Solim finom szalonna ukrán, salatyk
Rengeteg olyan receptek sózás szalonnát. Ez lehet egy recept szalonnát magyar (szalonna), sertészsír angol, otthon, és egy csomó mindenféle recepteket. Remélem, hogy ezek a receptek, le fogjuk győzni, és biztos, hogy előkészítse és megosztani veletek.
Ma már meg, véleményem szerint a legfinomabb recept - recept, disznózsír ukrán.
Azt javaslom, hogy megismerjék a kiváló recept sör snack: pácolt sertés füle.
Recept zsír ukrán
Szükségünk lesz nagyon egyszerű összetevők:
- fokhagyma;
- Az őrölt bors;
- Só (vettem egy tengeri só);
- Egy sor görgők pácolás;
- Nos, valójában zsírt.
Mielőtt a sózás, el kell dönteni, hogy mi lesz egy tál savanyú a szalonnát. Én általában sózzák sudochki zománc, így próbálja kiválasztani darab zsír, amely alkalmas a mérete az edényeket. Szélsőséges esetben, nyugodtan vágni a darabokat kell méretét.
A folyamat a sózás zsír ukrán
- Vágott szalonnát darabokra a kívánt méretet.
- Keverjük össze a sót és a borsot. Ne félj attól, hogy túlzásba sóval. Salo lesz annyi, amennyire szüksége van, és nem több.
- Tehát összekeverjük a sóval és borssal. Most a nagyvonalúan kicsontozott darab zsír az így kapott keveréket.
- Vágott fokhagyma vagy megnyomjuk a chesnokodavke.
- Daubed a szalonnát és a fokhagymát.
- Pour rá alján sudochki sót és a borsot, és adjunk hozzá fokhagymát.
- Ha a zsír darab nem vagyunk kicsi, meg kell, hogy további megszorítások jobb prosolki. Így a kicsontozott só és bors szalonna kell vágni mentén néhány helyen. Le kell vágni bőr. Ezek az új részek szintén gondosan daubed minden fűszerek.
- Kenjük a szalonna bőrét is aljára sudochki. Minden zsír ukrán sóoldatban. Három nappal később, nyugodtan próbálja ki!
Választható szalonnát sózás ukrán
Őszintén szólva, hogy pontos választ egyszerűen nem lehetséges. Valaki azt mondja, hogy a zsír nélkül kell résen, és legalább 5 cm. Egyesek azt mondják, hogy a zsír kell réseit. Én ezt a receptet, sózott és egy slot nélkül. Ebben a receptben, mint látható, úgy döntöttünk, szalonna bemetszett. És a darab nagyon húst, és így a forma nem tartják. De ennek ellenére, kiderült, nagyon finom.
Kalória és hasznos tulajdonságai szalonna ukrán
- Calorie 100 g 797 kcal;
- Fehérjék 100 g 2,4 g.;
- Zsír 100 g 89 g.;
- Szénhidrátok 100 g 0 g.;
- Glikémiás index: 0.
Szalonna tartalmaz nélkülözhetetlen az emberi arhaidonovuyu sav és A-, E-, D. Salo ukrán nem tartalmaz rákkeltő, és sohasem lehet radioaktív. A zsírsavak szereplő zsír segíti a személy sejtépítéssel és a kialakulását hormonok. Acid szereplő zsír segít eltávolítani a koleszterint a szervezetből. A számos ilyen savak disznózsír előre vajat.
Jó étvágyat! Reméljük, hogy ugyanazt a finom szalonna ukrán, mint mi!