Pepper koreai a tél - lépésről lépésre recept fotók
Ahhoz, hogy valamit harapni a téli, kínál nemrég láttam a recept bors koreai a tél. Snack éles fordulat, és a szaga olyan, hogy azonnal felébred az étvágyat.
ÖSSZETEVŐK
- Káposzta 700 gramm
- Paprika 2 Stucki
- Sárgarépa 1 Minden
- 3-4 gerezd fokhagyma
- Víz 1,5 liter
- Só 2 evőkanál. kanál
- Szójaszósz 2 evőkanál. kanál
- Növényi olaj 100 ml
- Ecet 9% 1 cm. kanál
- Cukor 1 evőkanál. kanál
- Chili paprika ízlés szerint
Készítsük elő a zöldségeket. Shinkuem káposzta, sárgarépa lereszeljük, szorította a fokhagyma, paprika szeletekre vágva egy kést, és tisztítsa meg a magokat.
Most előkészíti a pác. A pác, szükségünk van 1,5 liter vizet, amit töltse a bankot. Put közepes hő, adjuk hozzá a vizet szójaszósz, étolaj, chili paprika, cukor, só. Minden keverünk, és várjon, amíg a víz forrni kezd. Ezt követően, hozzá az ecetet, és távolítsa el a tüzet.
Keverjük össze egy tálban a káposzta, fokhagyma, sárgarépa és a paprika. Töltsük meg a tálat a pác, keverjük össze. Reserve a hűtőbe 4 órán át, majd terjeszteni a bankokra.
Miután bors koreai jelenleg a hűtőben, akkor azonnal evett. De még mindig jobb, hogy adjon neki még néhány napot az infúzió.