Saláta káposzta, paradicsom
Ha azt szeretnénk, hogy főzni a vacsorát, könnyű saláta, káposzta, paradicsom lehet a fő összetevők. Először is, az alacsony kalóriatartalmú zöldségek, másrészt ez a táplálékra nagyon finom, különösen akkor, ha főzni különleges megmunkálásával citromlé, olívaolaj és a mustárt.
Néhány évvel ezelőtt káposzta volt drága terméket, és az ételek tudott magának csak a családok, a magas jövedelemmel, de ma már lehet egész évben vásárolni a piacokon és a szupermarketekben, és az ára is mindenki számára elérhető. Ez a zöldség nagyon hasznos, mert megtartja az ásványi anyagok és vitaminok a téli hónapok alatt, amíg a következő betakarításig.
Ha él egy nagy városban, rossz környezeti feltételek, saláta „kínai káposzta, paradicsom, uborka,” jelen kell lennie a napi étrendben, mert ezek a zöldségek hozzájárulnak a nehézfémek eltávolítására a szervezetből, hanem a tartalma Licinius fokozott védekező reakció.
Ez a zöldség tökéletesen illeszkedik bármely összetevőjére felveheti a tenger gyümölcsei és a hús a zöldségek és még néhány gyümölcs, például, hogy készítsen egy saláta almával. A legegyszerűbb lehetőség - ez darabokra vágjuk tetszőleges Peking, meghintjük olívaolaj, citromlé és meghintjük szezámmaggal vagy add hozzá a kesudió.
De ez nem konzervált a tél, legalábbis a hagyományos konyha, nincsenek receptek, de ez nem jelenti azt, hogy nem jön ki egy egyedi recept, vagy készítsen egy saláta paradicsom és a karfiol a téli hónapokban.
Javasoljuk, hogy készítsen ezt a salátát: csirke, káposzta, paradicsom. előállítását úgy nem tart tovább, mint 10 perc, és az eredmény nem lesz kielégítő és nagyon ízletes étel ebédre vagy vacsorára. Szükségünk lesz egy csirkemell (lehet főtt hús vagy grillezett csirke), három paradicsom, 200 gramm káposzta levelek, 100 g szilárd sajt, csokor kapor, egy teáskanál mustár, egy étkező - borecet, három evőkanál olívaolaj, akkor is adjunk hozzá egy kevés hagyma vagy piros.
Káposztaleveleket kell vágjuk vékony csíkok, só és egy kis szakaszon a kezüket, így hagyja, hogy a gyümölcslé. Csirkemellet kell kockákra vágott vagy kézzel szétszedni a szálakat. Paradicsom vágjuk nagyobb kockákra, vágjuk a zöldek melenko és a sajt dörzsölje vagy vágjuk kockákra.
Hozzávalók a mártást kell keverni egy külön tálba: nemcsak vehet a mustár, de a fenébe, ha úgy tetszik, egy éles öntettel. Adjuk hozzá az olajat és az ecetet, sót és borsot ízlés szerint.
A saláta csirkével és paradicsommal adhat krutonnal, ehhez az szükséges, hogy csökkentsék a fehér kenyér vagy baguette kis kockákra, tedd egy tepsibe és barna a sütőben. Ropogós croutons tökéletesen kiegészíti a előétel, csak enni meg kell közvetlenül megelőzően a kenyér nem lágyul.
