Rang - lépésről lépésre recept fotók
Sok grúz konyha lett nagyon népszerű és külföldön: Ukrajna, Azerbajdzsán, Örményország, Magyarország, ahol sikerült módosítani. ÉN használ egy hagyományos recept, hogyan kell főzni soraiban.
ÖSSZETEVŐK
- Burgonya 0,6 Kilo
- Sertés 0,6 Kilo
- Bab 150 gramm
- Hagyma 1 Minden
- Sárgarépa 1 Minden
- 2 gerezd fokhagyma
- Paradicsompüré 1 evőkanál. kanál
- Liszt 2 evőkanál. kanál
- Napraforgóolaj íze
- Babérlevél 2 Stucki
- Só és fűszerek ízlés szerint
- Gyógynövények ízlés
1. babot mossuk és hideg vízben áztatjuk 6-8 órán át, majd elküldi a bankot, felöntjük vízzel és felforraljuk úgy, hogy könnyedén villát.
2. Sertés enyém, törölje le egy papírtörlővel és vágjuk nagyobb darabokra. Pan felmelegedni napraforgóolajjal, hús terjedését, I só, bors, sütjük 25-30 percig, majd továbbítja a lemezhez
3. burgonya héja és az enyém, vágjuk nagyobb darabokra. Egy serpenyőben, ahol a sült hús, főzzük a burgonyát körülbelül 15 percig, biztos sók.
4. hagyma kockázva sárgarépa földön egy reszelő, melegítse fel a serpenyőben napraforgó olajat, és megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát.
5. Egy másik, száraz serpenyőben sütjük a lisztet, amíg aranybarna, tárcsázza egy fél csésze vizet, és öntsük vissza a lisztet, kevert.
6. A sült hús és a zöldségek I. váltás a serpenyőben töltve vízzel, és tedd a babérlevelet, post tűz forralás után adjunk bab és sült hagymával sárgarépát. Pour a lisztet vízzel, paradicsompüré, I só ízlés szerint, és tegye fűszerek, fokhagyma présel.
7. Saját és vágjuk apró lombozat, majd részletekben soraiban, és adjunk hozzá csipet növényzet pedig meleg.