Potreblyadstvo Elmenthetem az élelmiszer - az élelmiszer
Mindig is tudtam, hogy eszünk drága. Nem sok, de ez drága. De hat hónappal ezelőtt vettem egy aranyos jegyzettömb Pénztárkönyv, ahol szükség van arra, hogy a kiadások és így irányítani őket, és ő azt mondta nekem egy szörnyű dolog: minden hónapban költenek élelmiszer 18-22 rubelt. Itt talán az, hogy be kell mutatni. A nevem Katerina Smirnova, van egy férj és két gyermek, a legidősebb közülük hamarosan 3 év, és most a junior év és 4 hónap. És biztos vagyok benne, hogy egy ilyen készítmény lehet jó, hogy enni sokkal kevesebb.
A család számos funkciót. Ezek közül az első egy nagyon jó és kényelmes: a gyerekek mindenevő. Én konkrétan dolgozott ezen, és megpróbálta a kezdetektől, hogy rávegyék a saját főtt ételt. Egyértelmű, hogy ott tilos a gyermekek számára, amelyek közé tartoznak gomba, tojás és így tovább. De egyébként nem kell főzni őket külön-külön, akkor ugyanazt enni levesek, meleg ételek és desszertek, amit teszünk.
A második funkció: a férj vezet az aktív életmód, és ez megköveteli a nagy mennyiségű fehérje.
A harmadik funkció: A családom szereti a változatos, nem esznek többet, mint két napig. Bár tudom, hogy a család, ahol vasárnap egy hatalmas fazék főtt káposztaleves az egész héten, és pörkölt pörkölt öt napon keresztül. Tehát ez nem a mi történetünk.
A negyedik jellemző: szeretjük egyformán baromfi, hús és hal. Lehet, úgy gondolja, hogy nem, ez nem egy funkció, de én töltöttem egy nagyszabású felmérés a barátok és kiderült, hogy a nagy számú gazdag emberek általában évekig élhetnek anélkül, hogy hal, a gabonafélék és a hüvelyesek. Mit esznek? Mint kiderült, a hús, burgonya, kolbász, félkész termékek (bár gyakran a megfelelő minőségű), sajtok és tejtermékek.
Ennélfogva az úton, ebből következik, az utolsó funkció: a szabály, van egy üres fagyasztó, nem eszünk félkész termékek és inkább hűtve húst és fagyasztott hal. Ez, sajnos, gyakran befolyásolja a költségeket.
Tehát minden, amit meg kellett dolgozni. Elkezdtem a hashtag # potreblyadstvo magát, és elkezdte fényképezni és megosszák instagramme termékek, jelezve azok költségét. Ez tartott ez a rendetlenség egy hónap, és ezúttal elég volt, hogy számos hasznos tanulságokat, és csökkenti a kiadásokat az élelmiszer kétszer! Az étel minősége nem szenvedett, hanem éppen ellenkezőleg, még nagyobb! Catch élet hacker.
Vannak családok, zatarivatsya hipermarketek egész héten, és akkor is csak vásárolni kis dolgokat. Ez időt takarít meg, és pénzt, de az ételek minősége és sokszínűsége, mint általában, szenvedni, mert van valami, hogy fagyassza be, vagy csak főzni nagy dézsa, és van egy és ugyanaz minden héten. Tehát, ha ugyanazt a fontoskodó, mint mi, a „tervezés” az Ön esetében azt jelenti, hogy az előző napon, pénteken vagy szombaton, kidolgozott egy tervet, hogy ott lesz egy nap. Például, van az első két nap lesz a madár, majd feltételesen vegetáriánus nap, akkor hal, majd két húst. Nem shortchange, ez történt hat napig. Egy nap - ez csak egy hely a manőver, amikor néhány vegán ételt nem evett egy nap. Kiderült, hogy átlagosan mi zatarivaemsya kétszer: először a piacon messze otthonától, és másodszor a ház közelében. Ennek megfelelően, a menü meg kell gondolni oly módon, hogy az első volt a termékek, amelyekre szükség volt kifejezetten menni, és a második felében a hét főzzük, akkor könnyen kap autó nélkül meg lehet vásárolni, és hozza haza, például séta közben egy babakocsi. Hidd el, ez úgy hangzik, sokkal bonyolultabb, mint amilyennek látszik a valóságban. Szombaton, csak menni a piacra és vesz húst és sajtot az első felében a héten, szerdán - Csütörtök megyek a hal bolt.
2 Gabonafélék, tészta, gyökérzöldségek.
Ők mindig. Ezért azok a legjobb vásárolni a hivatalos beszerzési idő. Úgy kell pénzt költeni, de vannak tárolva sokáig, és mindig lesz kéznél, akkor csak meg kell vásárolni hús, hal, tej, tojás, köretek és reggelit, így nem lesz szükség ahhoz, hogy átgondoljam. Úgy tűnhet, hogy itt vagyok, nem fedezi fel Amerikában, de ez csak azt jelenti, hogy van egy jó gazda, higgye el: ha kisebbségben vannak.
Mindig van egy keverék barna rizst vad (ez vásárolt nevetséges pénz méterben) Arborio (bármilyen Spar, rizottó) és rózsaszín Samarkand (pilaf). Hajdina, köles, tönkölybúza, árpa, csicseriborsó, borsó, lencse, minden. Zabpehely kása és négy gabona reggelire.
A szája mindig spagetti, fusilli vagy toll és alakú levelek (emlékszel, van gyerek). Továbbá, soba vagy Funchoza.
Kapásnövények mindig burgonya. Ez tárolja a mosogató alatt a zsákban. Néhány ember úgy gondolja, hogy tárolható az erkélyen a zsákban, mit sem törődve a tény, hogy a zsákot kivilágosodik azt zöldre. Tehát, ha él a burgonyát az erkélyen, dobjon a kabátját, vagy valami hasonló nagymama teszi.
Mindez fogják tartani a fiókok, átlátszó edények például Ikea (ők kényelmes, és sokkal olcsóbb, mint a hardver tárolja). Ezekben konténerek, itt mindig lehet látni, mi van, és milyen mennyiségben, pakolások azonos elveszett esik le mélyen a doboz és a dobozok csal: mit gondol, hogy a rizst, hogy teljes mértékben és három magot. Mindez költség és a zabkása nem kér, de akkor mindig vesz egy darab csirke vagy bárány és főzzük meg semmit, mert csak annyit kell csinálni. És a sárgarépát és a hagymát is jobb, hogy vesz egy kicsit, de minden héten, így semmi nem lassú, és nem csíráznak.
Nem szabad leírni a számlákat. Csak úgy tűnik, hogy minden rendben van az üzletekben ma. Tény, hogy a legjobb húst veszek a piacon, „Firebird” (nem tévesztendő össze a bevásárlóközpont - a névrokon). Van is értékesítik nagy friss tojás 50 rubel egy tucat vicces. Vannak olcsó élő ponty és tokhal, ami olcsóbb, mint a hipermarketekben. De az a hal a barátaim a szakács ajánlott még kiválasztott Vásárcsarnok. De aszalt gyümölcs szeretem a legjobban, átlagosan van egy igazi csokoládé sárgabarack.
Mi már letekerte a halászat hálózat, amelyben megtalálja a jó konzerv ritka hal, de én még soha nem volt képes vásárolni a friss halat is. A felolvasztott ez ugyanannyiba kerül, mint egy friss máshol. Ezért a halakat megyek a piacra, vagy (abban az esetben az élő), vagy Spar a Semashko (hűtött pisztráng, lazac vagy Dorado). Itt kell, hogy vegye figyelembe, hogy az összes Spar más, és a termékek minőségét (furcsamód), és az ár (ez ugyanaz). A legjobb, hogy halat a fej, a kopoltyú, a szem és az egész hasa. Mivel a boltban jön ebben a formában. Aztán kivágott egy kopoltyú, majd amikor elkezd sűrűsödni szemét ottyapyvayut fej, akkor vagy vágjuk filé vagy darabokra vágjuk. Mint ilyen, akkor kezd többe, de a frissesség hosszú ideig a múltban. Tehát ne legyen lusta - további faragni a halak magukat. Ez könnyebb, mint amilyennek hangzik, de akkor mindig friss és ízletes hal, alacsony áron. Magam szeretem faragni és a sót. Több megmentése érdekében néha szükség van arra, hogy egy lepényhal, akkor olcsó és hasznos. Szeretem pirítós (ne feledkezzünk meg a motorháztető, akkor büdös), de én csak a bőrrel, így felmelegszik elég ahhoz, hogy készen áll, és akkor nem eszik túl sok olajat, annak minden rákkeltő.
Nagy pénzt megtakarítani, ecetek, szőlő és az alma. Bármilyen perlotto / grechotto / rizottó lehet főzni otthon, és még anélkül, hogy a bor és helyette egy keveréke egy evőkanál almabor és egy teáskanál rizs ecet.
Mindig szerette a sajtokat, de újabban a velük napryazhenka, elég jó, és sokba. A vicces az, hogy mindezt a hülye hazai import helyettesítés kezdett kerülni, amint az igazi, de íze azokat semmilyen módon nem javult. Én már régóta keres alternatívát cheddar sajt a Tilsit. Még találtam Tilsit sajt, ami valamivel jobb, mint társaik - furcsán kérheti a Spar szeletelt, de a költségek 159 rubelt per 150 gramm, ami soha nem olcsó. Ezért a sajtot a szokásos értelemben kellett hagyni javára az örmény sóoldattal. Van egy kis osztály örmény termékek ugyanazon mezőgazdasági termelő piac „Firebird”, így itt vagyok tőle csodálattal! Juhsajt értékesített 560 rubel egy kilogramm. Ő egy jó, sokkal jobb, mint az összes ilyen házi sajtok, amely mára divatos kell csinálni, és én egyszerűen nem állni hiányában jellegű.
Továbbá, a szokásos sajtos szendvicset lehet boldogan helyébe egy szendvicset tőkehalmáj vagy halikra demokratikus. Ha nem visszaélni, így még hasznosabb is, mint a tenyér olcsó sajtot.
7. Ha valami véget ér
Anya hozott gazdag kert. Egyél hervadni nem volt lehetséges, de ez egy sajnálatos ez, sárgák még. Van egy módja. Shoves nem igényelt gyógynövények turmixgépben, ahol már vár egy csomag vajat. Ott felveheti a fokhagyma és vöröshagyma - minden, amit szeretsz. A kapott elegyet roll fel kolbász műanyag wrap vagy fólia és a fagyasztóba. Ta-da, akkor már készített egy nagy spread készült (oh, bocsánat a szó) kenyérre. De én inkább hozzá szelet kolbász minden meleg ételt három percig, amíg főtt - helyettesíti fűszereket, és egy krémes íze.
És lassú zöldségek teheti tészta (és úgy gondolta, mint csinál a szállítás). Tökéletesen alkalmas erre a célra az uborkát. A mi sávot nem hozott sütjük, de sajnálom: pörkölt, akkor ad esélye, hogy bármilyen cukkini. Sárgarépa, hagyma, uborka, egy csepp szójaszósz, egy kis cukor, sült - és soba. Gyorsan és ízletesebb, mint az abszolút többsége wok-szállítások.
Néhány csomagolva minden kormos, hogy nem éri el az évek során. Nem kellene. Hagy lesz bogyók, illatos olajat (a receptet adtam pontot), vágja el a spenót és a zöldborsó. Itt vannak nekem igazi találni, ha szeretne egy gyors köret. Olcsóbb növényi keverékek csomagokban, és több és jól néz ki.