Technológia és jellemzők kijavítása






















Házi mini sörfőzde sörfőző berendezések kellékek



























Ellentétben desztilláció és kijavítása
Előállítása Az alkoholok lehetséges két fő módja - desztillációval (egyszerű desztillációval) és kijavítását. Az első elég egyszerű. Fermentált nyersanyag, illetve kész bor fektetik a kocka, és melegítjük elpárologtatási hőmérséklete. A fejlődött gőzök adja meg a hűvösebb és hatása alatt a hőmérséklet-különbség alakul át folyadék. Mint kiderül nyers alkohol erőssége 40-50 fok. Ezt a terméket nem kellően el van választva a szennyeződések, meg kell további tisztítás és kiegészítő festéktelenítési.
Gyakran előfordul, hogy ahelyett, hogy ragaszkodnának, és kivonja desztillátumot ismét desztillálunk - ez növeli fokával. Ha a kimenet, hogy az alkohol egy nagyon nagy tisztaságú és az erőt, igénybe a második módszer - a folyamat a lepárlás. Oldalról úgy tűnik, hogy nem térnek el a lepárlás. Tény, hogy nem.
Magas tisztítására nyers alkoholt zajlik desztillációs oszlopok. álló oldalsó-bár. Reflux-hűtő és a fúvóka. A fűtött nyersanyag allokál gőzt, amely mozgatja a káva és kölcsönhatásba lép egy reflux folyadékot, a bevonat a cső fala. Része a gőzfázisból lecsapatott egy deflegmátor lecsapódik és a csepp alkoholban, a maradék visszakerül a káva. Körülbelül úgy néz ki, egyengető - bomlás folyadék a nehéz és könnyű frakció, ami a legnagyobb alapanyag tisztítani a szennyeződések, iszapok, Kozma olajok. Lepárolt alkohol különös erő. Tartalmazza akár 96% -os alkohol, széles körben használják a mérnöki, orvosi célra, előállítására gyógynövény balzsamok és keserűt.
Mint látható, az alapvető különbség az alkohol lepárlás lepárlással nem csak a lepárlási technológia, de a végterméket.

Ahhoz, hogy az egyik trükk alkohol kiigazítási eljárás tárgya az a kész párlat helyett cefre. Ez lehetővé teszi, hogy elkerüljék a felesleges baj. Braga ad sok hab, és párlat - nincs. Ezért, desztillációval nyers alkoholt eltelt az alap elsődleges kezelés kiküszöböli a helyrehozhatatlan károkat tsargi.
Egy másik funkció az alkohol kijavítását hosszú káva (egy vagy több kicsi), és tölti fel azokat a különleges fúvókákat. Az ok igen egyszerű. A magas oldali-bár ad egy jobb minőségű alkoholos tisztítási (értékek arányos: minél nagyobb a hossza, a porszívó egyenirányított). A használata a töltőanyag felgyorsítja anyagátadási folyamatok belül előforduló oszlop, elősegíti a gyors és hatékonyabb elválasztása többkomponensű folyadékok frakció. Válasszon egyetlen bizonyított, megbízható csatlakozást - ez segít elkerülni ezt a kellemetlen jelenség, a „árvíz” az oszlop, és lehetővé teszi, hogy a veszteség minimalizálására a desztillálás során az alkohol.
Végül, meg kell beszélni külön atmoszferikus szerelés, akiknek a jelenléte ad holdvilág lehetőséget, hogy mindkét üzemmódban termelt alkohol, és a nyomás az oszlopban. Ahhoz, hogy ezt elérjük, ismét visszatér a technológia, és emlékszem, hogyan kell előállítani alkohol kijavítását.
A függőség a munka string légköri nyomás

Amikor a nyersanyag melegítjük a kívánt hőmérsékletre, és elkezd forrni, kilépő a zárt szerkezetet, és hagyjuk egy ideig, hogy dolgozni is. Így alakult alkohol pár „vándorol” a kolonnán belül, ezáltal növelve a reflux arány, és annak tisztítás foka a szennyeződések. Ezután a kilépő a nyitott és megkezdődik a közvetlen alkohollepárlás. Mindez idő oszlopon belül tartják kellően magas hőmérséklet és nyomás mutatók. A túlmelegedés elkerülése érdekében, és a készülék, hogy megőrizze kapcsolat a környezettel, a légkör illeszkedő az egész folyamat nyitva marad. Ez lehetővé teszi azt is, hogy beállítsa a működési nyomást a desztillációs oszlop.
Modern lepárlóoszlopot megtesznek, hogy stabilizálják, hogy munkájukat nem függ külső tényezőktől. Ahhoz azonban, hogy teljesen kizárja ezt a tényezőt nem szabad. Ezért egyes tankönyvek még mindig nem javasoljuk, hogy a helyreigazítás a nap, amikor a várható erős visszaesést a légköri nyomás. Tartsa ezt szem előtt, amikor tervez desztilláció.
Ne feledkezzünk meg a nyomást a desztillációs oszlop. A deflegmátor van egyensúlyban nyitott illeszkedő és megegyezik az atmoszferikus nyomással. A káva, hogy a nyomás által generált mozgás és a gőzök közötti Visszafolyató. A méretkülönbség ezen indexek nem haladhatja meg a maximális értéket a gyártó által megadott. Nyomásának mérésére a desztillációs oszlop, egy speciális manometrikus csőbe.