Recept sün, hogy a kemencében, amelyet senki sem maradhat közömbös!
Nem te vagy az első, vajon mi ilyen szakács vacsora? Akarsz valamit ízletes, hanem állni egész éjjel a lemez - egy kétes öröm. A legegyszerűbb megoldás - főzni a sütőben. Ez csak akkor szükséges készíteni egy későbbi étkezés, küldje be a sütőbe, és nem a saját dolog. Ekkor kínálunk zárjon be minden ismert szelet rizzsel, de nem főtt a szokásos módon. Ebben a cikkben talál sün recept a kemencében, valamint tippeket szolgáló, és a megfelelő körettel.
egyszerű szelet
Tehát hogyan lehet főzni a töltelék rizzsel a sütőben? A leggyakoribb sün, szükségünk igénytelen Termékek:
- Darált (előnyösen, őrölt) - 400 c.;
- Hagyma - 1 db.;
- Ábra (dlinnozorny) - 150 ° C.;
- Tojás - 1 db.;
- Só, bors - ízlés szerint.
Tegye a rizst főzni, és ebben az időben felkészülni a töltelék. Hagyma apróra vágjuk, keverjük össze a darált húst. Hozzáadása az elegyhez a tojást, sót és a borsot, majd főtt és hideg vízzel mossuk ábra. Keverd össze az egészet.
Ezután vízzel átitatott lepereg a kezét „sünök”, és küldje el a sütőben. Süssük körülbelül egy órán át 180 fokos. Ha szükséges, 5 percig, mielőtt az étel kész, akkor megszórjuk őket a tetején egy kis sajtot.
Ezen összetevők is hozzáadhat az áztatott kenyér a tej, akkor az íze lesz több ajánlatot.
Sün mártásban
További érdekes, de nem drága sem időben, vagy a termék lehetőség - főzni sün egy finom mártást paradicsompüré és tejföl. Ehhez szükségünk van a következő termékek:
- Darált - 400 gr.;
- Rizs (dlinnozorny) - 120 gr.;
- Hagyma - 1 db.;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- Savanyú - 3 evőkanál;
- Paradicsompüré - 2 evőkanál;
- Só, bors - ízlés szerint.
Mossuk a rizs és töltse meg forró forralt vízzel. Tartsa fedezete mellett fedél nem több, mint fél óra, körülbelül 20 perc alatt. Csak addig, amíg elkészítjük a tölteléket. Finomra vágott hagymát tisztított, három vagy finomra vágott fokhagymát. Mindez összekeverjük a darált húst, a sót és a borsot. Ezután, a kapott elegyet ábra.
Nedves kézzel alkotják a labdákat, és tegye egy tálba a sütéshez, olajozott. Ez az összeg a kapott termék körülbelül 10 sün.
Most, míg a sütő felmelegszik 200 °, így a szósz - tejfölt keverjük össze paradicsompüré. sózzuk, borssal, ha szükséges. Hígítsuk a szósz forralt vízzel.
Töltsük meg a sün, hogy a szósz. Ha tetszik ropogós hegy, meg kell hagyni kilóg a tetején. Ha nem, akkor öntsük a húsgombóc „fej”. Ezen a hőmérsékleten sütjük körülbelül egy óra, egy fedél alatt, vagy egy fóliával. 5 perc múlva a főzés vége, nyissa ki a fedelet, hagyja, hogy a kép arany héja. Amely előkészíti finom és ízletes sün!
Sün paradicsomos mártással
Tegyünk egy másik recept a húsgombóc rizzsel. fűszerezett szósz, de most a paradicsomot.
Meg kell a következő összetevőket:
- Darált marhahús - 220 gr.;
- Darált birka - 220 gr.;
- Ábra dlinnozorny - 200 gr.;
- Konzerv paradicsom - 400 gr.;
- Őrölt gyömbér - 1 tk;
- Őrölt kömény - 1 teáskanál;
- Őrölt fahéj - 1 tk;
- Olívaolaj - 1 evőkanál,
- Hagyma - 1 hagyma;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- Breadcrumbs (friss) - fél csésze;
- Friss menta - negyed csésze;
- Só és front - ízlés szerint;
- Tojás - 1 db;
- Víz.
Kezdeni, előkészíti a hozzávalókat. Csökkenteni fogja a hagymát apróra, a fokhagymát lereszeljük, paradicsom felszabadítja a bőrből és a finomra vágott kell, része a menta összetörni. Egy serpenyőben megpirítjuk egy kis hagymát és a fokhagymát. Rice forraljuk. Ezután elkészítjük a tölteléket - mix két fajta, zsemlemorzsa, apróra vágott menta, sóval, borssal, kevés felvert tojással, és egy fél sült hagymát és a fokhagymát rizst. Minden mix alaposan és forma sün.
Aztán tedd formába. Tedd a sütőt melegítsük 200 fok, és főzzük a mártást. Ehhez a maradék hagymát és a fokhagymát hozzáadjuk az összes fűszerek és a paradicsom. Körülbelül 5 perc alatt minden főzzük a vízzel. Ezután töltse Get „sültkrumpli” mártással, és elküldi őket a sütőben 30 percig tálalás előtt díszíteni az étel mentalevél.
lehetőségeket a díszítéshez
Mint látható, egy csomó lehetőséget, de minden esetben akkor nagyon finom! Fontos megjegyezni, hogy szakács szeretettel! Ezen túlmenően, az ételek ily módon előállított, mindig van egy különleges íz és illat, amelyre soha senki nem fog maradhat közömbös.
Jó étvágyat!
Ön is érdekelt az olvasás:
