Sült tészta csirkével recept egy fotó
Főzni sült tészta csirkével - recept fotókkal.
Szeretek kísérletezni tészta, majd a vágyat, hogy főzni a tésztát a formában sült keksz és tálalva csirke szósszal. Tészta csirkével - egy win-win kombinációja, és szokatlanul főtt sült tészta adja egyediségét és eredetiségét.
- Só - 1 evőkanál. l.
- Tészta - 250 g
- Zöld hagyma (apróra vágott) - 4 db.
- Csirkemell (vágási kis darabok) - 4 félidőt
- Szójaszósz - 2 evőkanál. l.
- Szakácsruházat rizsbor - 2 evőkanál. l.
- Csirke húsleves - 3/4 csésze
- Kukoricakeményítő - 2 tk ..
- Olívaolaj - 4 evőkanál. l.
- Chili (megtisztítottuk a magvak és apróra vágott) - 2 db.
- Friss gyömbér (héjjal és vágott vékony lemezek) - 3 cm
- Fokhagyma (héjjal és vágott vékony lemezek) - 5 szegfűszeg
- Pine dió (pörkölt, apróra vágott) - 1/2 csésze
Hogyan kell főzni a tésztát csirkével:
1. Egy nagy pot forraljuk két liter vizet. Vízbe öntjük, és sózzuk tésztát, közepes lángon forraljuk, amíg elkészült, körülbelül 3 perc. Döntés főtt tésztát egy szűrőedény-szitán, hogy a víz kifolyását, majd váltani vissza a serpenyőbe, amelyben azokat főzve. Ugyanebben serpenyőben öntsünk fél a felaprított újhagymát és jól keverjük össze a tésztát.
2. Egy nem-fémes tálba, keverjük össze a csirke darabokat, 1 evőkanál szójaszósz, 1 evőkanál rizs bor, pácolja 10 percig.
3. Egy másik tálban keverjük össze a maradék szójaszósz, rizs bor, húsleves és a kukoricakeményítő.
4. Egy nagy serpenyőben közepes lángon, hő nagyon magas hőmérsékleten 1 evőkanál olaj. Tedd előmelegített serpenyőben, és lelapul lapát tészta. Sütjük, amíg ropogós állapotban, kb 3 perc.
5. A pán borította egy tiszta sütés tészta (alul), és a gazdaság pan kézzel, forgassa a serpenyőt a tészta réteg gyűlik a serpenyőben, sült oldalával felfelé.
6. Add a serpenyőbe 1 evőkanál olajat. Hozz magaddal egy tepsi, és tartja tészta spatula, tolja azt a serpenyőbe, neprozharennoe le. Fry körülbelül 2-3 percig. Kész átadni a torta lemez és fedjük le fóliával, hogy meleg étel.
7. öntsük serpenyőbe 2 teáskanál vaj és melegítsük a magas hő a dohányzás. Tedd egy fűtött serpenyőben fél filézett és megsütjük, hogy barna színű, mintegy 3 perc alatt mindkét oldalon. Transzfer a sült filé egy tiszta tálba. A serpenyőben önteni két teáskanál vaj, tegye a többi filé és a sült ugyanúgy, mint az első rész, és azt is, hogy elmozdulás egy tálba.
8. Az üst önteni a maradék 2 teáskanál vajat, tedd gyömbér, chili, fokhagyma és a fenyőmagot. Fry, elegyet körülbelül 1 percig. Fried ismét fel egy serpenyőben a gyömbért keveréket, adjuk hozzá a készített szója keveréket, keverjük és 1 percig főzzük.
Korzhik tésztát darabokra vágjuk, tedd fel a tartalmát a serpenyőben, és szórjuk meg a maradék tészta csirkével hagyma.