Sós tokhal - a recept egy fotó

Hogyan pácolást tokhal.

Sturgeon sós - ez egy nagy nappali az ünnepi asztalra vagy finom vacsorát, különleges nehézségekkel előállítására sózott kecsege van, és előkészíti, hogy nagyon gyorsan. A sózás én általában használ közepes vagy kis hal, de ha nincs más választása, meg fog felelni minden. A készítmény a sózott kecsege kell tudni néhány apró titkot, ma eshpeydelay.ru mondok róluk.

Recept kecsegék só:

• 4 nem nagy kecsege;
• 1 hagyma;
• 2 evőkanál só dia;
• bors ízlés;
• 1 kis burgonya;
• kevés növényi olajjal.

haladás:

A kecsegék levágta egy kis orr, pihen arcát egy vágódeszka és vágja el a hibákat a gerinc vonalát az oldalsó és a gyomrot.

Majd levágta a fejét a kecsege.

Felvesz egy késsel a bőrt, és távolítsa el az összes csíkokkal.

Kecsege vágott részek és ne dobja ki, lehet készíteni nagyon finom leves.

Sturgeon vágja a hason, és távolítsa el a belsőségek. Mosás, majd vágjuk a halat darabokra.

Egy tálba öntsük a vizet, és az ágy burgonya, burgonya megfulladt.

Tedd egy tálba a sót, és keverjük sypim sót úgy, hogy a burgonya alakult ki.

(Tartott körülbelül két evőkanál só dia).

Leszáll sóoldattal hal.

Elhagyjuk a halak egy fél órát solitsya.

Solitsya amíg a hal, tisztított és vágott hagymát.

Fél óra múlva vesszük ki a csillagocska, folyóvízzel mossa ki. Az a tartály aljára tesszük a fél hagymát hagymával csillagocska, bors, majd hozzáadjuk a maradék hagymát és Połom kevés növényi olajjal.

Minden mix, zárja le a fedőt, és uberom a hűtőszekrényben.

Ha ezt az este, a hal kész lesz a reggel. Pácolás körülbelül tíz órát, hogy van, ha sózott viza reggel, akkor lehet enni este.

Ready sós tokhal elterjedt egy tányérra, és tálaljuk az asztalra.

Jelenleg én mindent. Hogyan recept?

Kapcsolódó cikkek

• Saját receptek kupaty otthon recept egy fotó a természetes burkolat, elő

• Makréla a sütőben - főzés receptek fotókkal

• Baklava otthon recept egy fotó