Saláta „Caesar” recept egy fotó

Hogyan készüljünk saláta „Caesar” hengerekkel nyúl (nyúlhús lehet cserélni csirke).

Cézár saláta lehet készíteni nagyon különböző módokon. Van egy recept Caesar klasszikus, alap, és van mindenféle változatban és fantáziák. Saláta állíthatjuk elő különféle húsok, halak és a tenger gyümölcsei, a felvételét vagy kizárását bizonyos zöldségek és m. P. és a szósz töltelék-léteznek mennyiségben legalább egy tízes pár.

Elkészítési idő: 30 perc.
Elkészítési idő: 40 perc.
Adagok: 2-3 db.

Hozzávalók a recept

Elkészítéséhez a salátát „Caesar”, akkor kell:

Főzni eredeti saláta „Caesar” - a recept egy fotó

A két hátsó lába, hogy csökkenti egy éles késsel mentén a csontokat.

Vágjuk a húst úgy, hogy továbbra is egy darab. A fennmaradó csontok nem dobja el, kivéve húsleves (nyúlból nyert finom húsleves).

Konyha kalapács enyhén verte le két darab hús.
Dörzsölje be a hús kakukkfű, bors és só.
Raspolovinte sajt, tedd a húst. Amellett, hogy a sajt, akkor adjunk hozzá egy szelet füstölt sonkát és szárított paradicsommal.

Szorosan csavarja a hús tekercs. Tie a tekercs sűrű kulináris menet.
Adj fasírt alakja nem szükséges. Tudod csak Fry elő minden egyes darab, majd hűtsük le és vágjuk saláta.

Egy jó vörös-forró serpenyőben növényi olaj, megsütjük a hengerek, görgetés rajtuk keresztül minden oldalról enyhén pirított (5 perc).

Belül a hús nyers marad, de a külső kéreg képződik, amely nem teszi lehetővé a gyümölcslevek folyni további előkészítése. De most már, hogy a húst a feltételt, így előkészíti (bemelegítés) sütőben.

Transfer tekercsek egy kis formátumú bélelt pergamen. Egy serpenyőben bal „nyomait sült” hús, adjunk hozzá egy kis bármely folyadék (bor, húsleves, krém vagy víz), keverjük és öntsük át a tekercs nyúl.

Pergamen tekercs alakú kulochka, tegye a hengereket egy forró sütőben (180 ° C) 15 percig.

Távolítsuk el a formát a kemencéből, de a hús nem azonnal nyilvánosságra.

5-10 perc múlva, a papír elszakadhat és hagyja, hogy a nyúl tekercs kissé lehűlni.

Ellenőrzött keksz recept Cézár saláta

Illatos keksz - nélkülözhetetlen eleme a Cézár saláta recept. Megkínálhatom egy bevált recept az előállításukra, ilyen kekszet szívesen enni, és nem salátát.

Egy serpenyőben. Vegye feltétlenül pirítós fehér kenyér, amely értékesített szeletelt formában. Crusts kívánt esetben, vágott, és vágja a húst apró kockákra.

A pan, adjunk hozzá egy kanál olvasztott és a növényi olaj. Melt Levél olajban szeletelt kenyér és főzzük közepes lángon, időnként megkeverve spatula, amíg arany árnyalat. Amikor látod, hogy crunches'm kiindulási csikorgott, adjunk hozzá egy zúzott fokhagymát, keverjük, csökkentse a lángot a minimumra.

Öntse illatos füvek és nagy a sót, majd kapcsolja ki a megfelelő ogon.Ochen édes paprika, emellett ad felülések szép rózsaszín árnyalat.

A sütőt. Krutonnal Caesar állíthatjuk elő egy serpenyőben, és a kemencébe. Ehhez keverjük össze a szeletelt kenyér, fokhagyma, só és fűszerek, öntsük a olaj keverék. Keverjük össze a hozzávalókat egy kanállal, és öntsük őket a serpenyőbe. Száraz alacsony hő (150 fok) a sütő, keverés időközönként.

Jégsaláta szakadás és hajtsa kezében egy mély edénybe. Adjuk hozzá a felaprított fűszernövényeket.

Rolls vágjuk apró szeletekre, majd a saláta lehet összeállítani (de ne felejtsük el, hogy ezt meg kell tenni csak a tálalás előtt).

Keverjük össze a saláta a kötszer.

lefektetés

Amint azt predalagayu szolgálni. Minden lemezen feküdt ki a dia enyhén felhúzott saláta.
Cboku - nyúlhús.

Tisztítsuk főtt tojás, paradicsom, mosás, vágjuk nagyobb darabokra mindkét összetevőt, és tegyük őket körül a saláta. Megszórjuk saláta krutonnal és reszelt parmezán.
Tálaljuk salátával Caesar azonnal, különben az étel elveszti a formáját is elszárad, és raskisnut.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő