Pollock filé serpenyőben - lépésről lépésre recept fotók
Pollock filé serpenyőben - ez egy nagyszerű választás egy családi vacsora hétköznap! Ez nem csak hasznos, hanem egyszerűen és gyorsan - egy félórás és teljes vacsorát az asztalra!
ÖSSZETEVŐK
- Hal 500 gramm
- Tojás 1 Minden
- Fokhagyma 1 gerezd
- Lemon 0,5 Stucki
- 1 csipet őrölt bors
- Csipetnyi só 1
- Növényi olaj 4 evőkanál. kanál
- Breadcrumbs 0,5 Glass
Pollock filé felolvasztott, darabokra vágva a kívánt méretű, majd alaposan leöblítjük hideg vízzel és száraz.
Mert tésztát keverjük össze a tojás citromlével, sóval és borssal és fokhagymával. Minden egyes darab „fürdik” a tésztát mindkét oldalról.
Öntsük a zsemlemorzsa egy tálba, vagy egy vágódeszkát.
Kicsontozott filé Pollock a zsemlemorzsa. Halak, én inkább azt keksz, nem liszt, így különösen érezni a különbséget „ropogós a külső - belső puha”.
Tedd a darab Pollock, bevont zsemlemorzsa, egy előmelegített serpenyőben, kikent növényi olaj.
Fried Pollock filé közepes lángon. Minden oldalon 3-4 percig. Megsütjük a halat biztosan, akkor percenkénti 3 fedjük le az edényt fedővel.
Tedd a halat egy tányérra, díszíteni a zöldek és zöldséget, és egy finom vacsorát az egész családnak kész! Próbálja ki a klasszikus recept Pollock filé egy serpenyőben, és győződjön meg róla, a könnyű és rugalmas!