Saláta nyers cukkini - tökéletes alacsony kalóriatartalmú étel! Recept képek és videó

Saláta nyers cukkini - ez nagyon egyszerű étel, fitt és azok, akik részt vesznek a diéta, és azok, akik egyszerűen csak figyeli az egészségre.

Elkészítéséhez a salátát nyers cukkini használni fiatal cukkini. A legtöbb ember használja a növényi főtt, sült, sült. De kevesen tudják, hogy ez is nyersen. Ez a nyílt pub nagy mennyiségű ásványi anyagot és C-vitamin

Táplálkozási ajánljuk, van ez a zöldség emberek problémái a gyomor-bélrendszer és a cukorbetegség.

A nyers formában ez csak fiatal cukkini. Azt már régóta érlelt zöldségeket kell alávetni hőkezelése főzés, úgy döntenek a nyers étrend a fiatal zöldséget.

Saláta nyers cukkini, „sajt”

Ez a saláta nem kell sok idő, hogy főzni. Az összetevők mindig kéznél van. De a hasznosságát ezt a receptet még azt állítják, hogy nem szükséges.

• cukkini - 200 g
• éles sajt - 70 g
• Tökmag - 30 g
• kapor, hagyma - ízlés szerint
• növényi olaj - 1 evőkanál. kanál
• Ecet -. 1 tk
• só, bors - egy csipet

1. Vágjuk vékony fiatal cukkini kockákra, öntsük az ecetet, és hagyjuk a páclében egy darabig.
2. 15-20 perc után hozzáadjuk a apróra vágott édeskömény vagy hagyma, olaj és só.
3. Keverjük össze a salátát, szórjuk meg reszelt sajttal és fűszeres pirított tökmaggal és enyhén zavarja újra.
4. Saláta kész élvezni!

Cukkini, pácolt ecetes, puha és kellemes az íze, akkor is, ha ő fog feküdni ott néhány percig.

Saláta nyers cukkini „a kert”

Az összes felhasznált termékek vehetők a kertben. Egy egyszerű saláta, hogy, de finom.

• cukkini - 400g
• kapor és petrezselyem
• sárgarépa - 200 g
• uborka - 200 g
• hagyma - 100g
• szezámolaj - 1 evőkanál

1. Cukkini három egy reszelő.
2. Követve dörzsölje sárgarépát.
3. Ezután három uborka egy reszelő.
4. Vágjuk a hagymakarikákkal.
5. Finomra vágott kapor és petrezselyem.
6. Keverje össze a hozzávalókat.
7. Kikészített szezámolaj.

Akkor lereszeljük a cukkini egy reszelő koreai sárgarépa. Kapunk egy nagyon szép szalma.

Saláta nyers cukkini „Honey”

Finom eredeti saláta. Látszólag nem illő termékek tökéletesen kiegészítik egymást a saláta.

• cukkini - 360 g;
• koktélparadicsom - 2 maroknyi;
• retek - 70 g;
• bazsalikom gerenda;
• borecet - 15 ml;
• Dijon Mustár - 10 g;
• Méz - 5 g;
• citromlé - 15 ml;
• Olívaolaj - 30 ml.

1. Cukkini vékony csíkokra vágjuk az út mentén, hogy egy hosszú tészta.
2. Megszórjuk sütőtök tésztát sóval, és hagyjuk egy fél órát, hogy hagyja, hogy a felesleges folyadékot zöldség.
3. Nyomja meg a tésztát, és tegyük egy salátástál a felét koktélparadicsommal és vékony szelet retek.
4. Minden zöldség bazsalikom és elkezd töltse ki.
5. A töltelékhez, keverjük össze a citromlevet olívaolajjal, méz és mustár.
6. Töltsük az edényt.

Ízletes mártással nyert több összetevőt, mint például ez a recept: citromlé olíva olaj, méz, mustár. Van egy édes-fűszeres ízű, aki ad egy kicsit savanyú.

Saláta nyers cukkini koreai

Egy szokatlan recept cukkini, egy kis éles kicsit.

• cukkini - 1 kg
• sárgarépa - 1 db
• cukor - 1st.lozhka
• só - 1.5 st.lozhki
• koriander - 1 tk
• Pirospaprikapor - 0,5 tk
• ecet - 1 evőkanál
• napraforgóolaj - 1 evőkanál
• bors - 1 db
• fokhagyma

1. Sárgarépa lereszeljük.
2. Cukkini felére csökken, szeletekre vágva.
3. Adjuk hozzá a paprika. Vágjuk csíkokra.
4. Keverjük össze a zöldségeket, és hagyjuk 20 percig hagyja, hogy juice és a cukkini lágyabb.
5. Míg sínylődik zöldségek, apróra vágjuk a fokhagymát.
6. Nyomja össze a zöldségeket a víz és a mozgás egy másik tálba.
7. Hozzáadjuk a fokhagymát, ecetet, a cukrot, a koriander, pirospaprika.
8. Minden alaposan kevert salátával és kikészített napraforgóolaj
9. Keverjük össze, és tedd a hűtőbe.

Cukkini kell venni kicsi, hogy nem volt a csontokat. A fiatalabb, annál jobb. A kész salátát kell helyezni a hűtőszekrénybe az impregnálás, az lenne az ideális, ha tudott állni ott nap.

Saláta nyers cukkini torma „akut”

Egy egyszerű recept saláta, kezdők.

Torma, pácolt ecetes saláta lesz hozzá egy természetes él. Ne féljen kísérletezni az alapanyagokkal, különösen, ha nagy leszel őket a kertben.

Saláta nyers cukkini paradicsommal

Tovább saláta recept, hogy lehet főtt mentőket viszont, ha a ház hirtelen tűnnek vendégeket.

Ezt fel lehet használni előállítására olyan saláta, cukkini squash vagy cukkini szokásos módon, de mindig fiatal.

Saláta nyers cukkini kiwi

Ez a saláta lesz meglepetés a legigényesebb vendégeket.

• cukkini - 2 db.
• Kiwi - 4 db.
• hagyma - 1 csokor
• Édeskömény - 1 db.
• száraz sherry - 2 evőkanál. kanál
• dióolaj vagy fenyőmaggal - 1 evőkanál. kanál
• cayenne bors - 1 csipet
• bors -. 1 tk
• citromlé - 10 ml
• folyékony méz - 1 tk.

1. Vágjuk a zöld szárak édeskömény és a cukkini nyersen.
2. Az apróra vágott hagymát, kiwi, vágott szeleteket.
3. Minden összetevő együttes a salátástál.
4. Öntsük készült salátaöntet, mint például: egy turmixgépben habverővel dióolaj, citromlé, sherry, a méz és a cayenne bors.
5. Keverjük össze a salátát, megszórjuk borssal, enyhén mozsárban.

Szokatlan szósz kiegészíti az eredeti saláták. Blender fog kapcsolódni az összes hozzávalót egy egységes egészbe, hogy nagyon nehéz kitalálni, hogy azt használja a saláta.

Saláta nyers cukkini sonkával

Tápláló és egészséges nyári saláta.

• cukkini - 100 g
• sonka - 70-100 g
• petrezselyem - 20 g
• paradicsom - 1 db.
• mustár -. 1 tk
• Megőrzött articsóka - 50 g
• növényi olaj - 2 evőkanál. kanál
• citromlé - 2 evőkanál. kanál
• cukor és só - egy csipet
• dió - egy maroknyi

1. Kockára vágott sonkát és articsóka.
2. Cukkini három egy reszelő, vágott szelet paradicsom.
3. Egy tálban keverjük össze az összes hozzávalót.
4. Pour öltözködés mustár, olaj, citromlé, cukor és só.
5. Tálaláskor a salátát, és díszítsük petrezselyemmel és dióval.

Ham lehet helyettesíteni az orvos kolbász vagy sonka.

Saláta nyers cukkini „Magic”

Nagyon ízletes és látványos étel egy gyors pác.

• Cukkini - 500g
• Só - 1 teáskanál
• Gerezd fokhagyma - 3-4 db
• Honey - 1 evőkanál
• Növényi olaj - 100 ml
• Fehér borecet - 1 evőkanál
• Dill és a koriander

1. Lereszeljük a cukkinit egy tál zöldség szeletelő.
2. Sózzuk.
3. Keverjük össze, és hagyjuk félre 30 percig. Szobahőmérsékleten.
4. Vágjuk apróra a kapor. Koriander adott esetben vágni. Csak akkor tudjuk szakítani a levelek.
5. A fokhagyma kis darabokra vágva.
6. Pác: növényi olaj, méz, fehér borecetet. Sóval és borssal.
7. Keverjük össze a hozzávalókat a cukkini pre víz elvezetését cukkini.
8. 2 Chasa tegye a hűtőbe.

Ez jobb, hogy egy növényi helyett olívaolajat, hogy őket ízletesebb.

Saláta nyers cukkini uborkával

Könnyű saláta nyers cukkini.

• cukkini - 120 g;
• Paradicsom - 80 g;
• uborka - 80 g;
• Görög joghurt - 40 g;
• citromlé - 15 ml;
• . A friss kapor - 1 tk;
• gerezd fokhagyma;
• őrölt kömény és koriander - egy csipet.

1. Szelet a uborka és a cukkini.
2. Adjuk hozzá a paradicsomot.
3. Ahhoz, hogy csatlakoztassa a feltöltő joghurt citromlé, kapor, apróra vágott fokhagymát, kömény és a koriander.
4. Szezonban a saláta joghurtos öntettel tálaljuk.

Görög joghurt tovább növeli íz cukkini és paradicsom.

Saláta nyers cukkini grapefruit

Ez a saláta létrehoz egy ünnep hangulatát bármikor az évben.

• cukkini - 1db
• Sárgarépa - 1 db
• saláta
• retek - 5 db
• zöldhagyma
• kapor
• Grapefruit - 1 db
• lenmagolaj - 90 gr
• mustár - 1ch.lozhka
• méz - 1ch.lozhka
• meggylé - 2 evőkanál

1. Cukkini tiszta hámozó és vágjuk hosszú csíkokra.
2. Szintén vágjuk a sárgarépát.
3. Saláta csak tépje kézzel.
4. Vágjuk a retket vékony szeletekre.
5. A levelek is vágott és vágjuk apróra a saláta.
6. Vágott kaprot és a petrezselymet.
7. Sóval. Főzés mártással: lenolaj, mustár, méz, cseresznye lé, egy csipet sót.
8. Keverjük a szósz, salátaöntet.
9. Keverjük saláta jobb kezét.
10. Spread egy tányérra, és díszítse a felső grapefruit cellulóz.

retek leveleket is fel lehet használni a saláta, mert ad egy friss salátával és egy új ízt.

Saláta nyers cukkini svájci

Finom és egészséges saláta, vitaminban gazdag.

• Piros chili paprika (csípős) - pod
• egy fiatal friss cukkini - 1 db.
• Friss nagy citrom
• olívaolaj, vagy a szőlő - 2 evőkanál. kanál
• gyógynövények (petrezselyem, bazsalikom, menta) - saját belátása szerint
• fekete bors - az ízlése
• Ajinomoto - 2 csipet

1. A fiatal cukkini, kívánatos, hogy ő volt rugalmas, vágjuk vékony szeletekre hosszú.
2. Meghintjük citromhéj, apróra vágott át a reszelő.
3. Egy kis tálban öntsük a növényi olaj a recept szerint és a frissen facsart citromlé, adjunk hozzá zúzott chili paprika. Alaposan keverjük.
4. Az így kapott mártást öntsük a cukkini, add, hogy az ízlése Ajinomoto és a borsot. Hagyjuk állni 10 percig lé állt ki, csatorna a saláta készen áll, hogy tolódik az étel, ami hozza az asztalra.

Itt lehet vágni a cukkini burgonya hámozó. Ha a cukkini egy középkorú, középső nem tiszta, csak dobja.

Saláta nyers cukkini parmezánnal és fenyőmaggal

Ez a saláta - nyári saláta siet. Egy friss saláta cukkini fenyőmaggal ez 10 percet vesz igénybe.

• 500 g cukkini
• 35 g fenyőmag
• 1 st.lozh. citromlé
• 1 st.lozh. extra szűz olívaolaj
• Só, bors ízlés szerint
• Egy kis darab parmezán

1. Cukkini mossuk, vágja le a felesleges, és ha squash a szép megjelenés, lehetséges anélkül, hogy a bőr, vágott a dolgok tisztítására burgonya, hogy dlinnenkie csíkokra. Vagy egy másik lehetőség: akkor lereszeljük, mind a cukorrépa.
2. Ezután száraz serpenyőben sütjük 3 percig fenyőmagot.
3. Külön-külön, egy tálban keverjük össze a citromlevet, extra szűz olívaolaj, só, bors.
4. Szezon cukkini szeleteket ezt a keveréket, majd a salátástál az öltözködés, hogy a szeletelt cukkini és pirított dió.
5. Keverjük jól össze.
6. És hogy árnyékot a mi olasz salátaöntet tálalás előtt akkor szórjuk meg parmezán sajttal.

Használhatja az olajbogyót és a bazsalikom.

Saláta nyers cukkini „Fehér”

Az étrendi saláta nyers squash jelentős szerepet játszik, természetesen, a mártást. Mivel a cukkini kevés vagy nincs íze, a szószt kell lennie, hogy szeretnék kérni kiegészítőkre.

• 1-2 cukkini
• egy marék napraforgómag
• egy marék fehér szezámmag
• 2 evőkanál. l. citromlé
• 0,5 óra. L. mustár
• 0,5 gerezd fokhagyma
• só és bors ízlés szerint

1. Kezdjük a készítmény a fehér mártással. Hámozott napraforgómag és szezámmag egy élelmiszer-feldolgozó őrölni a finom morzsákat. Minél kisebb, annál jobb, egyenletesebb lesz a szósz. Ha nem egyesítik, akkor lehet őrölni a magot egy kávédaráló, még jobb lesz.
2. Hozzátéve, hogy a zúzott magok a fokhagymát, a mustárt és a citromlevet. Beat együtt. Csak kell hozzá egy kis vizet, hogy a kívánt állagot.
3. Mi só A mártáshoz borssal is. Ellenőrizze a következetesség - ha sűrű mártás - több vizet adjon hozzá. Ismét alaposan habverővel.
4. Felkészültünk syroedny fehér mártással. Azt tedd félre, amíg.
5. Cukkini kell vágni a bőrt, így nem rontja el salátát színét.
6. Csökkenteni fogja a squash kockákra közegben. Nem kell, sót.
7. Tuck fehér cukkini mártással.
8. Alaposan keverjük össze, hogy minden kocka borította egy finom mártást.

Az ilyen szósz lehet használni a squash zöldségekkel töltve, kemencében sült vagy más ételeket.

Saláta nyers cukkini „Tavasz”

Vidámság és vitaminok.

• cukkini - 2 db
• Só - 1 teáskanál
• Lemon - 1 db
• koriander és fokhagyma keveréket
• fűszernövények: koriander, édeskömény, bazsalikom
• olívaolaj - 2 evőkanál

1. Cukkini dörzsölje a reszelő a koreai sárgarépa.
2. Lé sót.
3. Lecsepegtetjük.
4. Vágjuk a édeskömény, a koriander és bazsalikom.
5. Grind a fokhagyma és a koriander.
6. Pour cukkini fele citromlé, öntsük a keveréket a koriander és a fokhagyma.
7. Keverjük alaposan össze a hozzávalókat.
8. Add hozzá az olívaolajat. Keverjük.

Ne felejtsük el, hogy öntse ki a vizet a pácolt cukkini, ez nem csak szükségtelen a saláta, de még káros.

Kapcsolódó cikkek

• Saláta erdei tisztáson - elegáns és megnyugtató receptek fotókkal és videó

• Friss cukkini recept

• Receptek, egészséges ételek cukkínik gyerekeknek