Sült burgonya szalonnával és hagymával
Burgonya - ez mindig kiadós és ízletes. És az egyik legegyszerűbb, hogy előkészítse és a megszokott ételeket - burgonya sült. És mi van, ha ez nem a növényi olajban megsütjük, és a zsír, fűtött szalonna, hagyma és még hozzá Lucko?
A készítmény ez az étel kevés időt - nem sokkal több, mint sült krumpli, de sült szalonnával és hagymával burgonya kiderül nagyon finom és illatos. Nem is lehetne jobban megfelelnek a burgonya fajta savanyúság!
Burgonya - 5-6 közepes méretű gumók,
szalonna - 200 gramm,
Hagyma - 1-2 fejek,
Bacon kis darabokra vágjuk, és tegye egy serpenyőben olaj nélkül.
Közepes lángon megsütjük szalonna, vytaplivaya belőle zsír.
Amint a zsír a serpenyőben elég lesz, add vágva félgyűrűt hagyma, és kapcsolja ki a hőt.
Süssük aranybarnára a hagymát és szalonnát együtt a zsír, ami állt ki a szalonnát egy lyukas kanállal, és adja át a lemezt, próbálja tartani a zsír maradt a serpenyőben.
Ezután az azonos serpenyőben, hogy szeletelt burgonyát.
Sóval és borssal és pirítsuk, amíg megpuhul.
Adjuk hozzá a szalonnát serpenyőben a hagymát és pirítsuk együtt, amíg a főtt burgonyát, időnként megkeverve.
