Pillangók a masztix
Díszíteni sütemények, több előállítási módjait öntött. Hadd mutassam be ma öntött, amely lehet készíteni pillecukor.
Azok számára, akik nem tudják, mályvacukor - ez annyira puha cukorka levegő messziről hasonlítanak mályvacukrot. De ellentétben a pillecukor, ők inkább a levegő. Jönnek a fehér, de sokkal színesebb, ideálisan vásárolni fehér, akkor majd illessze be a kívánt színt főzni.
- Marshmallow 100g
- Citromlé 1 tk
- Porcukor 150g finomra őrölt
- keményítő 50g
- ételfestéket
Vegyük a műanyag tartály, zsírtól, akkor egy kis olíva vagy napraforgó finomított olaj, öntsük a pillecukor, adjuk hozzá a citromlevet, hogy a kívánt festék, és tegye a mikrohullámú 20-30 másodpercig. Marshmallow kell felfújni és a mennyiségi növekedés fontos, hogy ne hevítsük túl őket, mert az első 20 másodpercet, majd ha szüksége van egy másik 15, megkapjuk a kanállal keverje simára. Cukor és a keményítőt, egy szitán, keverjük össze, és fokozatosan kezdenek hozzá pillecukor kanállal keverjük, majd a masztix erőteljesen ragaszkodni, és nem kell aggódnia. További por önti.
Mastic csomagolást szorosan műanyag borítót, és hagyjuk ázni a hűtőben egy-két órát. A hűtőben van tárolva sokáig, néhány hét, a lényeg, hogy nem kap levegőt, és öntött nem fonnyadt.
Használat előtt gitt modellezés kivette a hűtőszekrényből előre úgy, hogy felmelegedett, és vált műanyag.
A gyártás a pillangók van szükségünk: sodrófa, penész formájában egy pillangó (I használt formában cookie-k), péksütemények ötletek, ecset, vodka és egy kis fantázia.
Az eredeti recept található az oldalon olivkin.com
Végy egy darab öntött, megszórjuk egy kevés keményítőt asztal és kigurul vékonyan.
Alakja kivágott lepkék, hogy elkezdi egy kis darab 2-3 a pillangó, a pillangó, és kezdődik, hogy a fúvókák kiszorítási körökben cseppeket.
Azt hogy mi pillangó egy nyitott könyv, vagy hajtogatott karton és így száraz.
A fényesség lehet kenni a vodka, gyorsan elpárolog, és nem olvasztható masztix. Ezek a lepkék nagyon szép pillantást minden sütemény.
Fontos. A termelés öntött, akkor szükség lehet további port, tartsa egy zsákban balra. De ne vigyük túlzásba, gyúrjuk minden alkalommal, amikor úgy tűnik, hogy meg kell adni - ez zavaró, mert ha túl sok porcukor paszta elveszti rugalmasságát, és leomlanak és a crack! Mastic is nem szereti a felesleges nedvességet, így ha száraz színezékek osszuk el egy teáskanál citromlevet, és adjunk hozzá mályvacukrot, ha folyékony gél, szerepe nem fog játszani egy pár csepp.
Sok szerencsét és türelmet létrehozásában a szépség!
Kapcsolat Rendelés torta + 38-098-462-42-85