Recept csirkecomb a multivarka, titkos összetevőket és a választás
Csirke volt és továbbra is az egyik kedvenc szeretője termék.
Érdemes az olcsó hús, előkészítése és gyorsan kap ízletes semmilyen formában. Ma egyre gyakoribb a részeinek megvalósítása a csirke, még megtapsolta a nők foglalkoztatása.
Meg lehet vásárolni, például hűtött csirkecomb, megmossuk, és egy gyors pác, tedd egy tálba Multivarki, amivel a megfelelő módot, egy kiadós, ízletes, gyors ebéd vagy vacsora készen áll.
Csirkecomb a multivarka - általános elveit előkészítés
Kiválasztása a húst főzés, mindenképpen nézd meg a eltarthatóságát és megjelenését a termék. Hámozzuk meg a csirkét kell világos színű, anélkül, hogy a foltokat, a hús szaga nem dohos.
Legs elég mosás, száraz, dörzsölje fűszerek vagy öntsük a pác, és helyezzük multivarku. Készítsünk csirke általában a „Sütés” módban, vagy „kvencselés”, a főzési idő 30 perctől 1 óra, attól függően, hogy a méret a lábak és az opcionális összetevők.
Ahhoz, hogy egy teljes étkezés tapasztalt háziasszony a test feküdt egy tál zöldség, gabonafélék, gomba, akkor gondolkodás nélkül, hogyan indítsd köretként a csirkecomb.
1. Csirke lábak multivarka tejszínes mártással
• kilogramm csirkecomb;
• 200 gramm tejföl;
• 2-3 gerezd fokhagyma;
• só, bors, curry.
1. Tiszta a fokhagymát héjából, zúzott, átengedjük egy fokhagymát nyomjuk vagy apróra vágott késsel.
2. Keverjük fokhagymás só, bors és curry.
3. Hozzáadjuk a fűszereket a tejfölt, jól keverjük össze.
4. Feet mossuk obsushivayut felitatással egy papírtörlővel vagy ruhával.
5. Mi váltás csirkecomb celofánba, itt is fel tejszínes mártással. Remegve, keverjük a csomag tartalmát, a korábban szorosan hozzákötve azt.
6. Vegye ki a zsákot a combokat 30-40 percig a hűtőben, hagyta, hogy a hús felszív a mártást.
7. Az előírt idő elteltével, tolja a csirke celofánba multivarochnuyu tálba.
8. Főzés 120 fokkal „Multipovar” üzemmódban 35 percig, vagy „kvencselés” üzemmódban 45 percig.
9. tálaljuk csirkecomb bármilyen köret: burgonyapüré, hajdina vagy a rizs, sült vagy párolt zöldség. Díszítsd a növényzet.
2. Csirke lábak gombával multivarka
• hat csirkecomb;
• 5 evőkanál paradicsompüré;
• 250 gramm gomba;
• fokhagyma ízlés szerint;
• Növényi olaj;
1. csirkecomb jól mossuk, obsushivayut. Mi shift egy tálba, sóval, keverjük. Hagyjuk állni 10 percig.
2. Öntsük egy tálba a növényi olaj úgy, hogy teljesen befedje az alján.
3. elterjedt a csirkecomb.
4. Tegye mód „Sütés” 30 percig. Főzés lábak, alakítja át őket ez idő alatt többször is egyik oldalról a másikra, úgy, hogy enyhén pirított minden oldalról.
5. Amíg a hús főtt, öblítse gombát, felszeleteljük őket vékony rétegben, fokhagyma megtisztítsa és a föld.
6. Egy kis tankkeverékben paradicsompüré sóval, bors és más fűszerek. Ez is fel apróra vágott fokhagymát és a harmadik egy pohár vizet. Keverjük.
7. Amint a jelentés multivarka hangjelzést ad, hogy megsütjük a csirke lábait, fel a húst és gombát elő öntéssel paradicsomszósz.
8. Ismét közé „Putting out” módban 20 percig.
9. Tálaláskor a kész lábak párolt rizzsel.
3. Csirke lábak multivarka fűszerekkel joghurt
• nyolc láb;
• 300 gramm klasszikus joghurt;
• napraforgó olaj;
• keveréke paprika, só, fűszer lábak.
1. csirkecomb mossa és adja ki a tál a megfelelő méretet.
2. megszórjuk Shin keveréke paprika, só ízlés és fűszerekkel. Minden mix alaposan, ügyelve arra, hogy teljesen eltakarja a lábakat fűszerekkel.
3. Öntsük egy tálba a napraforgóolaj, melegítsük fel 3-5 percig bekapcsolt állapotban „Sütés”.
4. elterjedt a csirkecomb, kisütjük ugyanakkor minden oldalon 10-15 percig, amíg a gusztusos ropogós.
5. Öntsük a joghurtot, keverjük össze. Főzés csirke lábak multivarka a „Üzemen kívül” üzemmódban 30 percig.
6. tálaljuk, meghintjük illatos fűszernövények bármilyen körettel.
4. Csirke lábak zöldségekkel multivarka
• 5-6 csirkecomb;
• 80 ml szójaszósz;
• egy pohár vizet;
• 3 evőkanál. l. növényi olaj;
• két édes paprika;
• egy font burgonya;
• só, koriander, bors.
1. Alaposan mossuk a csirke, elterjedt lábát egy mély edénybe.
2. A más tartály mix átbocsátjuk egy fokhagyma sajtó, szójaszósz, víz, minden fűszereket, sót és a méz.
3. transzfúziót elő pác a lábak, mind mix, távolítsa el néhány órát a hűtőben.
4. Törölje a zöldségek, burgonya kockákra vágott, édes paprika nem túl vékony csíkokra.
5. Amint a hús áztatjuk szója-mézes mártással, tolja a lábát egy tálba multivarochnuyu korábban olajozott.
6. Tegye a burgonyát tetején alsócomb és borssal.
7. Töltse ki az összes hozzávalót a maradványai a pác, hozzá csak a harmadik egy pohár tiszta vizet.
8. Főzés csirkecomb egy óra, beleértve a „hirtelen hűtés” módban.
9. A kész ételt bomlanak a la carte ételek, forró, tálalva friss vagy ecetes uborka, paradicsom és a zöldek.
5. Csirke lábak multivarka mustár mártással
• 2 evőkanál mustár;
• 100 ml tejszín;
• 5 gumók burgonya;
• só, bors, babérlevél,
• Növényi olaj.
1. Keverjük össze egy nagy tartályban krém mustár, bors és só ízlés szerint, hogy még több fűszer.
2. Helyezze a kapott keveréket alaposan promytyte obsushennye és csirkecomb. Keverjük, így az alsó lábszár minden oldalról fedett mustármártással.
3. öblítés és tiszta minden szükséges ételek elkészítése zöldségek, foszlány mindent nem nagyobb kockákra vagy kockákra.
4. Mi terjedt egy kikent tálba Multivarki első hagyma, hús, sárgarépa és a burgonya a végén.
5. Megszórjuk burgonya só, töltse maradó tálba pác.
6. Készítsünk olyan „hirtelen hűtés” módban egy óra tíz percet.
7. Az étel tele van, és nem igényel kívül köretként szolgált meleg.
6. Töltött csirkecomb a multivarka
• Nyolc csirkecomb;
• négy szelet szalonna;
• Egy lilahagyma;
• 2 evőkanál méz;
• egyharmad csésze dió;
• olívaolaj;
• friss petrezselyem;
• kakukkfüvet.
1. Vágjuk a szalonnát közepes méretű terek, hámozott vöröshagyma apróra felkockázott shinkuem.
2. Fry mind összetevőket üzemmódban „Sütés” on-ra előmelegített hagyma olívaolaj lágyító.
3. Adjuk hozzá a zúzott diót és az apróra vágott petrezselymet, megpirítjuk egy pár percet.
4. műszak tölteléket a lábát egy tálba, hűvös.
5. Minden mosott és obsushivayut Shin. Óvatosan távolítsa el a bőrt fel, ügyelve arra, hogy ne szakadjon meg.
6. Egy hegyes késsel, hogy egy mély vágás a testben, tegye a kapott mélyedés egy evőkanál a töltelék kihűlt, óvatosan döngölő azt.
7. Tegye vissza a bőr a helyén.
8. Keverjük össze a folyékony méz őrölt leveleit kakukkfű, só, bors, és két vagy három evőkanál vajat.
9. Töltsük a pác töltött lábak eltávolítani egy órát a hűtőben, hogy megakadályozzák a hús ázni.
10. Az előírt idő elteltével, akkor tolódik a pácolt csirkecomb egy tálba multivarochnuyu.
11. Süssük, kezében mód „Sütés” 40 perc alatt.
12. Tálaláskor a fiatal főtt burgonyával.
7. Sült csirkecomb a multivarka
• kilo lábak;
• Két csésze kukoricapehely;
• fél csésze reszelt parmezán sajt;
• Növényi olaj;
• só, bors;
• egy pohár tejet;
• csésze liszt;
• egy teáskanál szárított hagyma és a fokhagyma.
1. Készítse előállítására lábak: mossa ki alaposan, és pat szárazra papírtörlővel.
2. Kukoricapehely zúzott, de nem a lisztet, és a nagyobb forgácsot.
3. Külön verte tojást a tejjel és egy csipet sót.
4. A harmadik tartálykeverék lisztet szárított hagyma, fokhagyma, bors és só.
5. kicsontozott csirkecomb liszt keveréket, merítése után a felvert tojást. Legalábbis jó minden oldalról göngyölt zúzott kukoricapehely.
6. Melegítsük elő a multivarochnoy tálban olajban megsütjük lábak és annak a minden oldalról a étvágygerjesztő aranybarna, amelynek mindegyik oldala körülbelül 3-4 perc alatt.
7. Kész eltolja a sípcsont egy papírtörlővel, így tehát a többlet lefolyó olaj.
8. tálaljuk bármilyen mártáshoz: tejföl, sajt, fokhagyma.
Csirkecomb a multivarka - tippek és trükkök
• Ha a főzés csirkecomb további összetevők csak minden pác „hirtelen hűtés” módban, sípcsonton kapunk lédús, de nem étvágygerjesztő és sok szeretett aranybarna. Lehetővé teszik, hogy tartalmazza a sütés végén „Sütés” módban szó 10 percig.
• Amikor pörkölés lábak multivarka helyett növényi olaj segítségével a vaj, mert ez a hús még juicier ebben az esetben lesz egy szép krémes íze.
• Ha van elég ideje felkészülni, hogy gyorsítsák fel a pácolás tudja lyukasztani lába több helyen egy éles késsel. Dörzsölje a pác hosszú időt vesz igénybe, és alaposan.
• Ha a pác szójaszósz, hogy egy minőségi terméket csak. Természetellenes szósz hozzáadott ízfokozókat és egyéb adalékokat károsíthatja finom íze csirke.
• Ha a fűszer, próbáld meg nem veszi a por csomagolt ételek, valamint friss. Szükségük van a saját őrölni egy mozsárban, ez teszi az étel ízét fényesebb és sokkal érdekesebb. De ne vigyük túlzásba, ne feledje, hogy a friss fűszerek, szemben a kész fűszer kell venni kis mennyiségben.