Sajt leves multivarka receptek fotókkal kalória
Keresztül a globalizáció folyamatának információ áll rendelkezésre, hogy minden érdeklődő számára. Ez különösen igaz a hagyományos receptek alapján. Sajt leves elkészítése előtt csak a francia és tette nagyszerűen.
És ma minden háziasszony hozzáfér a régi receptek francia séfek. Mint kiderült, az ő receptje egyszerű, de Multivarki is gyors.
Lépésről lépésre recept a sajt levest multivarka
Az évek fennállása sajt leves főzés módszert többször is változott. Ma már számos különböző lehetőségeket annak előkészítéséhez, valamint a legnépszerűbb - ez a cím az ömlesztett sajt.
- ömlesztett sajt - 2 db.;
- 1 fej hagyma és a sárgarépa;
- olvasztott vaj - 30 g;
- Burgonya gumók - 2 db.;
- víz - 1 liter;
- fűszerezés ízlés szerint.
Elkészítési idő: 65 perc.
Kalória: 55 kalória.
- Hagyma, sárgarépa és a burgonya héja és alaposan öblítse;
- Minden, kivéve a sárgarépát, apró kockákra vágjuk. Sárgarépa megőröltünk egy float;
- Melegítsük fel az olajat Multivarki (módok „forrási” vagy „sütés”);
- Elsősorban vajban sült hagymát és sárgarépa;
- Miután ezek arany és lágy - dobja őket burgonya;
- Egy kis megsütjük zöldségeket, hogy töltse ki vízzel. Kívánatos, hogy forralt vizet előre;
- Ahelyett, hogy vizet lehet használni húsleves (hús vagy növényi);
- Főzzük a levest 45 percig ugyanabban az időben. A folyamat során a hozzáadjuk a fűszereket;
- Sajt lereszeljük. Amint meghallja a timer hozzá sajt a levesbe, és főzzük még 10 percig. Keverjük össze, és tálaljuk fehér kenyér.
Sajt leves csirke multivarka
Ez az étel egy könnyű és finom íze. Csirke jótékony hatással van a gyomor, anélkül súlyú le az emésztési folyamatot, és a sajt tumot.
- sajt (fuzionált) - 400 ° C;
- csirke - 400g (a legjobb filé);
- hagyma;
- olaj - 20 g;
- liter vízben;
- burgonya - 400 g;
- fűszerek ízlés szerint.
A szükséges idő: 1 óra 15 perc.
- Zöldség elő: tiszta a bőrt, és alaposan öblítse le;
- Hús és zöldség kockákra vágjuk ugyanazon a téren. A csirke jobb levágni a felesleges zsírt rongyok;
- Be mód „leves” vagy „Sütés” (modelltől függően) Az időzítő beállítása - 65 perc. Az első 10 perc alatt megsütjük a zöldségeket vaj;
- Miután a zöldségek enyhén pirított, dobálják őket a húst, és fedjük le a víz;
- A főzés során, só leves;
- Add, hogy a leves reszelt vagy apróra vágott sajt mindössze 15 perc vége előtt a főzés;
- Keverjük jól össze, és miután az idő szolgált meleg az asztalra.
Sajt leves rizs és húsgombóc multivarka
Egy másik változata a hagyományos francia ételeket. Hozzáadása a rizs és a húsgombóc miatt nagyon egészséges, de mégis fűszeres.
- Sajt - 100 g;
- sárgarépa - 100 g;
- burgonya - 0,3 kg;
- sertés-darált marhahús - 150 g;
- hagyma - 100 g;
- rizs - 0,5 csésze;
- kedvenc fűszerekkel és a babérlevelet - ízlés szerint;
- forralt vizet vagy húslevest - 3 l;
- keksz, vagy friss fűszernövények ízlés szerint;
- olaj - 20 ml.
Eltelt idő: 80 perc.
Kalória: 120 kalória.
- Kezdetben készíteni húsgombóc. Ehhez keverjük össze a darált hús fűszerekkel és hagymával fele, és jól összekeverjük. Forma kis golyókat;
- A meleg olaj tál (előre beállított az időzítőt, hogy „sütés”) ellátva, és megsütjük szeletelt zöldségek;
- Miután azok ajánlatot -, hogy töltse ki az összes vizet;
- Ábra kell hideg vízzel átitatott főzés előtt előre leves, majd alatt öblítse a szennyvíz egy párszor;
- Küldd be a levest rizs és húsgombóc;
- Váltson módra „leves”, és állítsa be az időzítőt egy órát;
- Vége előtt a munka hozzá a levest és a fűszerek reszelt sajt;
- Szezon krutonnal vagy vágott fűszernövényeket.
Hogyan kell főzni a sajt levest multivarka
Ez a hagyományos változata a levest. Ezt használták sokáig híres szakácsok Franciaországban. Néhány kivételtől eltekintve - ahelyett, fatüzelésű kemencében itt korszerű multivarku.
- burgonya - 600 g;
- sárgarépa - 150 g;
- hagyma;
- növényi olaj - 20 ml;
- Sajt - 300 g (krém vagy lágy);
- Víz - 2,5 l;
- Salt - 5 g;
- Porított keveréket paprika - 5 g;
- chili paprika - c 2;
- zöldek - ½ csomag.
Elkészítési idő: 75 perc.
- Erre leves a legjobb, ha lágy sajtok. Ideális krémsajt illik, de akkor más;
- Mint egy további összetevő jól alkalmazható sonka vagy kolbász, de ez nem kötelező;
- Minden zöldség (előre elkészített) vágjuk négyzet alakú darabot nem több, mint 2 cm;
- Elhelyezés mód „pörkölés” (néhány „Sütés”) a növényi olajban megsütjük enyhén összes zöldséget;
- Fedjük le vízzel, és helyezzük a módot „leves”;
- Cook minden 60 percen belül;
- 5 perc múlva a hívás időzítő hozzá fűszereket és reszelt sajt;
- Ha az eszköz befejezte munkáját - öntsük a levest egy megfelelő edénybe, és dolgozzanak ki a levest turmixgépben püré formájában;
- Tálaljuk zöldek.
Sajt leves gombával multivarka Redmond
Sajt és gomba - két összetevő, amely megtalálható a szinte minden recept a francia konyha. Hozzátéve, hogy a leves, a tulajdonos kap egy jó gazdag leves, amely vonzó lesz az egész családnak!
- Sajt - 200 g;
- gombák - 500 g;
- 1 kis sárgarépa;
- Fejes hagyma;
- Víz - 1,5 l;
- olaj - 30 g;
- . Só - h L csúcsánál;
- Fekete és piros bors - ízlés;
- keksz fehér kenyér - 15 g adagonként.
Elkészítési idő: 1 óra 15 perc.
Kalória: 95 kcal.
- Minden zöldség, kivéve gomba, mosni és tisztítani. Darabokra vágva minden saját. Azonban a sárgarépa jobb, hogy kihagyja a reszelő;
- Gombák mossa, vágja le az alsó része a lábak és távolítsa el az összes megfeketedett helyet;
- Összehangolása mód „Sütés”, és olvasszuk meg a vajat egy tálba Multivarki;
- Fry a zöldségek, óvatosan, amíg aranybarna;
- Kilépés gomba és sütjük egy további 10 percig;
- Sajt, apróra vágott, hozzáadjuk a zöldségeket, és 2 perc alatt, hogy töltse ki az összes vizet;
- Hozzáadása a fűszereket és főzzük a levest „Sütés”, illetve „leves” 01:00;
- Főzés a burkolat alatt, de periodikusan levest keverjük;
- A kész étel öntsük tálak, és tegye minden kenyérkockákkal a fehér kenyér.
Egy egyszerű recept a finom Shortcake otthon.
Ha nem az elmúlt évben vagy erjesztett jam - nem éri meg, hogy töltsön. Ön is elkészítheti házi bort! Receptek itt.
Sajt leves füstölt multivarka
Ha a nők inkább egy könnyű étkezés, a férfiak nagyobb valószínűséggel esznek húst és tápláló. Ezek közül két különböző beállítások, akkor könnyen össze sajttal leves!
- füstölt (füstölt csirke vagy bármely más hús) - 150 g;
- Sárgarépa - 1 db.;
- sajt (lehet füstölt) - 200 ° C;
- Fokhagyma - 2 a fogat.;
- póréhagyma - 1 db.;
- vaj - 30 g;
- só - ízlés;
- chili paprika - c 2;
- Víz - 1500 ml.
Elkészítési idő: 50 perc.
Kalória: 100 kcal.
- Egy serpenyőben sütjük a zöldségek, amelyek előmosott és vágás. A legjobb, hogy csökkentsék az összes hozzávalót egyforma darabjait;
- Minden sült zöldségek küldött multivarku, és adjunk hozzá vizet, hogy azt;
- Add a fűszereket. Füstölt termékek várható, hogy egy éles, és kívánatos, hogy adjunk csípős fűszerek, de ha azt szeretnénk, egy könnyű leves, akkor adjunk hozzá borsot nem szükséges;
- Pároljuk leves 35 percen át egy megfelelő időben. Leves, hogy kiváló, ha kiválasztja mód „Gőzölés”, de mivel nem minden multivarok van ilyen rendszer, akkor ki kell választani a legmegfelelőbb;
- Végén a főzés hozzá a sajt. Ő kedvesen apróra vágjuk;
- Amint a hang jelzi a végén a rendszer - etetés leves az asztalra.
Sajt leves garnélarák
A dél-franciaországi készül egy másik változata ez az étel - garnélarák. Ez nagyon egyszerű készíteni, a fő feltétele - választani csak a legfrissebb alapanyagokból.
- Broth - 1 L;
- Sajt - 0,2 kg;
- burgonya - 3 db.;
- garnélarák - 200 g;
- vaj - 10 g;
- só ízlés szerint.
Elkészítési idő: 40 perc.
Kalória: 125 kalória.
- Hámozzuk meg és vágjuk a burgonyát kis darabokra;
- Vaj zsír csésze Multivarki és tegye burgonya benne;
- Öntsük a levest, és főzzük, amíg a burgonya kész 20 percig ( „Főzés” üzemmódban);
- Sajt grind, ha használ szilárd fokozat. Ha kiválasztottuk a krém, csak add hozzá a burgonyát 15 perc után;
- Garnéla addig forraljuk, amíg főtt és tisztítani;
- Amint a burgonya kész lesz, óvatosan gyúrjuk át multivarka és adjunk hozzá fűszereket;
- Öntse a levest a tálból, hozzátéve, részletekben minden garnélarák.
tippek szakácsok
A készítmény a sajt leves multivarka nem nélkülözheti a titkot francia séfek, akik híresek az egész világon:
- Minden multivarka van mód, ezért kell főzni a legmegfelelőbb. Ehhez utalni kell a mellékelt tájékoztatót;
- Mivel a fűszereket hozzá kell adni a levesek, például Khmeli suneli, tengeri só, bors keveréke, babérlevél, chili paprika, vagy paprika;
- Mint tudod venni füstölt szalonna vagy kolbász éles. Meg kell szem előtt íze;
- Sajt kell választani puha. Akkor tegye meg a kész ömlesztett sajt vagy krémsajt használható, például Philadelphia;
- Ha ön használ egy kemény sajt, meg kell előre, hogy dörzsölje a reszelő;
- Ahhoz, hogy a folyékony bázist kell hozzáadni a táptalajhoz krém;
- Garnélarák lehet főtt vagy sült, mielőtt hozzáadjuk a húslevest.
Mivel a recepteket, sok, meg kell elsődlegesen a személyes preferencia. Miután az összes finom sajt leves, amely megfelel az összes vágyak ízét eszik.