Számos recept illatos boróka tinktúra
Tinktúra boróka - az egyik legnépszerűbb és gyakran készül otthon. Bemutatjuk receptek boróka tinktúra házi szokás szerint - több, egyszerűbb és pozakovyristey.
← támogasson minket repost
Emlékszem, hogy még 14 éves, amikor először próbáltam ezt a csodálatos italt - ez volt az első ízlés én ital. És így ő meglepett idején - nem lehet leírni! Úgy, hogy kiderül - a szokásos módon vegye vodka, egy zacskó bogyók egy gyógyszertár, együttesen, várakozás - és a kimeneti kiváló, nem számít, mit nem szeret, nagyon könnyű Alkoholista terméket! Lehet, hogy ez innentől kezdve ment a szerelmemet házi tinktúrák, és általában - a házi alkohol. Felnövő voltam győződve arról, hogy mozhzhevelovkoy nem olyan egyszerű, mint amilyennek tűnt nekem ... De kezdjük az elején.
Egy kicsit nyersanyagok a tinktúra boróka
A fő összetevője a tinktúra borókabogyó on ... hadd találjam ki ... borókabogyó! Gyakrabban is ez - az egyetlen komponens. De boróka más. A bogyók lehet kék, lila, piros ... Mit kell tinktúra?
Először is, figyelmeztetem használata ellen boróka kozák - tartalmazza halálos Kisszeben olajat. okozva vetélés, a veseelégtelenség, ájulás, és egyéb dolgokat. Külsőleg, a bogyók hasonlítanak a kívánt shishkoplody minket boróka közönséges - mint a kék vagy kék-barna, enyhe érintés.
- Bone. A bogyók belépési 2, egy normál - 3;
- Szag. Shishkoplody, különösen hajtások, levelek, gallyak Juniperus sabina sokkal razyat terpentin, ha őrölni.
- Gallyakból. Ha ők maguk gyűjtenek nyersanyagokat - vegye figyelembe a boróka bokor. Kozák boróka levelek, mint a mérleg, és a szokásos - a tűt.
Amellett, hogy a fenti típusú, az elkészítéséhez az infúzió alkalmazható boróka Juniperus karcos, vörös boróka. Egyértelműen azonosítható egy fényes vörös-barna bogyók. Ez a fajta gyakran kapható a gyógyszertárakban. A szakértők azonban azt mondják, hogy a tinktúra, még fényesebb, mert shishkoplodov kék, piros adhat kellemetlen szagot egy gyógyszertár.
Így már értem az elméletet, és most - a gyakorlatban.
Juniper tinktúra vodka, és anélkül adalékanyagok
Az infúziók boróka használunk akár közönséges vodka, vagy alkoholt, vagy egy jól finomított kettős Moonshine. Az egyetlen kikötés - ez az ital azonnal jelenteni kell a várat, amelyre szüksége van, egyébként, akkor a hígítás után válhat zavaros a magas síkosság bogyókat.
Egy egyszerű tinktúra boróka
Minden, amire szüksége van:
- Evőkanál - stuff 10 - borókabogyó.
- 0,5 liter vodka.
- Cukor szirup - szükség szerint.
Tekintettel arra, hogy a bogyók különböző fokozatainak is jelentősen változhat az erős ízét, sok tapasztalt bootleggers azt tanácsolják, hogy készítsen nem azonnal fogyasztható, és nem először koncentrátumot. Mert szüksége lesz 50 grammos zacskó boróka és egy liter vodka, minden infúzió nappal 10. A koncentrátumot kell hozzáadni az ital szó kanállal, amíg ez nem elég, „karácsonyfa” a ízét és illatát. Ezt az elvet használja az alábbi recept.
Utánzat gin: boróka tinktúra a héja
Ez az ital egy kicsit nehezebb készíteni, hogy készül a koncentrátumot az első, és csak ezután - az ital is. meg kell koncentrálni:
- Juniper - 50 gramm;
- Peel a 4 narancs egész szám;
- Az alkoholt 50 ° (sört) - 2 liter.
Először előállítására 2 koncentrátum: egy összetörhető boróka, egy másik - a három héj. És külön-külön és alkohollal leöntjük ragaszkodnak héten.
Most, hogy 100 gramm minden tinktúra, és adjunk nekik egy liter 45 fokos alkohol vagy vodka, valamint - egy teáskanál, vagy másfél teáskanál fruktóz cukor. Minden jó keverjük, és próbálja meg. Ha az íze nem elég gazdag - felveheti egyik koncentrátumok. Ezt követően, ügyeljen arra, hogy igyon egy átitatott 10 napig.
Juniper tinktúra fűszerekkel
- 10 borókabogyó;
- Koriander (magok) - 1/3 tk;
- Kömény - ½ teáskanál;
- Vodka - 0,5 liter.
Juniper összetörni, dobnak a jar, adjunk hozzá fűszereket, öntsük az alkohol, és adja meg sört sötét helyen körülbelül 10 napig. Ezután - szűrjük. Külön előállítjuk cukorszirup evőkanál cukrot és 100 ml. forrásban lévő vízben. Adjuk hozzá a szirupot az ital, és ragaszkodnak a másik 2-3 nap. Kész!
Tinktúra boróka „New Year”
- Alkohol vagy főzetet 50-60 ° - 2 l;
- Juniper bogyók - 2 evőkanál;
- 2 nagy mandarin;
- 2 közepes narancs;
- 2-3 nucleolusok dióval;
- Cukor - ha szükséges.
Zúzott bogyók, törje össze a nukleoluszaiban dió, vágja el a héja a gyümölcs, és küldje el mindezt egy jar. Ott is hozzá a facsart citrus és töltse fel alkoholt. Ragaszkodunk mindezt 2-3 hétig, majd - egy jó szűrő.
100 gramm cukrot, adjunk hozzá 0,5 teáskanál citromlé (citromsav vagy - csipet). A cukor elolvadt, hogy a sűrű masszát, hozzáadunk 100 ml hozzá. a víz. A keveréket ismét fel a tűz, és felforraljuk, folyamatos keverés közben, amíg sima.
Most vesszük infúziót és bevezeti azt a szirupot. Meg kell édes, de nem émelyítő. Minden jó keverjük, és állni 3-4 napig. boróka tinktúra „Christmas” egyesíti ünnep szimbólum - a mandarin, a karácsonyfa és a cukorkát. Ha van egy snack, „Olivier” - a New Year magad létre lehet hozni bármikor!
← támogasson minket repost
Összeszedtem ma a hegyek borókabogyó, de ezek a zöld. A nehézséget okoz nekik zúzott, és tele van vodka. Ide zöld vagy e várni az őszi?
Előkészített egyszerű és újév. Egyszerű kiváló, ez egy öröm) az új év, nekem úgy tűnt, túl mandarin uralta, azt nem adja hozzá a héja és hozzá egy kis boróka), de minden esetben, ez a csodálatos téli tinktúrák, köszönöm szépen)
Kösz a tippet) héj egyszerűen hozzá kevesebb, talán szerzett az illata boróka
Ajánlom boróka a gyógyszertár fit?
Vitaly, hello! Egy ilyen kérdés: akarok egy gin-tonikot a saját. Azt akartam, hogy tudja -, hogy tanácsot. A „vodka” a feleségemnek a vörös posztó a bikát Spanyolországban. Ezért szeretnék vásárolni alkohol (itt: Moszkva, 5 literes kanna költség 800 1000 rubelt), és tesz egy gin (vagy boróka pálinka) függetlenül. K Sajnos, a desztilláló berendezést is, nem teszi lehetővé (a másik piros zászló), így neked kell ragaszkodni. Mondd, hogy a legjobb, és próbálja elképzelni a recept tinktúra boróka, de nem a vodka, és a vásárlás az alkohol eltávolítására a pia (ha során a vételi-alkohol) és a fej reggel nem fáj. Köszönöm :)
Jó napot! Ha azt szeretnénk megkóstolni „gin” keresztül került sor, a második recept ebben a cikkben is van, telítettség állítható és pontosan történik, hogy híg az alkohol. Pia jó hangulatban van. De ha ez, és ez nem vodka, hiszen készül alkohol) csak közelebb boróka, olvasta az újságban, mint a pick.
Most, hogy 100 gramm minden tinktúra, és adjunk nekik egy liter 45 fokos alkohol vagy vodka, valamint - egy teáskanál, vagy másfél teáskanál fruktóz cukor. Minden jó keverjük, és próbálja meg. Ha az íze nem elég gazdag - felveheti egyik koncentrátumok. Ezt követően, ügyeljen arra, hogy igyon egy átitatott 10 napig.
Lehet ezt magyarázni? Ez azt jelenti, hogy minden 100 gramm eredeti tinktúra hozzá egy liter alkoholt?
Abszolút. Akkor még több tinktúrák, intenzitásuk függ az eredeti nyers ízét. A lényeg, hogy a kész termék boróka és citrus harmonikusan kapcsolódik.