Receptek sütemények lekváros a sütőbe, válassza ki a hozzávalókat, és titkok

Receptek sütemények lekváros a sütőbe, válassza ki a hozzávalókat, és titkok

Ruddy és szellős sütemény lekvárral - a gyógyszer bármely édesszájú.

Különösen akkor, ha sütött a kemencében.

Az ilyen termékeket szó szerint azt kérdezi, hogy maguk a szájába, és előttük lehetetlen ellenállni. Megengedhetünk pirospozsgás piték?

Sütemény lekvárral a kemencében - közös főzés elvek

Leggyakrabban használt torták sütéséhez kelt tésztát tejjel vagy vízzel. Vannak receptek joghurt vagy tejföl, alatt vannak. Gyors és lusta, akkor sütés leveles tészta vásárolt a boltban. Kívánatos, hogy ez is volt az élesztő, vagy süteményekben kiderülhet kemény.

Hogyan penész pogácsákat:

1. A tésztát kis darabokra vágjuk 50-100 gramm.

2. Minden egyes darab van kerekítve a kezét, hagyta feküdni az asztalon.

3. Ezután a labda kigurult egy sodrófa, vagy a kezét nyújtva egy lapos sütemény.

4. Táguló lekvár, sütemény öntött rendes.

Cikkek kerülnek a sütés varrat felfelé vagy lefelé. Tartsuk szem előtt, hogy a kelt tészta sütés jelentősen megnövekedett méretű. Ügyeljen arra, hogy hagyjon helyet a termékek között. Ültetés előtt a sütőben süteményeket lehet kenni tojás, így fordult pirospozsgás és fényes.

Lapos sütemény lekvárral a sütőben a tej

Option gyengéd és édes sütemény lekvárral a sütőbe tésztát. Amire szükség van a keverő teljes tej, de használható híg száraz. Ezen termékek kap körülbelül 12-15 kis pogácsákat.

• 270 ml tej;

• Élesztő 7 gramm (1 teáskanál a hegy ..);

• 580 g liszt;

• 1 tojás a tészta;

• 2 nyers tojássárgája a tészta;

• 2 evőkanál. l. Rendszeres cukor;

• 1 csomag vaníliás cukor;

• 110 g vaj. olaj;

• lekvár töltés 0,5 kg;

• 1 tojás a kenéshez.

1. Meleg tej öntjük serpenyőben vagy egy nagy tálban keverjük össze a cukrot és az élesztőt, hagyjuk néhány percig.

2. Az olaj megolvasztjuk, lehűtjük. Egész tojás ostor egy fél teáskanál só.

3. A tejjel kevert tojással és vajjal, adjuk hozzá a felvert tojásokat, a masszát jól összekeverjük.

4. A tésztát hozzáadjuk a vanília liszt, gyúrjuk össze az egészet. Továbbá, a tálat kell távolítani egy meleg helyen 2,5 órán át.

5. A lekvár eltolódik egy tálba, akkor addig gyúrjuk, amíg egyenletes. Csomók a töltelék ne legyen.

6. megkapjuk jön a tésztát, osszuk apró rögök, tekercs pogácsa.

7. Spread jam elő pogácsa. Lepim zárt sütemény, különös figyelmet fordítva az erejét a varratok. A töltelék nem szabadna folynia.

8. Mi váltás sütés sütemény varrás le. Közöttük kell egy hely, mászni.

9. Adja állni a hőt a serpenyőben körülbelül egy negyed órát. Termékek kell emelkedni, és kisimult.

10. Beat a maradék tojást bevonat felületén piték.

11. Süssük 180 fokos körülbelül 15 percig.

Leveles tészta lekváros a sütőben

Opció sütemény lekvárral a sütőben siet a kész leveles tészta. Jobb felhasználása kelt tészta, sült ki belőle fordul enyhébb.

• Csomagolás vizsgálat;

• 300-350 g lekvár;

• 3-4 evőkanál cukor.

1. felolvasztjuk tésztát kell tenni az asztalra, porszerű, kigurul vékonyan.

2. Az elkészített varratot kell vágni négyzet vagy téglalap alakra bármilyen méretű.

3. Keverjük a tojást, mártsuk az ecsetet is, foglalkozni a vágási vonalat.

4. Spread a dugó az összes darab.

5. Hajtsa a téglalapot felében, vak élek együtt.

6. Mozgassa a négyszögletes pogácsákat a sütőlapra.

7. Kenje az összes elem tojás marad.

8. A tetején megszórjuk cukorral, csak egy kicsit.

9. Bake a leveles tészta 210 fok. Hajlandóság határozza meg: „a szem” színét teszt.

Sütemény lekvárral a sütő kefir

Lehetőség egyszerű sütemény elakadást kefir teszt. Annak ellenére, hogy az élesztőt, hogy nem adunk, a próbapadon továbbra is szükség van legalább húsz percig.

• 200 ml joghurtot;

• 0,2 óra. L. szódabikarbóna, só;

• kanál cukor;

• cikk 3.5. liszt;

• 0,5 art. olaj;

• 300 g lekvárt.

1. kefir eltávolítjuk előre vagy enyhén melegített. Fontos, hogy ne kapcsolja ki a terméket a túró.

2. Keverjük össze a joghurtot cukorral, szóda és a sót.

3. Adjunk hozzá egy tojást, öntsünk egy fél csésze növényi olaj. Minden habverővel habverővel jól.

4. elaludni lisztet. A következetesség a tésztába kell egy átlagos, nem túl vastag, de nem terjed.

5. Blanking tálba, így a tészta állni meleg.

6. Ez idő alatt a cefrét, amíg sima lekvárt, külön, verte a tojást.

7. Lepim közönséges sütemények. Nyújtsa ki a tésztát vékonyra, az akció a ripper morzsa emelkedik a sütőbe, hogy több lesz.

8. Spread egy tepsibe, olajozott. Kefir lepényt sütött 180 fok.

Sütemény lekvárral a sütő kefir élesztő

Opció gyors élesztő tésztát kefir, ami szükséges, hogy álljon fel az egész órát. Ez elég ahhoz, hogy egy lágy, levegős sütés.

• 200 ml joghurt

• 7 g élesztő;

• 70 g olajat;

• 400-450 g liszt;

• 20 g cukrot;

Jam a töltelék, tojás feldolgozásra.

1. Kefir kell, hogy felmelegedjen a 35-37 fok, bele az élesztőt, és hagyjuk öt percig.

2. Az olaj puhítja meleg helyen, akkor tegye az akkumulátort.

3. A joghurtot adjunk a többi hozzávalókat a tészta, keverjük.

4. liszt hozzáadásával, olvasztott vajat be gyúrás. Ez egy puha, rugalmas tésztát.

5. Tedd egy nagy tálba, hagyjuk egy órát.

6. Vegye ki a tésztát, ami már el kell törölni. Tedd kis golyókat belőle, hagyja az asztalon még tíz percig.

7. Roll ki a pogácsa vagy egyszerűen nyúlik a tészta csomókat kézzel. Forma pogácsákat lekvárral.

8. Hagyjuk piték mozdulatlanul feküdni körülbelül tizenöt percig a tepsiben.

9. Kenjük a tojástermékek, süssük a sütőben.

Pite lekvárral a sütőben a víz

Opció élesztős tészta tejfölös a víz. Szivacs előállítási eljárás. Jam a töltelékhez vehet teljesen olyan.

• 300 ml víz;

• 50 g margarin;

• 70 g tejföl;

• 11 g élesztő;

• Tojás (kenéshez termék);

• 50 g cukrot;

• 1 órán át. L. só;

• 500 g lekvár;

• 5-7 csésze liszt.

1. Készítsen egy sört. Mert ez a fajta meleg vízben élesztő, hozzáadjuk a fele cukorral és 1-1,5 csésze liszt. A kapott pépet tartalék melegen körülbelül egy óra. Opara rendben, hogy üljön fel, borított buborékok.

2. Olvad a margarin vagy használjon olaj lehet növényi.

3. Beat a tejszínt a maradványait cukrot és a sót, öntsük a tésztát.

4. Add a sört margarint.

5. töltse ki a megfelelő mennyiségű lisztet, mesim.

6. szabadság felfőzött masszát meleg az első jó hasznosítás.

7. olyan közös sütemény lekvárral, nekik fel egy serpenyőben, zsír és sütni.

Leveles tészta lekváros és anyák a sütőben

Egy másik recept, gyors és egyszerű pitét leveles tészta a sütőben. A töltelék készült bármely lekvár és dió.

• 400 g tésztát;

• 80 g dió;

• 250 gramm jam.

1. Az apróra dió apróra, otsypte harmadik a maradék megsütjük egy serpenyőben.

2. Keverjük össze a tört pörkölt dió lekvárral.

3. Roll ki a tésztát, vágott négyzetek 10-15 cm, attól függően, hogy a kívánt méretet a pogácsákat.

4. gondoskodjon a főtt tölteléket származó dió és lekvár.

5. Dip tojás széle darab, a vak pogácsákat háromszög vagy téglalap alakú csatlakoztatásával átellenes szögek.

6. Top kenje a tojást, megszórjuk a nyers diófélék, amelyeket félre korábban.

7. Süssük 200 fok.

Sütemény lekvárral és a mazsolát a sütőben

Recept csodálatos édes töltelékkel piték a sütőben azzal a kiegészítéssel, mazsolát. Miután kivonatát a szőlő nagy, töltelék lesz nagyon ízletes és lédús. A tésztát nekik, akkor teljesen olyan. Ez a mennyiség elegendő kitöltésére piték 15-18.

• 500 g lekvár;

• 200 g mazsola;

• 1 órán át. L. fahéj.

1. Mazsola öntsünk forró vizet, hagyjuk állni körülbelül negyven percig.

2. Engedje le a mazsolát egy tésztaszűrő, tedd a duzzadt szőlőt betét száraz.

3. Jam alaposan gyúrjuk simára, majd keverjük össze a fahéjat. Ez jobb grind saját fűszer, tölteléket, hogy sokkal több aromás. Opcionálisan, akkor adjunk hozzá egy csipet gyömbér, egy kis szerecsendió, sáfrány.

4. Adjuk hozzá a töltelék ki a lekvár fahéjjal mazsolát, keverjük.

5. Forma sütemények bármilyen méretű és alakú, zsír tojás sütni fűtött kemencébe.

Sütemény lekvárral a sütőben - tippek és trükkök

• Kelt tészta nem szereti a huzatot és a hideg levegő. Csak meleg pite jó illeszkedés, akkor lesz puha és ízletes.

• Ha a dugó és a folyadék áramlik, lehetséges, hogy adjunk néhány zsemlemorzsát, keményítőt, morzsákat keksz és a lisztet. Ízletes töltelék kapott őrölt dió.

• A megjelenő termékek ragyogó színű, kenésére nyers tojássárgája egy kanál teljes tej. A keveréket alaposan összekeverjük, alkalmazzák a cukrászati ​​ecset, és próbál a lehető legjobban pihe oldalon.

• Ha az elakadás nem elég illatos vagy csak meg kell, hogy egy finom tölteléket, akkor adjunk hozzá egy kevés apróra vágott héja.

• kitöltése szilárd lekvár gyakran túl édes és émelyítő. A hígított íze a friss bogyós gyümölcs, vagy, túró. Ezt fel lehet használni a pitét, édes vagdalt rizzsel és lekvárral.

Kapcsolódó cikkek