Receptek tök, sült egy serpenyőben, a titkos összetevők és választás
Sült tök - étel nem minden nap, de híg a szokásos ciklus köretek és étkezés tudott tökéletesen. Verseny vagy burgonyából, például a hajdina, nem valószínű, hogy, de a meglepetés otthon néha nagyon hasznos, különösen, ha az előny, hogy az egészségre. És itt tykvochki szerényen köretként szinte nincs riválisok.
Tök sült egy serpenyőben - általános elveit előkészítés
• A pörkölés jobb, hogy egy közepes méretű, körte alakú gyümölcs. A húsa tök a leginkább édes és lédús, a szűk része nem tartalmaz magot. Zöldség vízzel alaposan mossuk, lemosását a szennyeződést vele a maradványokat, és darabokra vágva, a jobb eltávolítani a bőrt. Sütőtök húsa nagyon vastag, így kell használni egy jól kihegyezett késsel.
• Egy serpenyőben megsütjük mind a kis és a nagy darab sütőtök húsa. Függetlenül attól, hogy a mérete és alakja, akkor nem ajánlott több mint egy centiméter vastag, különben a sütőtök sütjük alaposan.
• A legtöbb esetben, a sütőtök sütve serpenyőben növényi olaj, vaj csak elkészítéséhez édes ételeket. Szeletek mártott Csak jól fűtött serpenyőben már hozzáadott belé zsírt és megsütjük, bekapcsolja a hátoldalon, amíg aranybarna.
• Sült tök egy serpenyőben a saját vagy más zöldségekkel. Pörkölt zöldség lehet desszert vagy uzsonna étel. Obzharivaya tök zöldség, főtt étel vagy tápláló második ellátás egy egyszerű rántott álláson. Szelet sütőtök sült egy serpenyőben, gyakran hozott készségét a sütőben, hozzátéve, egy tál gyümölcsöt vagy egyéb termékek.
Desszert tök sült egy serpenyőben fenyőmaggal
• egy font tök;
• 72% vaj, vaj natrualnoe - 30 gr.;
• cukor és őrölt fahéj - ízlés szerint;
• egy kis maroknyi fenyőmag magok.
1. Cut A magvakból felszabadított és héj növényi cellulóz kockák hossza legalább 6 cm, és vastagsága 6 mm.
2. A vajat egy serpenyőben is, és kissé felmelegszik.
3. Állítsa be a fűtőközeg és megsütjük sütőtök ékek, fedetlen és időszakosan fordult, mint a készítményben a burgonya.
4. Amikor a darabokat jól pirított, megszórjuk őket vegyes fahéjas cukorral, fedjük le és hozd el készségét öt percig. Feltétlenül kapcsolja le a hőt minimális, így nem égett.
5. Tálaláskor meghintjük desszert fenyőmag, pirított száraz serpenyőben.
Egyszerű sütőtök recept sült egy serpenyőben fokhagyma és gyógynövények
• cellulóz érett sütőtök - 500 gr.;
• egy kis petrezselyem;
• durvára bors;
• három evőkanál növényi olaj;
• sütés liszt;
1. Vegye ki a darab sütőtök gyümölcshéj és szelet ez nem túl vékony szeletekre vagy kockákra akár 7 cm.
2. Adjuk hozzá a sütőtök darabokat egy tálba, megszórjuk őket bors, enyhén prisolit és jól összekeverjük.
3. Egy vastag serpenyőben izzó növényi olaj és prizharte ott rántott lisztet a darab sütőtök pirulni. Fry legyen közepes hő a zöldség nem ég, és főzzük egyenletesen.
4. Keverjük bele a rántott szelet tűzálló edények és készen kell állnia egy 180 fokos sütőben. Pieces inkább lágy legyen.
5. Vágjuk apróra a petrezselyem egy éles késsel, törje össze a fokhagymát egy mozsárban, és keverjük össze a petrezselyem és a tejföl
6. Tedd a sütőtök egy forró tál, öntsük a tetejére a főtt fokhagyma keveréket és tálaljuk.
Szelet sütőtök sült egy serpenyőben a tojás
• fél csésze búzaliszt;
• 300 gr. sütőtök cellulóz;
• Khmeli suneli - 1 H-L.;.
• 20 ml napraforgóolajat.
1. Vegye ki a tökmag, óvatosan vágja el minden laza részt, amely körülöttük, így előállítására kemény húsú. Vágott egy darab a kívánt méretű és távolítsa el a héj. Vágott egy családi pép szeletekre mintegy centiméter vastagságú.
2. Egy széles tálba, öntsük a lisztet. Add fél teáskanál só, fűszerek «komló-suneli», keverjük.
3. Minden egyes szelet sütőtök pépet jó roll liszt keveréket, és óvatosan eloszlásától szegélylemezeket. Flour kell jól fedezi a darab minden oldalról.
5. Egy kis tűz vörös forró olajban dip bele a darab sütőtök, mártsa az ő utánuk a felvert tojást.
6. Ha az alsó oldalán a sütőtök szeletek jól pirított, kapcsolja, és csak megsütjük a másik oldalon.
Sütőtök sült egy serpenyőben fűszeres paradicsomszósszal
• sütőtök - 600 gr.;
• A költő - sütés liszt;
• Növényi olaj, finomítva is;
• keveréke bors, paprika és só ízlés szerint.
• érett húsos paradicsom - 4 db. közepes méretű;
• egyharmada egy teáskanál szárított bazsalikom;
• fokhagyma, cukor, só.
• friss kapor vagy petrezselyem.
1. Öblítsük le melegvízzel a sütőtök, vágja félbe, távolítsa el rostos része a magok. Ezután vágjuk kétfelé, és tisztítsa meg a darab héjat. Vágjuk szeletekre a hús centiméter vastagságú.
2. Egy széles sekély tálban keverjük össze a lisztet a fűszerekkel. Roll a keverék tök szeletek minden oldalról, és hagyja ázni 10 percig.
3. A pan kalcinált növényi olaj és megsütjük bundában lisztet sütőtök darab mindkét oldalán, amíg aranybarna. Közepes lángon főzzük, szeletek nem ég. Erős melegítés a sütőtök gyorsan megbarnul, és nem volt ideje, hogy megsütjük benne.
4. Vágjuk a paradicsomot kis kockákra. Ha korábban már eltávolítható a bőrről a paradicsom, a szósz lesz egyenletes.
5. A vágott paradicsomot egy előmelegített serpenyőben növényi olaj, és hagyjuk főni a fedél alatt egy kis fűtött.
6. Körülbelül öt perc múlva lép be a mártást dübörgött fokhagyma, fűszerek és gyógynövények. Végén a főzés, állítsa az íz hozzáadásával cukrot és a sót.
7. Forró sütőtök egy olyan lemezre, és öntsük a főtt mártást. Tálaláskor megszórjuk apróra vágott kaporral.
Tök sült egy serpenyőben hagymával és paradicsommal
• font paradicsom;
• nagy hagyma;
• három gerezd fokhagyma;
• egy kis csokor friss menta,
• Egy üveg olívaolaj;
• font érett tök;
• nagy kanál citromlé;
• növényi húsleves vagy víz - 125 ml;
• só, cukor és őrölt csípős paprika.
1. DIP a paradicsomot mossuk két percig forrásban lévő vízben. Majd gyorsan lehűlni a helyettesítő áram alatt hideg vízzel, és tisztítsa meg a héja. Vágjuk a szár, vágás paradicsom két részre, és vágja le a felét kis kockákra.
2. Mossuk ki a menta, gondosan mossuk minden levél. Száraz zöld törülközőt, és tépje le a leveleket a szár.
3. Vágjuk apróra a fokhagymát, vágjuk apró szeletekre, tisztított sütőtök - centiméteres kockákra.
4. Öntsük az olajat egy mély serpenyőben, és tegyük közepes lángon. Amikor a zsír jól felmelegedett, dip bele fokhagyma, keverés, megsütjük, amíg telített fokhagyma íze.
5. Hozzáadjuk a hagymát, és továbbra is meleg, amíg szelet lesz finom borostyán.
6. Tegye az íj sütőtök, keverjük meg, és várja meg, amíg a darab puha.
7. Tedd a zöldségeket paradicsom, keverjük össze mindent is, és öntsük a növényi húsleves vagy víz. Adjuk hozzá a citromlevet, és megszórjuk apróra vágott menta lap. Enyhén sózzuk és a szezon pirospaprikával és állítsa be az íze az étel cukor hozzáadása révén.
8. Állítsa be a fűtőközeg és állítsák készségét, fedett, 10 percig.
9. Ez az étel tápláljuk burgonya vagy főtt tészta.
Hagymás burgonyával és tök sült egy serpenyőben
• egy kilogramm burgonya;
• 350 gr. tisztított sütőtök cellulóz;
• kis méret hagyma;
• finomított napraforgóolaj;
• kedvenc fűszerek - ízlés szerint.
1. A hámozott burgonyát vágjuk közepes méretű csíkokra, a sütéshez. Az apróra vágott sütőtök pépet ugyanúgy, csak, hogy szeleteket egy kicsit vastagabb, mint a burgonya. Ha a tök szívószálak lesz ugyanolyan vastag, mint a burgonya, ő meglágyult korábban fordulnak kása.
2. A hagymát meghámozzuk, vágja a fej hosszanti irányban két darab, és apróra vágjuk egyes keresztben.
3. A serpenyőbe öntsünk kevés növényi olaj, körülbelül fél kanál és tartalmazzák fűtőközeg, várjon, amíg izzó is. Ezután mártsa a burgonya botokkal és alkalmanként fordult, amíg félig kivitelben.
4. Hozzáadjuk a tököt és tovább főzzük közepes lángon. Ne takarja le a fedelet, vagy húsdarabokat a forma.
5. Miután körülbelül egy perc megkeverni hagymát a serpenyőbe, és enyhén fűszerezett podsolite.
6. Amint a burgonyát eléri a kész, akkor kapcsolja ki a sütőt, és tálaljuk.
Tök sült egy serpenyőben a sütőben sült sajttal
• sütőtök - 300-350 gr.;
• Két evőkanál liszt;
• fehér kókusz pehely - 2 evőkanál. l.;
• 100 gr. „Magyar” vagy „Dutch” sajt;
• 50 ml finomított napraforgóolaj;
• Két nagy savanyú alma.
1. tök pyriformis mosás meleg vízzel, és vágjuk gyűrűk centiméter vastagságú. Egy vékony szelet zöldség, nincs mag.
2. Vágott gyűrűkkel héja és dörzsölje só, előnyösen sekély.
3. A vörös-forró sütőolaj.
4. Fry a sütőtök szeletek mindkét oldalán, amíg arany, váltakozva obvalivaya darabokat a lisztet és azonnal csökken a forró olaj.
5. Amikor sütéshez Tedd a sütőtök egy szalvétát, és blot egy darab zsír.
6. Alma karikákra vágott és óvatosan távolítsa el a magot. Pick a gyümölcs, hogy az megfeleljen az átmérő méretét sütőtök gyűrű.
7. A vékony lemez szelet sajtot.
8. sütés élelmiszer elterjedt egy nagy ív fólia, és alkalmazni egy vékony réteg növényi olaj.
9. Kissé eltér egymástól, vegye fel a fólia gyűrűk sült tök, nagylelkűen megszórjuk mindegyik kókusz és tedd gyűrűk őket almát.
10. Fedél a szelet gyümölcs lemezek sajt és a tömítés a fólia. Tegyünk egy serpenyőben a csomagolás fűtött sütőben sütjük, és tök alma 160 fok 20 percig.
11. A közepén a sütés óvatosan bővíteni vagy vágja felső fólia réteg és elterjedt annak szélei a sajtot gondosan átöblített.
Tök sült egy serpenyőben - főzés tippek és trükkök
• Nem tetszik egy sajátos ízét és illatát a zöldség sütés előtt szeletekre daubed kedvenc fűszerek. Meg fognak ölni a kívánt íz- és javítja az ízét a kész ételt.
• Ha úgy dönt, hogy adjunk a sütőtök krumpli, ígéretet, hogy a serpenyőben csak a középső a főzés, és nem terjed ki a fedelet. Egyébként tök fonnyasztjuk előtt pirított burgonya, és kapcsolja be a kása.
• Ha a sütőtök húsa rossz megpuhult pörkölés során hozza darab amíg sütőben.
• Ha kihagyja a sütőtök szeletek elég zsír felmelegedett melegítésével a cellulóz-és gyümölcslé osztja nincs idő pirított.