Sült karfiol (zöldséggel, tejföl) receptek
Felkészülés egy tál ezt a receptet 40 percig.
Calorie részletekben 100 g és akár 50 kalória.
Hogyan kell főzni a pörköltet karfiol:
- Virágzat mosás, szét darabokra, öntsük a forró víz;
- Hagyma vágva önkényesen. A serpenyőben forró olaj a kisütéshez a hagymát;
- Tedd egy serpenyőben virágzat. Néha zavaró, sütjük kb 5 percig;
- Sózzuk és egy pohár forró vizet. Zárja be a fedelet;
- Lassú tűzön, időnként elérhetőségének ellenőrzése.
Befejezése után a főzés tartalmát a serpenyőben megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.
Sült karfiol zöldséges
Ha ez a zöldség pörkölt kívül a különféle zöldségek, a főtt étel lehet használni, mint egy félkész vagy köretként a húsételeket. zöldségek felsorolt a recept változhat hozzáadásával több. A végén, fontos, hogy tartsák tiszteletben a termékek aránya.
Elkészített étel 50 percig.
Szakaszos 100 g tartalmaz körülbelül 155 kalóriát.
- Káposzta részekre osztani, finomra vágott fokhagymát, paprikát vágott apró kockákra, és a paradicsom, a korábban előfőzött, hámozott, kockára vágott;
- Apróra vágott hagymát és a fokhagymát megpirítjuk. Add bors, pirítsuk néhány percig;
- Tegye a paradicsomot egy serpenyőben, adjuk hozzá a sót és forraljuk egy ideig, adjuk hozzá a petrezselymet, tedd az előkészített virág, keverjük meg és főzzük puhára.
Ha a fokhagyma nem éles, akkor vigye kétszer nagyobb, mint a megadott összeget.
Puha karfiol, párolt tejföl
Mint ismeretes, a tejföl hozzáteszi különös gyengédséggel és puhaságát termékeket. Ez keresztes virágú zöldségek, különösen főtt, maga nagyon puha. Ezért sínylődik krémnek kis lángon főzzük, gyakran kevergetve, hogy megakadályozzák a tartalmát a serpenyőbe. Ez ment a kis virág torkolló püré.
Előkészítése az edényt 50 percig.
Kalóriatartalmú 100 g mennyiségű, mintegy 70 kalóriát.
- Virágzata szakács, dobja a szűrőedény és hűvös;
- Az apróra vágott hagymát és megpirítjuk;
- A virágzat van osztva apró darabokra, adjunk hozzá a hagymát és pirítsuk együtt;
- Add tejföllel és fűszerekkel, lassú tűzön 10 percig;
- Add zöldek és puhára főzzük. Tálaláskor a tál meleg.
Tejföl jobb választani alacsony zsírtartalmú, a legjobb párolt ételek.
Díszítsük gomba, zöldségek és kolbászok
Főtt azzal a kiegészítéssel, gombák virágzati önmagában működhet köretként. A recept ez az étel is használják a kutyák, így ezáltal párolt zöldség készételek, amely nem igényel köretként vagy összetevő hús.
- Karfiol szakács, majd osszuk kis darabokra;
- Hagyma tisztított, vágott, pirított;
- Kolbász vágjuk szeletekre, és adjuk a hagymához, megpirítjuk egy kicsit;
- Gombák durvára vágott, adjunk a hagymát, megsütjük, keverés mellett, amíg nem lesznek engedélyezve elegendő mennyiségű gyümölcslé;
- Virágzat fel egy serpenyőben, adjuk hozzá fűszereket, és lassú tűzön, amíg főtt az összes hozzávalót.
Kívánt esetben lehetőség van arra, hogy növelje a hozzáadott mennyisége a gombák vagy kolbász. Minden termék kell választani a friss, sértetlen.
Párolt tejszínes karfiol csirke
Idő, amely alatt a csirke jön a rendelkezésre álló eltér elkészítésének időpontjában a karfiol. Ezért a kezdeti szakaszban, hogy jobb megsütjük külön-külön. Fry florets lehet, hogy a serpenyőben, amelyben megsütjük filé, mert végül az összes összetevőt továbbra is összekeverjük.
Előkészítése tál ez a recept 1 óra.
Calorie részletekben 100 g mennyiségű, mintegy 95 kalóriát.
Hogyan kell főzni a kelkáposzta csirke:
- Csirke szelet, és megsütjük. Vegyük le az edényt;
- A virágzat van osztva apró darabokra, és megsütjük. Hagyma finomra vágott hozzá a káposzta;
- Cukkini és az apróra vágott, adjunk a serpenyőbe. Tegye a zöldségeket pörkölt;
- Hozzáadjuk a fűszereket. Keverjük össze, és öntsük húslevest, főzzük 20 percig;
- Add tejföllel és puhára pároljuk.
Csirkemell filé ezt a receptet lehet távolítani bármely részén a csirke - a sípcsont combcsont, és így tovább. Ha ez a termék megfagyott, megpirítjuk csak akkor lehetséges, miután a teljes felengedés.
Próbálja ki a recept nyúlpörkölt zöldségekkel - ez nagyon finom és egészséges.
Előállítás in multivarka
Multivarka nagyban leegyszerűsíti előállítására sok étel. És mégis, a gazdagabb ízű párolt káposztával kell sütni, de ha üzembe hozzá a megfelelő mennyiségű fűszert. Karfiol jól megy kömény.
- Engedélyezze „Hot” módban. Fry florets 5 percig;
- Hozzáadása 150 ml vizet, tegye fűszerek, kioltás viszont módot 20 percig;
- Miután vége a program hozzá apróra vágott zöld.
A hozzáadott víz mennyisége változhat attól függően, hogy a hangerő Multivarki. A víz ki kell terjednie a termék alig.
Érdekes tények és fontos tanácsokat
Karfiol főtt nem sokáig - körülbelül 10 perc, ha friss.
Mivel a káposzta, és ebben a káposzta is van néhány állat. Ahhoz, hogy megszabaduljon használat előtt káposzta ázni sós vízben. Ez az eljárás tart 10 percig, szükség van a 60 g sót. Áztatás után a káposzta, hogy mossa folyó víz alatt.
Nem lehet felkészülni a zöldség alumínium edényeket. Mert az ő főzési zománcozott serpenyőben kell használni.
Ha lehetséges, akkor jobb, ha főzni egy dupla kazán. Ebben az esetben csak növeli a főzési idő, akkor körülbelül 15 percig. Azonban, ezzel a módszerrel a főzés, a hasznos tulajdonságait zöldséget tárolják.
Mint minden más termék, ez a keresztes virágú zöldségek okozhat allergiát. És bár ajánlatos bébiétel bevezetése előtt ez a gyerek étrendjébe forduljon orvoshoz. Ha a gyermeknek a hajlam, hogy allergia, vese problémák, vagy a megnövekedett savasság, ebben az esetben, hogy adjon neki a káposzta tilos.
Károsodásának elkerülése érdekében virágzatot lekvárral, és segíti őket fenntartásában vonzó szín segít teáskanál cukor hozzáadjuk a forró vizet lerakása előtt a zöldség.
A virágzat lehet párolt káposztával és az egész. Ebben az esetben meg kell növelni a főzési idő káposztát és főzzük legalább tüzet.
Karfiol lehet főzni sok étel. Például a főtt káposzta lehet használni előállítására saláta, snack, sült és párolt második ételeket. Ha virágzat forraljuk előállítására a diétás szelet, és főzzük lehet teljesen -, mert ez fogja megmenteni a több mint hasznos anyagok, és az túl híg.
Csak főtt karfiol lehet használni bébiétel. Gyermekek nem ehet sült, sült és főtt fűszerekkel káposzta.
Ha sütés vagy kidugta a zöldség egy serpenyőben, akkor nem ajánlott gyakran keverjük az edényt. Az a tény, hogy a virágzat nagyon puha és törékeny, ami azt jelenti, hogy nagyon könnyen megsérülhet. Ezen túlmenően, a tartalmát a serpenyőben keverni csak faspatula.