Rántott cukkini fokhagymás majonézzel

Köszöntelek a kulináris samsebeshef-povar.ru blog!

Nyári - ez a kedvenc időszakom, ami elénk rengeteg friss gyümölcs és zöldség. A legelső nyári zöldségek, amelyek népszerűek a mi családunkban a cukkini.

Rántott cukkini fokhagymás majonézzel

1. 500 g. fiatal cukkini (3 db.);

3. 3-4 gerezd fokhagyma;

4. 1 csokor friss kapor;

5. kevés sóval és borssal;

6. Növényi olaj a sütéshez.

Rántott cukkini fokhagymás majonézzel
Főzni cukkini fokhagymás?

Snack kezd főzni, mosni és szárítani a zöldségeket. Ha fiatal cukkini és dobál nekik ajánlatot, akkor nem lehet eltávolítani.

Készül cukkini vágjuk vékony karikákra.

Rántott cukkini fokhagymás majonézzel
Tárolja őket egy tálba, megszórjuk sóval és keverjük meg. Cukkini hagyja egyedül egy pár percig, és hogy azok lágyabb és egy kicsit üres lé.

Rántott cukkini fokhagymás majonézzel
Ezután öntsük a serpenyőbe egy kevés növényi olaj és egy jó bemelegítés meg, elterjedt a cukkini szeleteket, és megsütjük mindkét oldalán, amíg zolotinki.

Rántott cukkini fokhagymás majonézzel
Készül zöldség szétterítjük egy lemez, a megállapított papírtörlő felesleges zsírt maradt. Így minden overcook cukkini és leállítjuk őket. Hogy felgyorsítsa a folyamatot, akkor csak két serpenyő.

Rántott cukkini fokhagymás majonézzel
Most már csak azt kell, hogy mindent egy tányérra, terjedt mártással minden labdát, és küldje el a hűtőbe egy pár órára. Akkor, hogy az asztalra. Cook és élvezze ...

Egy másik érdekes receptek:

Kapcsolódó cikkek