Sült burgonya, fehér, friss, szárított vagy pácolt gombát egy serpenyőben
Semmi sem könnyebb, mint főzni finom sült burgonyával, gombával és íze van, amely ismerős számunkra a gyermekkortól. Ennek előkészítése étel, nincs szükség drága termékek, ahhoz bármilyen gomba, és bármilyen körülmények között. D
riba van: fagyasztott, friss, szárított vagy pácolt. Mint látható, megvásárolhatja ezeket a komponenseket bármely boltban. Függetlenül attól, hogy a választás a gomba típusától és elkészítésének módját, az étel nagyon finom.
Főzni sült burgonyával, gombával?
Mint már említettük, lehetőség van arra, hogy bármely fajta gombák és bármilyen munkadarabot. gomba előnye ennek a hosszú és fárasztó tároló, akkor azok könnyen bármikor az évben.
Kötelező feltétel főzés előtt - alaposan öblítse le a gombát, különösen a szárított gomba, mert nem mossa az első a munkadarab, és ők is marad egy kis homokkal vagy földdel.
Sült burgonya, friss vargányával
Ha szeretne gyűjteni gombát, és megbotlik a legfényesebb képviselője ennek a családnak, fehér gomba, biztos, hogy az idő főzni ez az étel. Fehér gomba hordoz sok tápanyagot, ásványi íz tulajdonságait. A kész étel össze lehet hasonlítani egy csemege. De ha nem ismeri ezeket a gombákat, ne aggódj, szakács gomba, amelyek rendelkezésre állnak az Ön számára.
- Burgonya - 1 kg.;
- gombák (friss) - 600 c.;
- hagyma - 300 gr.;
- olaj - 50 g.;
- zöld - Add, hogy ízlése,
- fokhagyma - szegfűszeg (ízlés szerint);
- Salt - hozzá ízlés szerint.
- Friss gombák jól kell mosni, vízüveg, hogy tenné őket egy papírtörlővel.
- Peel hagymát és vágjuk szeletekre a gombát. Ezután tisztítsa meg a burgonyát, vágjuk csíkokra, vagy ahogy tetszik. Főzés a legjobb, ha egy vastag serpenyőben, akkor öntsünk olajat öntünk, jól, majd megsütjük a hagymát.
- Hozzáadása után az előkészített gombák, tartsa 5-6 percig. Hozzáadása után előállított burgonya, keverjük és főzzük 20-30 percig.
- Salt csak a végén, mint az elején a gomba nagyon porózus, és lehet túl sós, nem kötelező fokhagyma nyomja. Díszítsd az étel lehet zöld, amely megadja a kifinomult ízlés.
Fried burgonya szárított gombát egy serpenyőben
Nyilvánvaló, hogy ez az étel a legegyszerűbb módja annak, hogy főzni, ha lehet csak menni, és összegyűjti a gomba az erdőben. De mit csinál télen? A válasz -, hogy készítsen megfelelően a téli, azaz a száraz gombát. Ne félj, hogy ezt, mivel a gomba tartjuk tökéletesen, és hazudni fog, amíg a téli, miközben az egészséges tulajdonságait.
- Burgonya - 1 kg.;
- Gombák (száraz) - 50 gr.;
- luk- 2 db.;
- olaj - 50 g.;
- zöld - Add, hogy ízlése,
- Fokhagyma - üstök (vagy ízlés szerint);
- só, fűszerek - ízlés szerint adjunk hozzá.
- A maximális ízét főzés előtt szárított gombát kell áztatni 1-2 órán keresztül.
- Ezt követően, váltás a gombát a serpenyőbe, és amely megőrzi maximális íz öntsük ugyanaz a víz, amelyben áztatott gombát.
- Ezután hozza gomba forraljuk fel, és főzzük 15-20 percig. A főzés során gombák, előkészíti a hagymát, kisütjük a kívánt állapot. Szükséges továbbá ismét leöblítjük a gombát, és adjuk a hagymához - mindenből egy kicsit rántott.
- Készítsünk burgonya lehet vágni bármilyen módszerrel (kockák, szalma). Minden hozzá a serpenyőben, és hagyja bánkódik, amíg a kártya nem lesz kész. Salt kell lennie a végén, és tudjuk, hogy miért, hozzá fekete bors ízlés szerint, csak fokhagymát, díszítsük minden zöldek.
Sült burgonya ecetes gomba
Ez a legegyszerűbb módszer az előkészítés, mint a gomba már képzett és használatra kész. Ők csak kell sütni hagymát, és adjunk hozzá, hogy a burgonya a sütés vége (5-10 percig. Vége előtt).
Kapcsolódó cikkek:
- Hal sült gombával
- Párolt káposzta gombával
- Edények káposzta - receptek
- Hogyan kell főzni a pulyka ...
- Gomba gombával - ...
- Tejszínes gombaleves
- Szelet csuka - recept
- Polenta tejjel
- Recept húsgombóc darált csirke
- Csicseriborsó - receptek
- Recept káposzta hússal
- Ajapsandali - recept
