Recept pácolás uborka, pácolás uborka bankokban, módjait pácolás uborka






Uborka egy hordó sózás a téli
Sózása haza a különféle zöldségek télen - ez egy kicsi, de nagyon felelős kötelessége minden háziasszony. Végül is, minden család a téli időszakban, amikor annyira hiányzik a friss zöldségek, mint enni paradicsom és uborka. Ez csak akkor lehetséges, azzal a feltétellel: a pincében vagy kamrában van növényi megőrzése üvegeket. Ezért a csökkenés a konyhában minden kemény munka, hogy a betakarítási zöldség, és kiválasztotta a legérdekesebb és finom receptek az egyéni megjelenés. De miért lapáttal hegyek irodalom, hogy megtalálják a megfelelő receptet, amikor az összes legelterjedtebbek gyűjtik honlapunkon zagotovkinazimu.ru lásd „sózás”.
Sózása - az egyik módja megőrzése és védelme zöldségek segítségével rendszeres asztali só. Hála neki, elpusztítja a káros baktériumokat, melyek hatására a megjelenése penész, ami miatt port a sózás. Ezen túlmenően, egy fontos tényező, só kedvezően befolyásolja az ízét a zöldségek; sózás otthon vesz egy kellemes, különleges ízű.
Pácolás uborka, paradicsom és egyéb zöldségfélék tartják a legegyszerűbb és legmegbízhatóbb módja a hosszú távú tárolására. Tartósítószerek kiáll sót és a tejsav, hogy megakadályozzák zöldségek elrontja.
Van neked egy széles leírt sózás paradicsom: hideg és meleg sózás, pácolás zöld paradicsom, uborka vegyes pácolás, a sózás töltött paradicsom, főzés paradicsom és sózott sózás paradicsomot, valamint az alma. Az oldal bemutatja a módját „hogyan kell helyesen végrehajtani sózás gombák” - fekete gomba, Chernushkas, gomba, méz, és természetesen, sózás volnushek. Valóban, anélkül, hogy az üvegeket, amelyben a zárt gombák sózás a téli, a kamra téli leltár lesz teljes.
Receptek savanyúságok vannak a legnagyobb tartomány pácolás listájában. És nem csoda! Miután pácolás uborka a legnépszerűbb és a kereslet. Vele csak sózás paradicsom a téli versenyezhetnek. Között változatos munkadarab receptek uborka lehet találni a hagyományos eljárások azok előállítására (sózás Hideg vagy meleg sózás, üres rusztikus receptek előforma uborka, sózás mustár, stb), és egészen szokatlan (például sózás a csomagban).
Ezen kívül, mi megmutatjuk, hogyan kell pácolást a téli kapor és hogyan kovász káposzta, görögdinnye. Segítségével a receptek, akkor valószínű, hogy hibáznak pácolás, vagy nem. Ez akkor fordulhat elő, ha nem megfelelően tárolására (optimális tárolási hőmérséklet zasolok kissé magasabb 00C), vagy mert a fermentációs.
Sózás zöldség télen - ez egy művészeti, amely egyesíti a zöldségek, fűszerek és fűszerek. Megjegyezzük, hogy a „parancs” savanyúság, különösen a mi receptek, tud valaki, függetlenül a kortól és nemtől. Végtére is, vannak anyagok sózás minden konyhában. Nos, a türelem és a vágy, hogy merül fel magától, akkor alig emlékszem, milyen szép téli megnyitni egy üveg savanyúságot és büszkén tegye le az asztalra.
Olyan ez, mint a recept uborka chili, hogy egy mentális feljegyzést.
By the way, nem gondoltam, hogy a chili paprika is pácoljuk, megszokta, hogy ecetes uborka és paradicsom. És különösen nem tudom, hogy az érett paprika C-vitamin háromszor nagyobb, mint a citrom. Számomra ez volt a kinyilatkoztatás
Köszönöm a jó receptet. Ez nyáron - a megtartása, felkészülés a téli hónapokban. A szupermarketek a város, egy korsó, itt a picsába egy tisztességes összeg. Jobb vásárolni az összes hozzávalót a piacon és a „roll” alatt burgonya doboz 5, hogy ne fojtó suhomyatku)