Piskóta - receptek képekkel
Piskóta leggyakrabban megtalálható a modern konyhák, mert lehet készíteni néhány percre minimum összetevőket. Ugyanakkor alkalmas sütéshez és sütő, és multivarka. Tészta, annak ellenére, hogy az egyszerűség a készítmény, kiderül, nagyon finom, puha, lágy, és arra szolgál, mint egy kiváló kiindulópont az édes töltelékkel. Kívánt esetben, a piskóták elmaszatolódhat tejszínnel és sütemény kapott finom sütemény.
Dough a piskóta elő csak három összetevőket. Ezek közé tartozik a lisztet, a tojást és a cukrot. Alkalmanként hozzá egy kis vajat és a vaníliás cukrot ízét. Mindezek a termékeket összekeverjük, egy közös lemezt, és óvatosan habverővel mixer. Ön is használja a villát vagy egy habverővel, de ez több időt vesz igénybe, és igényel némi erőfeszítést a séf. A csokoládé tésztát a adjunk hozzá egy kevés kakaóport.
Töltött piskóták mindenféle lekvárok és befőttek, gyümölcs, friss vagy fagyasztott bogyós édes zöldségek (sütőtök, sárgarépa), sajt és így tovább. Add, hogy a tészta és más lehet. Néha csak töltelék kevert süteményt. A folyékony konzisztencia lehetővé teszi az ilyen kulináris trükk. Az is lehetséges, hogy meghatározzák a tölteléket két Korzh vagy a tetején a torta.
Ready piskóta díszített porcukorral a tetején, cukormáz, csoki, karamell, stb Hot szolgálja ezt a desszertet nem ajánlott. Általában ez adott egy kis sört formájában egy tálba vagy Multivarki és hűvös alaposan.
Piskóta alma multivarka
Ez a recept lehetővé teszi, hogy főzni egy nagyon egyszerű almás charlotte, amely multivarka különösen puha és ízletes. Fektetése almát egy tálba, próbálja meg, hogy szép és tiszta, mert bekapcsolás után az alján a pite lesz a tetején. Ahhoz, hogy hozzon létre egy szép torta cukor kéreg, elolvadnak multivarka vajat és adjuk hozzá a cukrot 3-5 percig főzés előtt Charlotte.
- 0,5 kg alma;
- 1 csésze liszt;
- 5 tojás;
- 1 csésze cukor;
- 2 tasak vaníliás cukor.
- Alma mosás, száraz, távolítsa el a mag.
- Vágjuk az almát vékony szeletekre, és tegye őket egy olajozott tálba Multivarki.
- Tojás betörnek egy nagy tálba, és megverte egy mixer, amíg fehér.
- Adjuk hozzá a cukrot és tovább verték, amíg feloldódik minden szem.
- Szintén öntsük a vaníliás cukrot, a habverővel.
- Bevezeti a lisztet, a dagasztás a tésztát egy kanál.
- Öntsük a tésztát az alma keksz, sima és csukja le a fedelet Multivarki.
- Főzés egy paradicsomi „Sütés” üzemmódban 50 percig.
Érdekes a hálózat
Egyszerű piskóta cseresznye
Keksztészta tökéletesen a cseresznye. Akkor egy friss vagy fagyasztott gyümölcs. Ahhoz, hogy a tészta ne nyomja meg a felesleges folyadékot, jobb megszórjuk egy kevés keményítőt hozzáadása előtt hab a tortán. Ha szükséges, a tojás felvert lehet, nem oszlik sárgáját és fehérjét, de ha így tesz, amint az a recept, keksz garantáltan kap buja.
- 1 csésze liszt;
- 1 csésze cukor;
- 5 tojás;
- 1 ½ csésze cseresznye;
- 1 csomag vaníliás cukor;
- 1 evőkanál. l. margarint.
- Osszuk a sárgáját és fehérjét, sárgáját teszünk egy mély tálba.
- Hozzáadása ¾ csésze cukor, egész vanília cukrot és öntsük 3 evőkanál tiszta víz.
- Beat minden elektromos keverő, amíg fehér, pelyhes tömeg.
- Habverővel össze a maradék cukorral fehérjékkel és csatlakoztassa a tojássárgája.
- Lépésről lépésre, hogy bevezesse a lisztet, és megakadályozzák a tésztát simára.
- Cseresznye önteni közvetlenül a tésztát, és keverjük össze mindent újra.
- Sütőedénybe vajjal kikent, öntsük a tésztát.
- Szakács 200 fokon pároljuk (30-35 perc).
Csokoládé piskóta lekvárral
Készíts egy csokis kekszet könnyebb, mint valaha - csak hozzá, hogy a tészta egy kis kakaót. Ez a kis újítás radikálisan megváltoztatni az íze az étel. Jam vehet minden, de nem túl vékony. Mazsola hozzá választható - biztonságosan lehet zárni az ételt.
- 100 g liszt;
- 1 órán át. L. sütőpor;
- 2 evőkanál. l. kakaó;
- 4 tojás;
- 150 g cukrot;
- 50 g mazsola;
- 50 g vaj;
- 250 g jam;
- 2 evőkanál. l. porcukor;
- 1 csipet citromsav;
- 1 csipet vanília.
- A fehérjéket elválasztjuk a tojássárgáját és a fehér felvert hab citromsavval.
- Fokozatosan lép fehérjék cukor, és továbbra is habverővel minden mixer.
- Néhány lépésben hozzáadjuk a tojások sárgáját (egyesével), tovább verték.
- Eltekintve a tojás össze átszitált lisztet és a sütőport, akkor öntsük vanília, kakaó és a mazsolát.
- Egy tálban a lisztet, hogy belépjen a tojásos keveréket, összegyúrjuk a tésztát.
- Melt a vajat és öntsük egy közös lemezt.
- Minden simára keverjük, és öntsük egy olajozott formában.
- Ahhoz, hogy előkészítse a torta 40 percig 180 fokos, kissé lehűlni és óvatosan két részre vágtuk.
- Jam között terült süti, és hagyjuk a süteményt ázni 10-15 percig.
- Díszítsd az edényt a porcukorral.
Szivacs almás pite sajt
Pite sajt - ez egy érdekes kombinációja édes és savanyú ízű, ami csodálatosan alkalmas tea. Felkészülés ez desszert nagyon gyors, így a háziasszony mentő esetén a hirtelen vendégek érkezése. A több alma függ a méretük. Például a kis zöld alma kell kétszer annyi, és ez a recept tervezték közepes méretű gyümölcs.
- 1 csésze liszt;
- 300 g sajt;
- 5 tojás;
- 5 alma;
- 250 g cukrot;
- 50 g vajat.
- Csatlakoztassa a tojás és a 150 g cukrot, korbácsolás egy keverőben 5-10 percig (amíg egy bolyhos hab).
- Liszt be fokozatosan keverőspatulával és egy kanál tésztát.
- Túró stretch villa vagy szitán ismételten átdörzsöljük. Adjuk hozzá a maradék cukrot.
- A vajat megolvasztjuk, és öntsük a túró, és keverjük össze.
- Alma vágjuk vékony szeletekre.
- Sütőedénybe kikent olajat, öntsünk egy kis tésztát, és kiterítette az alján.
- Top fél almát, fedjük le őket egy másik réteg tésztát.
- Tedd túrós, sima, mind öntse maradék tésztát.
- Top szépen meghatározzák a második felében az almákat.
- Piskóta Süssük 45 percen át 180 °.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni egy piskóta egy recept egy fotó. Jó étvágyat!
Piskóta lehet, hogy egy nagyszerű lehetőség, hogy elkezdi felfedezni a világot a sütemények és desszertek. Megbirkózni vele bármilyen hostess, függetlenül attól, kulináris élményt. Ez az étel tökéletes otthoni és tea okoz őszinte örömét összes rokonok, akkor is, ha főzni minden nap. Hogyan kell sütni egy piskóta a lehető legjobb módon, kérje el az alábbi tippeket:- Bowl, ahol ostorral a tojás keksz, tökéletesen száraznak kell lenniük. Ez sokkal könnyebb lesz elérni a buja hab
- Jobb eltávolítani a tojásokat a hűtőből, hogy azok szobahőmérsékletre melegítjük. Ez teszi a sütemény puhább és buja;
- Sütőpor a teszt lehet helyettesíteni egy közönséges szóda, kinyújtotta ecet vagy citromlé;
- Keksztészta likvid legyen. ne növelje a lisztet, különben a torta lesz túl leütött, és elveszítheti az ízét.