Ribizli (porichka) - ízletes és egészséges ételek
teljes verzió
Piros (fehér) ribizli régóta tekintik nemcsak egy finom bogyó, hanem az egyik legjobb és legsokoldalúbb eszköz a különböző betegségek kezelésében. Az emberek, piros (fehér) gyakran nevezik ribizli porichkoy. Annak ellenére, hogy a viszonylag kis mérete, van egy hihetetlenül hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek, és hű „társa” azon az úton, az egészség és a hosszú élettartam.
Piros ribiszke kicsi lombhullató cserje, családi egres, 1-2 méter magas a hajtások sárga. Az érlelés során gyümölcsök szert egy élénk piros vagy fehér színű, és a lédús és édes-savanyú íz, átmérője 5-12 mm, amely egy klaszter.
Gyümölcs ribizli viszonylag savasabb, mint a fekete ribizli gyümölcs.
A piros ribiszke nagyon gazdag vas, ami annyira szükséges a hajók, és a kálium, ami előnyös a szív és megjeleníti a szervezet a felesleges folyadékot, hanem megakadályozzák az ödéma jelennek meg, és a szem alatti táskák.
Bogyók tartalmaznak 4-10% cukrot, 2-4% -ban savak (citromsav nagyobb), a C-vitamin (30 mg) és R. Berry ribizli sokaságát tartalmazza, antioxidáns vitaminok A, C, E és szelén ásványi. Bogyók ribizli tartalmaz jelentős mennyiségű szerves savak és cukrok, amelyek kombinációja eredményez kellemes, frissítő ízű. Szerint a tartalom aszkorbinsav és fenolos vegyületek (leucoanthocyanins, antocianinok, katekin, flavonolok) úgy kapjuk fekete ribizli. A bogyók ribizli találtuk 0,2-0,5 mg / 100 g β-karotin.
Piros ribiszke rendelkezik izzasztó tulajdonságai, növeli az étvágyat és jó szomjúság edzés. Piros ribiszke nagy mennyiségben tartalmaz pektint, ezért azt a képességét, hogy kiüríteni a különböző méreganyagok.
Rendszeres fogyasztása ribizli bogyók javítja az étvágyat, tisztítja a vért és az emésztőrendszer, különösen a beleket, segít csökkenteni és normalizálja a testhőmérséklet a megfázás. Ebben az időszakban a késedelem menstruáció a nőknél, ribizli bogyó képesek visszaállítani a kritikus napokban. Mivel a nagy mennyiségű rost ribizli bogyók lehet enyhe hashajtó hatása van. Mivel a magas C-vitamin tartalma, piros ribiszke rendelkeznek gyulladásgátló, lázcsillapító és antioxidáns tulajdonságokat, és több kiváló vizelethajtó.