Pasties lehet tenni nem csak a húst. Köztudott, hogy azok, akik nem fogyasztanak húst egyáltalán. A fő elv a készítmény Chebureki megmarad az eltéréssel, hogy a töltelék már főtt, és nem kell aggódni, ha pörkölés, hogy a hús nem tudják kielégítően kezelni. A titok, hogy ízletes Chebureki egy egyszerű, de vékony tésztát. Ebben az esetben, akkor biztos, hogy ropogós legyen. A tészta nagyon hasonlít a gombócokat, és a következetesség azt meg kell egyeznie.
összetevők
- Flour - 1 köteg.
- Víz - 2 verem.
- Egg - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Burgonya - 5 db.
- Só - ízlés szerint
- Növényi olaj - 50 ml
információ
második fogás
Személyre - 4
Főzési idő - 40 perc
Pasties burgonyával: hogyan kell felkészülni
Hogy előkészítse a tésztát Chebureki kell keverni a lisztet, vizet és a tojás. Gyúrjuk a tésztát jól kell, és a végén ez kapsz merev, és nem nagyon ragadós. Tegyük félre a tésztát egy kicsit pihenni.
Most elkezdheti töltelék elkészítésekor. Az izzó meg kell tisztítani és öblíteni. Szeletelt hagymát melenkimi kockákra.
Hagyma kell sütni, amíg aranybarna. Chefs hívja ezt a manipuláció „máz”.
A burgonya főtt puhára. Hogy főtt gyorsan, szükség van, miután a víz forrni kezd, dobja a serpenyőbe egy kevés növényi olaj.
Rövidítés burgonyapüré, és keverjük össze a sót és apróra vágott kapor. A püré nincs szükség arra, hogy olajat és vizet adunk. Meg kell a lehető legszárazabb.
Osszuk a tésztát négy egyenlő részre. Be kell dobni a labdákat ezeket a részeket.
Minden labdát kinyújtjuk egy sodrófával, hogy a lehető legkisebb vastagsága. Legyen 3 mm. A forma lemez legyen kör alakú. Az egyik felét fektetjük kész tölteléket.
Cheburek csatlakoztassa, és zárjuk a fele, mint ha ez egy gombócot.
Minden cheburek sült bő olaj, amíg aranybarna.
Ready mellbimbótakaróval is szolgált egy ágacska kapor egy külön edénybe.
A legérdekesebb híreket:
Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival:
Kapcsolódó cikkek
