Recept csirke saláta padlizsán grúz - csirkesaláta 1001 étel

Grúz saláta recept csirke és padlizsán

Nem is olyan régen, én kezdett érdeklődni a grúz konyha és találtam egy mintát - sok étel van savanyú gyümölcs vagy gyümölcs (szilva, cseresznye szilva, gránátalma, stb), és a diót. Ezek az összetevők teszik még a számunkra ismerős konyhát különleges és egzotikus, és ez a saláta - nem a kivétel. Georgian saláta - a közös neve több saláták grúz konyha (talán ezek azok a személyek nevét - nem tudom). E kérelem szerint az Internet adta sok recept, amelyek mind teljesen más. Ez a recept tetszett a legjobban, ezért úgy döntöttem, hogy főzzük. Az eredmény egy egyszerű, de ugyanakkor szokatlan étel, nagyon nyári, friss és vitaminok.

Mivel a csirkehús golyó és egy salátát lehet enni reggelire vagy ebéd nélkül éhes néhány óra múlva ez a szám ez teljesen ártalmatlan. Saláta néz ki, elegáns és ünnepi, de én felkészítette őt ok nélkül, mert nem csak finom, hanem nagyon könnyen elkészíthető, nagyszerű a nyáron. Ahhoz, hogy a salátát több élelmi és hasznos, akkor megteszi a pulykahús, bár nem hiszem, hogy lesz egy jelentős különbség.

Hogy előkészítse a grúz saláta csirkével és a padlizsán, akkor kell:

csirke filé - 150 g
Padlizsán - 30 g
zeller szárú - 30 g
paradicsom - 0,5 pc.
póréhagyma - 20 g
növényi olaj
szójaszósz
fokhagyma
zöldek (a legfinomabb, kapott koriander)

Ahogy prigotovitgruzinsky saláta csirkével és padlizsán:

1. csirkemell filé sütjük, amíg főtt, és vágjuk szeletekre.
2. Zeller és a padlizsán szeletekre vágjuk, és a növényi olajban megsütjük, nem feledve, hogy hozzá ízlés apróra vágott fokhagymát és a szójaszósz.
3. póréhagyma karikákra vágott paradicsom - szeletekre.
4. Keverjük bele a csirke saláta, paradicsom és póréhagyma, óvatosan, de alaposan keverjük össze.
5. Add meleg padlizsán, majd újra keverjük, adunk kötszerek teljesen kihűlni, és megfelelően ülni 20-30 percig.

Most a csirke saláta grúz padlizsán teljesen kész.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő