Fő »Hal ételek, tenger gyümölcsei” Fried hal rántva egy serpenyőben
Ennek előkészítéseként recept sült hal rántva, hogy egy húsos tengeri halak. Az ő néhány apró csontok, így lesz sokkal kényelmesebb enni. Miután az összes, a halak, rántott egy serpenyőben, kéreg keletkezzék rajta van kialakítva, amely nem ad a lé kifolyjon. Ezek a halak és akar enni gyorsabban, hanem ülni, és válassza ki a csontokat.
Hozzávalók a recept sült hal rántva:
- filé tengeri hal nélkül kis csontokat (tőkehal, foltos tőkehal, tilápia, tőkehal, sárga tőkehal, vörös álsügér)
- zsemlemorzsa
- liszt
- tojás
- növényi olaj a sütéshez
- bors, só
Hogyan megsütjük a halat rántott egy serpenyőben
Halak, hogy darabokra vágjuk, hogy ne legyen túl vastag, legfeljebb fél centiméter vastag. Még könnyebb főzni egy tál halfilé.
Egy lemezre, keverjük össze a lisztet sóval, roll a halak lisztet első szövetváz. A tál törni a tojást, sót, borsot szezon, bors keverék, habverővel tojásmassza villát. Dip hal darabokat a la carte a felvert tojást.
Paneer halfilé rántva. Pre-csontozás a halat lisztbe felvert tojás, zsemlemorzsa szilárdan ragaszkodik a halak és nem osyplyutsya főzés közben. Ha sütés keksz ropogós filé formájában, amely megtartja az összes lé, hal marad lédús és puha.
Melegítsük fel a serpenyőben, öntsünk növényi olaj. Fry a hal bundában egy serpenyőben első az egyik oldalon, amíg aranybarna, majd a másik.
Serve hal, rántott egy serpenyőben, a köret friss vagy párolt zöldségek és zöldek.
Ízletes sült sávos tésztában Készítsünk ezt a receptet.
Kapcsolódó cikkek
