Receptek hal saláta rizzsel, alapanyagok kiválasztása és titkok
Sok háziasszony, tisztában előnyeit halak a szervezet számára, próbálja rendszeresen készítsen a különböző halételek.
Ma úgy döntöttünk, hogy fontolja meg a lehetőségeket, recepteket és módszereket főzés hal saláta rizzsel, azok előállíthatók egyszerűen és gyorsan, kapunk ízletes és tápláló.
Hal saláta rizzsel - általános elvek
A készítmény a hal saláta veszi folyami vagy tengeri halak, és attól függően, hogy a recept hal is főtt vagy sült, sózott, füstölt vagy gyakran használja a konzerv terméket.
Mielőtt hozzátéve, hogy a hal saláta szükségszerűen felvágva, porítva filé meghatározott a formálási eljárás. Olajban elég eltávolítani a jar és a cefre egy villával.
Ábra bármelyiket használhatja: kruglozernisty, dlinozerny, fehér, barna, fekete. Mielőtt hozzátéve, hogy a gabona saláta mostuk, és forraljuk, amíg készen.
Mivel külön alkatrészt nem használnak mindenféle termék, együtt a halat. Általában ez zöldség: hagyma, sárgarépa, uborka, fűszernövények: petrezselyem, kapor, bazsalikom; tenger gyümölcsei: garnélarák, kaviár, rák pálca. Továbbá, tojás, kukorica, olajbogyó, fűszerek és még sok más. Fontos, hogy minden összetevő, amelyek megkövetelik hőkezelés, arra főzet, sült, sült. Zúzott, ismételten függően recept, késsel vagy reszelővel.
Táplált halak rizzsel saláta hűtött, megállapító egy tálban, vagy mély tálba adagos kremanki.
1. hal saláta rizzsel és tojással
• tartósított szardínia - 250 g;
• rizs dara - 120 g;
• hagyma;
• Sós - egy csipet;
• petrezselyem - 3 száron.
1. ábra alaposan mossuk, hozott egy kis tartályban egy enyhén sós vízben, addig forraljuk, amíg lágy állapotban, dob egy szűrőedény.
2. A tojásokat főzzük keményre főtt, lehűtjük, tisztítása szét a tojásokat egy fehérje és elhalasztja azt a dekoráció, és a maradék tojást foszlány a reszelő finom fogú fésűvel.
3. hagyma vágjuk finom morzsákat, öntsünk forró vizet, hagyjuk tíz percig, hogy távolítsa el a szag és keserű ízű megnyomása után.
4. szardínia elterjedt a tányéron, a cefre egy villával, távolítsa el a merevlemez csontokat, ha szükséges.
6. Kész saláta szakaszos lemez, mint egy massza kenésére pirítós, szendvicsek és szendvicsek.
2. Hal saláta rizs, rák rudak, garnéla és a kukorica
• Rizs búzadara - 6 evőkanál;
• Kukorica konzerv - padló tégelyek;
• fej vöröshagyma;
• 10 Tarisznyarák;
• Sós pisztráng - 2 csomag;
• Petrezselyem - födémgerenda;
• garnéla megtisztítva - 5 db;
• olajbogyó - 4-5 dolgot;
• 4 fürjtojás;
• 3 levelek zöld saláta.
1. Cook a garnélarák enyhén sós forrásban lévő vízben öt percig.
2. Csirke tojás forraljuk, finomra őrölt egy késsel.
3. Lilahagyma és rák botok vágjuk apró kockákra, tedd egy tálba.
5. Kész saláta bontjuk különleges formák a saláta, nem túl szoros.
6. Formák fordítsa egy lapos lemez, amelynek vannak elrendezve saláta levél (minden egyes forma külön levél), kopogtat az alsó és lifttel a saláta volt a lemezen.
7. körül kialakult csésze saláta szépen lefektetett enyhén sós pisztráng, szeletekre vágva, fel a tetején fürjtojás fele, szelet olajbogyó és a garnélarák.
3. hal saláta rizzsel és uborkával
• 1 füstölt hering;
• 6 evőkanál rizs;
• 1 uborka;
• hagyma;
1. Forraljuk a tojást, majd lehűtjük, tisztítani a shell.
2. ábra puhára főzzük sós vízben.
4. A második réteg fel uborka, szeletelve átlagos kocka.
6. hering fel apróra vágott hagymát.
8. A teljes felületét saláta és megszórjuk a maradék reszelt tojást, tedd a hűtőbe egy fél órát megtermékenyíteni.
9. Tálaláskor díszítsük levelek petrezselyem és a kapor.
4. Ünnepi hal saláta rizzsel és fekete kaviár
• Fekete rizs „Nero” - egy kicsit kevesebb, mint az üveg;
• Sós pisztráng - három darab;
• Egy uborka;
• 4 fürjtojás;
• Saláta - két levél;
• kaviár - padló üvegeket.
• otthoni joghurt -30 ml;
• finomítatlan tökmagolaj - 30 ml.
1. A tojásokat forraljuk, hűtsük le hideg vízzel tisztítható a héj.
2. ábra: mosás, főzzük tíz percig.
3. Pisztráng és uborka apró kockákra vágjuk.
4. elkészítéséhez házi joghurt bármilyen friss gyümölcs, őrölni őket egy turmixgép, keverjük össze tejszínnel 15% zsír, habverővel.
5. A tál feküdt ki egy kicsit a főtt fekete rizs, amely réteg szív alakú fedél kikészített házi joghurt és tökmagolajjal.
6. ábra bomlanak pisztráng, kis darabokra vágva, uborka, tojás - kis kockákra, öntsük a kötést, és aztán egy réteg rizs.
7. A felület a zsírtöltettel szépen elrendezve, szemes kaviár.
8. Továbbá a szíve saláta feküdt szép saláta.
5. Fűszeres hal saláta rizzsel Füstölt makréla
• 1 füstölt makréla;
• 180 g rizs;
• Kukorica konzerv - padló tégelyek;
• Tojás - 2 db.;
• savanyúság - 3 db.;
• hagyma;
• Száraz gyógynövény bazsalikom, rozmaring, kakukkfű, oregánó, borsikafű - fél teáskanál.
1. ábra mosás, forrni enyhén sós vizet, keverjük össze száraz gyógynövények.
2. Mi felfedi bank kukoricát, elvezetjük, a szemek maguk hozzá a súlya a rizst.
3. uborka apró kockákra vágjuk, akkor shift egy tál salátát.
4. hagyma tisztítani a pelyva, zúzott, tegye a saláta.
5. makréla vágott has, távolítsa el a belsejét, távolítsa el a bőrt, távolítsa el az összes magot, mosni, törölje a belsejében a halak száraz papírtörlővel, vágja a húst nagyobb kockákra, keverjük össze az összes adatot a csészét.
6. Főtt tojás vannak osztva fehér és sárgáját. Sárgáját sajtoiásra dugó fehérjék és apróra vágott késsel hozott salátát.
6. hal saláta rizzsel és konzerv lazac sajttal
• konzerv lazac - egy jar;
• hagyma;
• Egy kis darab holland sajtot;
• Sós - 10 g;
• petrezselyem - 4 szárak.
1. Forraljuk főtt tojás, hűvös.
2. rizs dara öntsön egy kis vizet, adjunk hozzá egy kevés sót, és egy kevés vizet forralás után szakács mérsékelt tűzön körülbelül tíz percig. Tedd a főtt rizst egy tésztaszűrő, hideg vízzel mossuk.
3. Az izzó tisztítani a magburkot (adott esetben lehet leforrázott forró vízzel, hogy eltávolítsuk a keserű íz), vágjuk apró morzsákat, sajt, reszelt három nagy fogak.
4. A tojásokat megtisztítjuk, apróra vágjuk késsel, elterjedt a pohárba.
5. Tegye a rózsaszín lazac egy külön tiszta tányért, összetörni egy kanállal, keverjük össze a tojás.
7. elterjedt a saláta konzerv lazac rizs lemez része, megszórjuk apróra vágott petrezselyem levelek.
Hal saláta rizzsel - tippek és trükkök
• Mit nem készít egy salátát, ne feledje, hogy az összes összetevőt kell állapotú.
• Ha készít saláta konzerv hal, biztos, hogy ez egy vagy két órát, és a jobb éjszakai sört, és ázni.
• Könnyen lehet változtatni a saját belátása szerint a rétegsor egy salátát, és olyan módon, hogy csökkentsék a hozzávalókat. Is megengedett, hogy cserélje ki egy terméket egy másik, például hagyma, mogyoróhagyma, tojás, fürj és így tovább.
• A legjobb, ha használni salátákhoz konzerv termék vagy hal, ami nem túl sok csontot.
• Ha úgy dönt, hogy adjunk a salátát sült hal, használjon minimális mennyiségű olaj az előkészítés során.
• Ne felejtsük el, hogy díszíteni a salátát tálalás előtt, így ez egy különleges megjelenést. Nem szükséges, hogy egy szabványos vágott zöld. Nyugodtan lenmag, szezámmag, vagy mustár, apróra vágott dió, olajbogyó, sőt a tenger gyümölcsei.