Kínálunk egy változata a második étel - sárgarépa és zöldborsó mártás besamel. Kiderült, finom ízletes étel. Ez a recept a fotókat küldött Elena Lebed.
Sárgarépa és zöldborsó mártás besamel
- 250 g zöldborsó (friss vagy fagyasztott)
- 200 g sárgarépa
- 2 evőkanál. evőkanál vaj vagy ghí
- 4-6 Art. kanál tej
- só, cukor, őrölt fekete bors
- 0,6 liter tejet
- Cikk 4.5. evőkanál vaj
- Cikk 4.5. evőkanál liszt
- 1 órán át. Teáskanál só
- fűszerek: 1/2 teáskanál .. fekete bors, 1/3 óra hosszat. l. szerecsendió
Főzni sárgarépa borsó:
Zöldborsó forraljuk sós vízben puhára.
Sárgarépa apró kockákra vágjuk és megsütjük olajat egy serpenyőben.
Ezután adjuk hozzá a tejet, hogy a serpenyőbe, úgy, hogy teljesen befedje a sárgarépát. Főzzük alacsony lángon a fedél alatt, amíg készen áll, és a párolgás a tej. Végén konyhasó az, adjunk hozzá egy csipet cukrot.Pároljuk sárgarépa tej
Míg párolt sárgarépa, főzzük a mártást besamel (link talál egy részletes recept annak előkészítéséhez).
A sárgarépát, hozzáadjuk a borsót.
Sárgarépa és a borsó
Fill mártással, további bors és só (ha szükséges). Bemelegítés és hagyja ki a lemezt 10 percig.
Ez az! Jó étvágyat!
Zöldborsó és sárgarépa besamel mártással
Ui Feliratkozás frissítéseket. Ha tetszik a recept, mi lesz sok érdekes ételeket.
Kapcsolódó cikkek