Tartlets tészta recept lépésről lépésre

Általában tartlets sült külön, majd töltött bármely feltétek. De ők is sütő közvetlenül a tartalmat. Készítsünk nekik leginkább a tésztát, de vannak receptek és puff, sőt choux tészta. És néhány háziasszonyok főzni őket a sajt, ami szintén nagyon finom. Klasszikus tésztát tartlets alapján készült liszt és a vaj, adjunk hozzá vizet vagy tojást, és természetesen, egy csipet sót a tésztához kiderült elég meredek és nem ragad. De ha nincs ideje elkötelezett a összegyúrjuk a tésztát, majd vedd meg a boltban, és kosarak fagyasztott félkész.

Calorie 100 g - 403 kcal.
Adagok Száma - körülbelül 15 darab.
Főzési idő - 10 perc dagasztás, 30 percig hűlni a tésztát 15 percig, hogy tartlets 15-20 perc sütés

Lépésről lépésre előállítására tészta tartlets:

1. Hűtő (nem fagyasztott) vaj, darabokra vágva, és tegye egy mély tálba.

2. A vaj tekercs liszt, amely szitál át finom szitán. Adjuk hozzá a cukrot és a sót. Kés vrubyvayte vajat a liszttel, hogy egy lisztet baba. A kisebb van, annál jobb. De a munka legyen nagyon gyors, így az olaj nem kezd olvadni.

3. A vizsgálat, hogy a kis bemélyedés és kalapács van a tojás.

4. Vegyünk egy villát, és körkörös mozdulatokkal, hogy beavatkozzon a tojás tésztába.

5. össze a tésztát egy labdát. Gereblye szélekkel és vésd egy kupacban. Csak néhány mozdulattal gyúrjuk, amíg sima és egyenletes, úgy, hogy nem ragadt a kezét. Csináld gyorsan a hőt a pálmaolaj megolvad.

6. Wrap tésztát polietilén és küldje el a hűtőszekrényben fél órát, a fagyasztó - 15 perc.

7. Vegye ki a kosarat, vagy tartlets. Az alakja és mérete lehet bármilyen, mi van. Olajozott, hogy nem kell, mert van jelen a tésztát elegendő mennyiségű ezek.

8. Továbbá, a szakács mindent nagyon gyorsan. A sodrófa, roll a tésztát vékonyra, és helyezze a tetején egy kis csészealj, amely szolgál majd sablonokat.