és mogyoróhagyma elég éles bizalmat kiválasztott ízlés szerint, és változhat az arány hozzávalókat a szósszal, petrezselyem és a koriander, vagy cserélje ki más kedvenc gyógynövények. Cook egészséges és ízletes saláta fogyás nagyon könnyű, egyszerű termékeket a tökéletes kompozíció és a sokszínűség a menüben.
összetevők
- csirke - 400 g;
- Grapefruit - 1 db.;
- piros chili - 1 / 3-1 / 2 a pod;
- mogyoróhagyma - 2-3 db.;
- petrezselyem - 3-5 szál;
- Saláta - 2-3 lap;
- szójaszósz (klasszikus) - 2-3 evőkanál. l.;
- növényi olaj (hidegen sajtolt olíva vagy szezámmag) - 30 ml;
- Lemon - ½ db.;
- szezámmag - 1-2 csipet.
Főzni egy thai saláta csirkével és grapefruit
1. csirkemellet, mosás után, hogy eltávolítjuk a zsírt és a lehetséges fóliaréteg, egy hagyományos eljárás forraljuk sós vízben, amíg teljesen főtt. Cool nélkül kiveszi a húslevest, hogy fenntartsák a lédússág.
2. A főtt és lehűtött baromfi szétszedni / szál szakadás vagy vágjuk nagyobb kockákra. Csirkedarabok hajtva egy nagy tartályba.
3. Ha eltávolítja a héja, a cellulóz-szegmensek minden egyes grapefruit kivonatot keserű shell oszlik félbe vagy harmada.
4. hibrid hagymát és a fokhagymát - gyöngyhagyma távolítsa el a pelyva, vágjuk vékony karikára. A tüzes chili és távolítsuk el a magokat és vágjuk a gyűrűket.
5. Készítsünk a következő komponenseket: tiszta saláta megtörni karok, hogy ne károsodjon a kést szükségtelenül. Gallyakból petrezselyem finomra vágjuk apróra.
6. Az utolsó előkészítő szakasz - a salátaöntet. Keverjük össze növényi olaj, szójaszósz és a friss citromlé - maximális erőteljesen ostor, amíg egyenletes.
7. Egy tálban csirke hozzá más termékek: grapefruit, chili, a gyöngyhagyma, gyógynövények, saláta leveleket.
8. arch-töltő és szósz, nem buzgó, hogy a szél fel a hozzávalókat.
Tálaljuk Thai saláta grapefruit és a csirke azonnal, lefektetett egy slide széles és lapos tányérok, meghintjük szárított szezámmag. Hogy átjárja az étel nem kell, hogy nagyon gyorsan telített mártással, és így marad a friss.
