Spice édes paprika
Illatos fűszerpaprika - jelentése peretortye porított gyümölcsök édes paprika. Őrlés előtt húsos, lédús paprikát darabokra vágjuk és szárítjuk a napon. Jelenleg 7 féle paprika, amelyek eltérő szín, íz és az élességet. A leggyakoribb közülük - ez édes paprika.
Paprika tekinthető hagyományos magyar ízesítésére. Magyarországon paprika eredetileg az úgynevezett „Papar”, majd a neve „paparku”, és a végén, a fűszerezés szerzett egy ismerős nevet a fülünket „paprika”. By the way, addig Magyarországon ez az fűszerekkel hozta a törökök.
A magyarok szeretik, mennyi paprikát, hogy még létre a saját országában a múzeum szentelt a fűszer.
Átlagosan minden magyar eszik egy font paprika egy évben! Magyarok biztos, hogy add meg a levesek, saláta, paradicsom paprikás, és még a túró. A hagyományos magyar étel neve paprikás (egy tál készült hús). Ahogy azt sejteni lehet a név, ez az étel gazdagon fűszerezve paprika.
Hasznos tulajdonságai paprika
A paprika tartalmaz nagy mennyiségű vitaminaC. még inkább, mint a narancs és a mazsola (ami gyümölcs is gazdag C-vitamin?). Fűszerpaprika javítja az emésztési folyamatot. Ezt fel lehet használni problémák esetén a gyomor-bél traktusban. Ellentétben csípős paprika, amely irritálja az érzékeny nyálkahártya a gyomor, édes paprika ellentétesen jár csillapítja a gyomor görcsei és segít a puffadás. Ezen túlmenően, paprika serkenti az étvágyat és erősíti férfi potencia.
Paprika a főzés
Amellett, hogy a magyar konyha, paprika elterjedt a konyhában, Németország, Spanyolország, Bulgária és Mexikóban.
Chef - Chef ajánlja ezt a fűszer fűszerezés burgonyapüré, hogy ez egy finom fűszeres megjegyzés. Azt is hozzá őrölt édes paprika pörkölés hagymát vörös színű, fűszeres zamatú, de ne feledje, hogy könnyen éget kicsit, és hogy az étel enyhén keserű ízű. Annak érdekében, hogy a finom aromájú fűszer, fűszer tároljuk sötét, száraz helyen.
Az eltarthatósági ideje a fűszer mintegy hat hónap. Peppers legyen világos piros, telített színek. Ha ez elhalványult, és megszerezte a barnás árnyalat, akkor az érvényességi idő lejárt.
Paprika meg tudod csinálni magadnak. Ehhez vegye egy szaftos édes paprika, vágd, távolítsuk el a magvakat és a mag, majd vágjuk a paprikát kis darabokra. Hagyjuk megszáradni egy meleg, száraz helyen néhány napig. Amikor ezeket a darabokat fog száradni, dörzsölje őket alaposan egy mozsárban. Paprika kezük kész, akkor biztos lehet benne, a minőség!
Jó étvágyat a VeggyWoman.ru!
Pepper, használják, hogy illatos fűszer paprika.
Őrölt édes parókát kell fényes - piros.
Őrölt édes paprika :-)