Pite almával a sütőben egy lépésről lépésre recept fotókkal, egyszerű receptek
Pite almával, lágy, puha, lédús meggy édes tölteléket - biztos, azt szeretnénk, hogy csak ilyen. Ügyeljen arra, hogy ez a recept! Pite kapunk lenyűgöző. És ugyanakkor könnyen elkészíthető! Elvégre ők készülnek a híres vizsgálat koraérettsége, amely népszerű az úgynevezett „Hruscsov”. Tészta mint mondják most, döbbenten. Pushistenkoe, vaj, akkor nem kell semmilyen szivacs - meleg oldatot 40 percen belül. Műanyag, tapadásmentes - a vágás piték nem kell pripylyat liszt sodrófa és asztal. A recept ideális kezdőknek, mert még én négy éves dobhat ki egy Bun kör - a tészta nem szakadt, és nem tapadnak a fórumon. Úgy, hogy ki fog derülni, nagy, rovnenkie és piros pite almával a sütőben, egy lépésről lépésre recept fotókkal adok a lehető legrészletesebben, így, hogy minden lépést jobban érthető, mert az igazság ismert, a részletekben rejlik. De ez még nem minden! Apple töltő ezen piték is a legegyszerűbb. Alma teszünk bele pogácsákat és friss, nem fogják sem forralás vagy pörkölt, mint általában történik a almatöltelék engedje le a levegőt, ha sütés sütemény nem tört belülről. Rugalmas és porózus tészta pogácsákat nem tört! És ha és amennyiben a varrás beindul, akkor is kap egy pite szaftos és ízletes. Azt is megosztani veletek egy titkos út, hogyan lehet pitét blestyaschmi ugyanaz, mint a fotó. Olvastam egy külföldi gasztronómiai magazin és sikeresen alkalmazták már néhány éve már.
Hozzávalók sütés torták 1 alma:
- Flour - 250 gramm (1 pohár 250ml nélkül tovább csúszik + 2/3 csésze)
- Vaj - 75 gramm,
- Növényi olaj szagtalan - 3 evőkanál. kanál,
- Tej - 125 ml (fél csésze)
- Cukor - 3 evőkanál,
- Só - 1/3 teáskanál
- Élesztő gyors - a fele a 11 grammos tasak,
- Alma - 500 gramm (nyers tömeg)
- Cukor kitöltésére - 4-5 evőkanál (attól függően, alma-sav)
Eljárás almás rétes a sütőben
elolvad a vaj kell tesztelni. Tedd egy vödörben vagy serpenyőben, tedd egy kis tüzet, és addig keverjük, amíg a vaj teljesen folyékonnyá vált.
Távolítsuk el a gombóc a tűzhely, öntsük hozzá a tejet.
Adjuk hozzá a növényi olaj.
Adjuk hozzá a cukrot és a sót, keverjük.
Egy nagy tálban vagy serpenyőbe, keverjük össze a lisztet az élesztő-sebesség.
Öntés tej-olaj keverék.
Keverjük össze a tésztát egy kanál.
Ezután mesim kezek öt percig, stretching a tésztát, és összecsukható (próbáld meg nem törni). Kapunk itt egy zsemle.
A záró fedél tészta vagy egy törülközőt, és tegye meleg helyen (I sütőben lehet beállítani 40 fok, ideális emelési vizsgálat - 40 perc azt növelik 2,5-szer, ami világosan látható a képen).
Amíg a tészta megfelelő, hadd tölteléket. A kezelés az alma - a leginkább időigényes eljárás ezt a receptet.
Úgy kell mosni, tisztítani a bőrt, majd negyedekre vágják, kivágott magok a mag és vágjuk nagyon finomra. Néhány alma dörzsölni a reszelő. De még mindig úgy gondolja, hogy reszelt valahogy sportszerűtlen. Ezután meg kell, hogy töltse ki az almát a cukorral, és jól összekeverjük. Öt-hét perc almát adnak lé, ami kívánatos lecsapolni a mert a piték, akkor általában megpróbál elmenekülni.
Jön felfelé a tésztát kivesszük a bankot, el kell osztani 10-12 egység. Minden tekercs egy tekercs a következő. A görbületek a tésztát, és hajlik a széleit befelé. Aztán megint ellaposodott, és ismét hajlik a széle.
Bun kigurul egy kört. Tedd a töltelék közepén. Nem több, mint egy evőkanál!
Óvatosan zaschipyvaem pite.
Spread a sütés torták is varrás felfelé vagy lefelé. Én személy szerint azokat varrás fel, élvezze több. Úgy néznek ki, aranyos, és a töltelék őket én nem következik.
Ahhoz, sütemény csillogó fényű, akkor kell kenni keveréke tojást és a vizet meglazult. Az egyik tojás két evőkanál vizet. Azt tanácsolom, hogy alaposan keverjük össze habverővel, hogy egy sima fényes.
Keni sütemények. Ne legyen zavaros, hogy a folyékony oldat - teljesen száraz sütés közben. Nyelvhelyességi sütemények nem igényelnek - sütni egyszerre, mint a vak ember.
Tedd a pogácsákat egy előmelegített sütőben 185 fok. Süssük, amíg enyhén pirított. Van, hogy úgy 25 perc. Néhány sütő fogantyú 15.
Köszönöm, Svetlana! Tetszett a tésztát is, így én meg az egészet sütjük. És szükség van valami új, hogy megpróbálja :))
A vizsgálat során egy csomó olaj - csak folyt a Bun és próbanyomat, és elterjedni. Ennek következtében a vak nem járt sikerrel - csak nem tapadnak Patty él. Sült három „pirozhochka” hiszen a nyitott formában - ízlés szerint, igen, egy jó teszt, de közelről - a probléma az igazi guru.
Sok olaj - egy szót sem! Nem szeretem a rossz lepilos, tészta zsír-, sajnálom az időt.
Pite nagyok! Köszönjük retseptik!
A teszt valóban túl sok az olaj, mint a vaj és rostitelnogo. (((((Unrolls nehezen, olaj folyik. Igen, én is egyetértek sok légies tészta, de úgy gondolom, hogy ez nem csak azért szükséges kevesebb olajat, hanem élesztő 3-4gr elég lesz. pogácsákat összeragadt is, de kiderült, a sütőben., és ez nagyon minőségileg emelkedett. az íze mondani még nem tudom, talán, ír, és amíg ők sütik.
Te lemérjük a liszt? Nincs semmi folyik - ez látható a képen. Hruscsov tészta itt - ez egy klasszikus, jól ismert, hogy sok. Ezt a tésztát, szikár, de jól megy almával. Van teszt receptek az oldalon, ahol csak egy kanál olajat adunk, hanem a tésztát, és almás rétes kapunk középszerű. És Hruscsov - finom az én ízlésemnek. )) Bármely, ha nehézségei vannak koraérett tészta, akkor kell magad, hogy válasszon egy recept hosszú, egy sört, és sok örömet - amennyiben igen, akkor kevesebb élesztőt venni, mert bőven lesz ideje aktiválását és szaporodását.
Köszönöm szépen a receptet, azt az eredményt kapjuk, ami már régóta álmodott!
Irina, nagyon köszönöm a tökéletes recept. A tészta nagyon kellemes. És az íze és rabote.Obychno ha dolgozni a tésztát, az összes lisztet. És akkor tiszta és finom süteményeket. Az egyetlen dolog, amit visszavonult a recept, ezért nem tesz a 2. és 3 evőkanál cukor. T. a. Pasties almával és a káposzta. És mellesleg, nem pite nem ágyazódik. Fogok többet. Minden hazai értékelik.