Pizza recept burgonyával
Ma van egy pizza és a chips. Régebben azt gondoltam, hogy ez nem fog megtörténni. Aztán, amikor véletlenül rábukkantam ezt a receptet egy újságban, meglepődtem. És az utóbbi időben megtudtam, hogy Olaszországban készül egy pizza, valamint más fajok.
Hazánk, ez a pizza - és még meg mi ez, és burgonyaliszt és mi mindig is. Vagy majdnem mindig ... Pizza is jó, hogy ez nem történik meg íztelen (jó, ha megfelelően készítik elő), és az ő szeretete a gyermekek.
És mi a jó a felnőtteknek? Nem kell sokáig állni a tűzhely. Ha a fő célja az olyan, akkor egy fagyasztott pizza tészta, majd a pizza nem lesz sokáig bütykölni. Pun kiderült ...
pizza titka abban rejlik, hogy a képzelet a személy, aki előkészíti - olvasható nemrégiben néhány cikket. Azt mondhatjuk, hogy a képzelet ma telt el, de az íze is kiderült, hogy még mindig kiváló.
összetevők
- 1 ch.lozh. só
- 1,5 csésze liszt
- 2 ch.lozh. száraz élesztő
- 130 ml meleg vízben
- 1 st.lozh. cukor
- 1 st.lozh. olívaolaj
- 2 nagy burgonya
- 2 gerezd fokhagyma
- Néhány szál rozmaring
- Só és bors
- Hagyma (opcionális)
előkészítés
Ha a tészta kész, ezt a lépést kihagyni. Én általában főzni egy gyors pizza tészta ezt a receptet.
Először oldjuk fel a száraz élesztőt és a sót és a cukrot, a meleg vizet, várom, hogy az élesztő közeledett mintegy negyed órát (I overlay fólia), és kövesse, hogy nincs tervezetét. Ezután hozzáadjuk a lisztet, olívaolajat, összegyúrjuk a tésztát, és kapcsolja be a sütőt.
Tészta, hogy álljon közelebb a sütőt, így könnyen elfér a hőt.
Míg a tészta megfelelő főzni tölteléket. Mossuk és hámozzuk meg a burgonyát, és vágjuk apró szeletekre, a lehető legvékonyabb.
Egy serpenyőben, és melegített növényi olajat prizharit burgonyát, amíg aranybarna.
Akkor hajolj, tiszta, mosás, vágjuk félgyűrűt és megsütjük, amíg átlátszó is.
Hámozzuk meg és aprítsuk fel a fokhagymát.
A burgonyát adjunk hozzá egy csipet rozmaring, fokhagyma, só, bors.
A tésztát teríteni egy tepsibe kikent olajjal.
Ebből az összegből a vizsgálat kaptam 2 kör pizza. Ezért, az egyik nem íj, és a második - egy íj.
A töltés után bővült, megszórjuk egy kicsit rozmaring.
És tegye a sütőben 200 fokon 15 percig.
Azonnal tálaljuk, miután a sütőt.
Pizza burgonyával fordult lágyabb, és az egyik egy íj - több lédús.
Felveheti, persze, sajt, mint rendesen. A magazin, ahol láttam egy hasonló recept, szalonna javasoljuk, hogy azt szeretnénk, hogy a sült felhelyezése előtt pizza. Úgy gondolom, hogy ha nem veszik figyelembe a kalória, nyugodtan fantáziál.
Tetszett ez a lehetőség, kiderült, jobb, mint vártam. Azt tanácsolom, hogy próbálja ezt a tesztet. Pizza burgonyával - ez a módja! Bocsáss meg, az olaszok.
És ha él Kazan, akkor pizzát éjjel-nappal otthon, a munkahelyen és az irodában. Ez elég ahhoz, hogy a vásárlást Restoratti.
Azt javaslom:
És itt van egy érdekes ötlet pizza és a chips, a pesto szósszal: