Saláták daikon 6 legjobb receptek
Daikon - japán retek, zöldség, nem túl népszerű. Azonban, mivel lehetséges, hogy készítsen finom salátát.
Daikon egy csodálatos íz jellemzőinek és jelenléte sok tápanyagot. Részeként - kálium, karotin, vitaminok B, C, PP. Retek tartalmaz sok nyomelemeket, amelyek szükségesek az a személy, és hozzájárul a normális működését a gyomor-bélrendszer, a jobb emésztést, serkenti az étvágyat.
Recept 1. saláta daikon japán hagymával és borssal
Hozzávalók Recept
- Daikon - 600 gr,
- vezetője édes hagyma,
- zöld borsó hüvely - 100 c,
- szezámolaj - 2 evőkanál. l
- rizs ecet - 2 evőkanál. l
- fekete szezámmag - 2 evőkanál. l
- Méz - 2 evőkanál. l
- szójaszósz - ízlés szerint.
Eljárás ételek. hogyan kell elkészíteni a saláta daikon.
Recept ez könnyű salátát találtam a japán konyha. Azt javaslom, hogy próbálja saláta daikon vegetáriánusok, valamint felhasználásra étel böjt nap. Törölje a daikon a bőrről, és dörzsölje egy durva reszelő, vagy vágjuk vékony csíkokra késsel. Vezetője lilahagyma nashinkovyvaem félkörív. Borsó hüvely vágva keresztben apró darabokra. Borsó lehet helyettesíteni a zöldbabot. Borsó vagy bab előre forraljuk nem több, mint 3 percig forrásban lévő vízben. Keverjük össze a készített zöldségek. Ezután készítsen salátaöntet. Ebből a célból, habverővel habverővel szezámolaj mézzel és rizs ecet. Saláta öltözött a szósszal, keverjük, és küldje el a hűtőbe egy órás áztatás zöldséget.
Saláta daikon szolgálni, meghintjük fekete szezámmag, szójaszósz. Azt tanácsolom, hogy használja a salátát enni rögtön, ha nem, ne tárolja hűtőszekrényben hosszabb napokat. Jó étvágyat!
Recept 2 daikon saláta és egy alma (vegetáriánus)
Ez az egyszerű salátát vegetáriánusok lélek. Tökéletes salátát vacsora és köretként adag fehérje (hús, baromfi, hal, tojás), valamint a saját, ha akarsz valamit fény.
- 300 g retek daikon
- 2 zöld alma
- 2 kis sárgarépa
- 50 oz. dió
- 3 evőkanál növényi olaj
- 1 evőkanál fehér borecet
- kis kapor vagy petrezselyem
- só és bors ízlés szerint.
1.Redku, sárgarépa és alma tiszta. Alma a felére csökken, távolítsa el a magját és dugványok. Retek, sárgarépa és alma lereszeljük.
2.Orehi kissé száraz egy serpenyőben olaj nélkül, folyamatos keverés közben, hűvös és nagy darabokra vágja.
Készítsünk újratöltését olaj, ecet, só és bors.
4.Polit saláta és jól összekeverjük. Bőségesen megszórjuk dióval. Tudod díszítjük a saláta dió felét.
Recept 3. Hús saláta daikon
Láttam a piacon nagybátyja, aki eladja valami nem világos - hatalmas fehér gyökerek, akkora, mint egy férfi kezét. Kiderült, hogy daikon retek. Olvastam róla, de soha nem láttam (bár lehet, hogy csak nem figyelt).
Azért választottam a legkisebb „log” húzta zsákmány haza. Megpróbáltam.
Retek íze sokkal hasonlít egy közönséges szíve káposzta - ugyanaz a fény egyedi keserűség, ugyanazt a gazdagságot és ugyanazon hrustyaschest. És csak akkor, amikor egy-két percig, hogy homályosnak utóíz, mint egy retek. Általában tetszett a daikon.
Az eladó azt kiváltott néhány receptet.
A legegyszerűbb - rács retek és töltse fel napraforgóolaj. Vagy, alternatívaként, hozzáadjuk a savanyú káposzta.
HOZZÁVALÓK: 300g daikon retek, 200
300 g főtt hús, 2
3 nagy izzók (300
Hagyma vágjuk vékony félgyűrűt és megsütjük egy kis mennyiségű növényi olajat. Tűz főzés átlag alatti. Fry keverés közben, amíg barna és aranybarna, ügyelve arra, hogy elkerüljék égő.
Retek Mosás, gyümölcshéj és vágjuk vékony csíkokra (vagy ami még jobb, rács koreai sárgarépa).
A húst csíkokra vágva, a vastagsága általában a vastagsága egy mérkőzés.
Hagyma, hús és retek mix. Adott esetben podsolit.
Húsmentes opció recept
Kizárása hús (vagy helyébe gomba).
Mivel csak sovány tüzelőanyag-ellátó termékek (lásd. P. 3-5 kiviteli alak utántöltő).
Recept 4. daikon saláta fokhagymás öntettel
- Daikon 500g.
- salátaöntet
- Fokhagyma 2 gerezd
- Ecet 3% 1 evőkanál
- Cukor ½ teáskanál
- só
- növényi olaj
- Retek tiszta, dörzsölje a reszelő sárgarépa koreai hosszú csíkokra.
- Sóval és borssal, keverjük meg és hagyjuk állni 30 percig. Drain a kapott levet.
- A fokhagyma nem vágja finomra, gyorsan növényi olajban megsütjük.
- Sült fokhagymás olajjal, amelyen pörkölt, tedd egy tálba, adjuk hozzá az ecetet, cukrot, sót, jól keverjük össze.
- A kapott mártással öntjük retek.
- Díszítsük egy szál petrezselyem saláta.
Recept 5. Fűszeres saláta daikon
- 1 kis retek, vagy része a gyökér tömege 300-350 g
- 1 uborka
- 1 friss sárgarépa
- 1 órán át. Teáskanál olasz fűszerek
- Háromnegyed fél óra. kanál száraz fokhagyma (egy zacskó)
- csipet őrölt fekete bors
- 1 h. Spoon francia mustár
- 2-3 evőkanál. evőkanál mogyoróvaj
- apróra vágott fűszernövények, só ízlés szerint
- Nos mosott és obsushennye daikon, sárgarépa, uborka dörzsölni a reszelő a koreai sárgarépa. Ha nem - dörzsölje többé-kevésbé hosszú forgács sima durva reszelő, miközben a gyökerek mentén.
- Hogy elterjedt a töltés egy tál fű, fokhagyma por, só és bors. Adjuk hozzá a mustárt és a mogyoróvaj, gyúrjuk, amíg homogén lesz. Kikészített egy salátát.
- Megszórjuk apróra vágott gyógynövények - tökéletes zeller, petrezselyem.
- Meg lehet enni egyszerre, de jobb - hagyjuk állni, hogy zöldséget áztatott öntettel.
6. Recept saláta daikon és Tarisznyarák
