Recept tésztát a cookie-kat
Süti recept nagyon egyszerű a tésztát. Ez az, ami annyira szereti kezdő szeretője. A legfontosabb dolog, hogy emlékezzen arányban - 1: 2: 3 - egy rész cukor, két rész a zsír és három részre lisztet. Gyorsan összegyúrjuk a tésztát, és elrejteni egy fél órát a hűtőben. És mégis! Sült omlós is percek alatt. Mégis visszaélés ezt a házi finomságok nem szükséges -, mert a magas zsírtartalmú, nagyon tápláló!
Recept sovány tésztát a cookie-kat
- liszt - 2 evőkanál.;
- Cukor - 100 g;
- víz - 125 ml;
- napraforgóolaj (finomított) - 125 ml;
- Só - 1/2 teáskanál ..
A lisztet szitáljuk, és összekeverjük a cukorral. A tál egy turmixgép öntsük a jég! a víz és a növényi olaj. Adjunk hozzá sót, és habverővel súlya pelyhes fehér hab formájában. Öntsük száraz lisztkeverék és gyúrjuk puha, rugalmas tésztát. Lehet, hogy egy kicsit több lisztet, mint a receptben megadott. Mi legördül a tésztát egy labdát, csomagolja műanyag borítót, és elrejteni a hűtőszekrényben. Fél óra múlva meg lehet tekerni, vágott számok (édesszájú tovább megszórjuk őket cukorral) és a cookie-k sült homok.
Porhanyós tészta sajttal keksz
- liszt - 300 g;
- túró - 300 g;
- Cukor - 200 g;
- vaj - 150 g;
- sütőpor - 1 evőkanál. kanál.
Keverjük össze a túrót lágy vajat. Add átszitált lisztet és a sütőport. Gyúrjuk a tésztát, és elrejti egy fél órát a hűtőben. Miután tekercs ki a formáció egy kicsit több, mint egy centiméter vastagságú, vágott pechenyushki nagylelkűen megszórjuk őket cukorral és küldjön a megállapított sütőpapírral. Sült sütemény egy sajt fél órán át 200 fok.
Az omlós tészták karácsonyi figurák
- liszt - 315 g;
- tojás - 1 db.;
- méz - 3 evőkanál. kanál;
- Cukor - 100 g;
- vaj - 125 g;
- gyömbér - 2 teáskanál ;.
- . Fahéj - 1 tk;
- Nut szerecsendió - 1 teáskanál ;.
- . Soda - 1 tk;
- Só - 1 csipet.
- Cukor - 100 g;
- tojásfehérje - 1 db.;
- citromsav - 1 csipet.
Az omlós tészta előállítására sütiket ünnepi este. A vízfürdőben megolvasztjuk a vajat mézet. Hozzáadjuk a szóda, reszelt gyömbér, fahéj és a szerecsendió. Az átszitált lisztet sóval, adjuk hozzá a cukrot és a tojást próbál vezetni. Gyúrjuk és csatlakoztassa mézzel és az olaj tömege. A kész tésztát fóliába csomagoljuk, és hagyjuk a hűtőben egy éjszakán át.
Karton vágott minták -. Kör átmérője 2,5, 3,5, 5, 6, 7, és 8,5 cm-es faragott 8 cm hosszú levél tésztát gyorsan tekeredik 4 mm vastag. Egy éles késsel vágjuk a minta adatok (vegye figyelembe, hogy az egyik kell, harang 2 levél). Vastag fogantyú közepén minden kör végén levelek préselt lyukak. Süssük a cookie-k egy előmelegített sütőben 180 ° C-on csak 10 perc.
És miközben lehűlnek, előkészíti a jegesedés. Hideg fehérje habverővel a cukorral hozzá erős csúcsok és vízben hígított teáskanál citromsav (lehet egyszerűen csak egy kanál citromlevet). Egy cukrász fecskendő díszíteni körök és a levelek máz, és amikor megkeményedik, elkezdik begyűjteni „harang”.
Ehhez ajándék szalagot (hossza legalább 70 cm-es) vezetünk át a lyukon a legkisebb gyűrű, igazítsa és csatlakoztassa a végeit a középső öv. Most, mint egy piramis, kitámasztás körök, kezdve a legnagyobb. Ezután threading a levelek és árukapcsolás szép íj át mindkét végén a szalagot. Minden akkor lefagy a harangot a karácsonyfa, és lehet csomagolni átlátszó papír és hogy a barátok az új év!
Egyszerű és finom omlós tészták
- liszt - 150 g;
- vaj - 100 g;
- Cukor - 50 g;
- Só - 1 csipet.
Habverő olvasztott vajat, a cukrot és egy csipet sót. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, összegyúrjuk a tésztát. Legalább egy fél órát, hogy küldje el a hideg. Egy kekszet önmagában előállítására ilyen tészta mindössze 10-15 percig előmelegített sütőben 200 fok. Hozz magaddal egy aranybarna, és vegye ki, hogy nem szükséges túlzásba vinni.