Proteolitikus enzimek - az

(Proteáz) hidroláz osztályú enzimek, amelyek katalizálják az (proteolízis-Lys) peptid kötéseket is. Hasítási hely peptid kötést a polipeptid-lánc határozza meg a pozicionális és a szubsztrát specifitását az enzim és a terek. hidrolizálható szubsztrát szerkezetét (fehérje vagy peptid).

Különböztesse exopeptidáz lehasítjuk kötések közelében a C- vagy N-lánc végén (ill. Aminopep-karboxipeptidáz és tidazy) és endopeptidáz (proteináz) hidrolizáljuk kapcsolatot távoli terminál maradékok (pl. Tripszin). Csak korlátozott számú P. f. Ez egy szigorú szubsztrát specifitás. Ezek közé tartozik, például a. renin hidrolizált-kötés kapcsolat a leucin aminosavak a 10-és 11 angiotenzinogene (prekurzor angiotenzin peptid részt vesz a vérnyomás szabályozásában), vagy enteropeptidáz elhasítja az N-terminális hexapeptid a tripszinogén (tripszin-prekurzor). A sajátossága a legtöbb P. f. meghatározni DOS. szerkezete egy aminosav-maradék található, közel a hasítható kötés. Tripszin típusú enzimek kötések hidrolízisét katalizálják által alkotott karboxilcsoportját bázikus aminosavak (lizin és arginin). Mert sokan mások. enzimek (kimotripszin, pepszin. szubtilizinek és mtsai.) Fontos, hogy szoros kapcsolat hasítható terjedelmes hidrofób csoportok (fenil-alanin, tirozin, triptofán és a leucin). P. f. elasztáz típusú (hasnyálmirigy enzim) hidrolizálunk kötések által kialakított aminosavak kis oldalsó csoport (pl. alanin és szerin maradékok). Helyezzük a hasítás helyétől függ a peptid kötés a terek. a szerkezet a szubsztrát-kapcsolat a legtöbb könnyen hidrolizálhatók a p-elhajlást láncok to- elhelyezkedik öntettel-sti-molekula. Szénhidrátláncok glikoproteinek gátolhatják enzimet hozzáférést ezt a hivatkozást.

Sok P. f. szilárdan kapcsolatos a sejt membránok, és ezért csak hatnak bizonyos fehérjéket (azaz. az úgynevezett. kompartmentalizáció). Ezek közé tartozik, például a. Signal proteáz szállításában részt vevő fehérjék az extracelluláris térbe. Attól függően, hogy a lokalizáció az enzim proteolízis történik december pH. Például, P. f. gyomor (pl. pepszin, gastriksin) működnek a pH 1,5-2, lizoszomális enzimek, pH = 4-5, és P. f. szérum, vékonybél és stb-semleges vagy enyhén lúgos pH-értékeket. Nek- P. f. használni, mint a fém-ion-kofaktor Ca 2+. Mg 2+ és más.

Hibás és idegen fehérjék lebontására a sejtben segítségével egy ATP-függő proteolitikus rendszer. Az eukarióták (összes organizmusokat, kivéve, baktériumok és kék-zöld alga), ez a rendszer tartalmaz nizkomol. ubiquitin fehérje, amely egy protein-konjugátumot szubsztrátok, és proteázok hasítják a konjugátum.

P. f. Ezek fontos szerepet játszanak a többes számban. A lezajló folyamatok a szervezetben, pl. a megtermékenyítés, a fehérje-bioszintézis, véralvadást és a fibrinolízist, az immunválasz (aktiválása a komplement rendszer), hormonális szabályozás. A többes szám. Ezekben az esetekben, az enzim hasítja a szubsztrát csak egy vagy több. kötvények (korlátozott proteolízis). Activity PF. szabályozott posttranslyats. szakaszban aktiválása ezek inaktív prekurzorait (zi-Mogen), valamint az intézkedés a p. enzim inhibitorok (a2 makroglobulin, a1-antitripszin, szekréciós punk reatich. inhibitor és mtsai.). Szabályozatlanságának hatásmechanizmusa PF-ok még sokan mások. súlyos betegségek (izomsorvadás, autoimmun rendellenességek, a tüdőemfizéma, hasnyálmirigy-gyulladás, stb).

P. f. használják a gyógyászatban, például. korrekciójára emésztési zavarok, égés és a sebgyógyulást és mások. Ők is használni ahhoz, hogy az aminosav-keverékek alkalmazható parenterális táplálásra, termelés-ve és hormonális készítmények egyes antibiotikumok, pishch. és bőr prom-sti, a termelés-ve mosószerek Sze-ben.

Kémiai Lexikon. - M. szovjet Enciklopédia. Ed. I. L. Knunyantsa. 1988.

Nézze meg, mi az a „fehérjebontó enzim” más szótárak:

Proteolitikus enzimek - (proteáz) osztály hidroláz enzimek; hasadását katalizálják peptidkötések a fehérjék és peptidek. Végezzük el az emésztés fehérje élelmiszer. Sok proteolitikus enzimek szintetizálódnak inaktív proenzimjeik. Használják a gyógyászatban ... ... kollégiumi szótár

Proteolitikus enzimek - proteáz osztályának a hidroláz enzimek; hasadását katalizálják peptidkötések a fehérjék és peptidek. Ez megtalálható minden élő szervezetben. Exopeptidázok hasítását katalizálják az aminosavak amin (aminopeptidáz), vagy karboxi ... ... Biológiai Encyclopedic szótár

Proteolitikus enzimek - (proteázok) osztály hidroláz enzimek; hasadását katalizálják peptidkötések a fehérjék és peptidek. Végezzük el az emésztés fehérje élelmiszer. Sok proteolitikus enzimek szintetizálódnak inaktív proenzimjeik. Használják a gyógyászatban ... ... kollégiumi szótár

Proteolitikus enzimek - proteázok, hidrolázok peptid hidroláz osztályú enzimek (Lásd hidrolázok.); Ez megtalálható minden élő szervezetben; hidrolízisét katalizálják peptidkötések (Lásd. A peptid-kötés) a celluláris fehérjék és az élelmiszer-fehérjék. P. f. osztva peptidáz ... ... A Nagy Szovjet Enciklopédia

Proteolitikus enzimek - (proteázok) enzimek Cl. hidrolázok; hasadását katalizálják peptidkötések a fehérjék és peptidek. Végezzük el az emésztés fehérje élelmiszer. Sok P. f. szintetizálódnak inaktív proenzimek. Használják a gyógyászatban, a fény és VEHI. ... ... Természetes. kollégiumi szótár

Enzimek - (a latin fermentum -. Élesztő) enzimekkel specifikus fehérje katalizátorok, amelyek jelen vannak minden élő sejtben. Szinte az összes biokémiai reakciók előforduló bármely szervezet saját természetes kombinációját alkotó csere ... ... A Nagy Szovjet Enciklopédia

Proteolitikus enzimek - (syn proteáz.) F. osztályú hidrolázok (EC 3.4.21 24), amelyek katalizálják a bontást a fehérjék és peptidek, peptid kötéssel; részt vesz a folyamatokban a fehérje-anyagcsere a szervezetben ... Nagy Medical Dictionary

A proteázok - Enzimek hidroláz osztály (Lásd hidrolázok.) Cleave proteinekben a peptidkötéseket, és peptidek; ugyanaz, mint a proteolitikus enzimek. Layout váll protézis bioelektromos kontroll (mechanikus rész) 1 kefe ... ... A Nagy Szovjet Enciklopédia

Proteináz - proteolitikus enzimek, amelyek katalizálják a hidrolitikus hasítását fehérjék peptidkötésekkel, pl. pepszin ... Nagy Medical Dictionary

fibrinokinazy - fehérjebontó enzimek, amelyek katalizálják plazminné ... Nagy Medical Dictionary

  • Vetom 3-por 500 g A hatóanyagot 3 Vetom ajánlott, mint egy további forrása a probiotikus mikroorganizmusok kinyerésére az emberi test. Egészségügyi hatás ... Tovább Vásárlás 719 rubelt
  • Vetom 2 port 500 g A hatóanyagot 2 Vetom ajánlott, mint egy további forrása a probiotikus mikroorganizmusok kinyerésére az emberi test. Egészségügyi hatás ... Tovább Vásárlás 719 rubelt
  • Proteolitikus enzimek gennyes műtét. A kezelés gennyes műtéti fertőzés, az elért haladás ellenére, nehéz feladat, mivel a jelentős számú krónikus betegségek, szövődmények ... Tovább Vásárlás 270 rubelt
Egyéb könyvek igény szerint „fehérjebontó enzimek” >>

Kapcsolódó cikkek