Párolgás, mint fizikai jelenség
Egy tudományos elmélet nem csak megérteni, hogy miért a szer lehet gáz, folyékony és szilárd állapotok, hanem megmagyarázni az átmenet az anyag egyik állapotból a másikba.
Bepárlás - olyan folyamat, amelyben a folyadékot lassan bejut formájában levegőt gőz vagy gáz.
Minden folyadékok párolognak, de eltérő mértékben.
folyékony molekulákat véletlenszerűen mozog.
A felszínen a folyadék molekulái gyorsabban mozognak, mint azok, amelyek az alján, és tudnak repülni a levegőben, megtörve a tapadást. Ez a párolgás.
Amikor a folyadék felmelegszik, párolgás gyorsabb - meleg közeg molekulák sebessége nagyobb, több molekula megvan az esélye, hogy elhagyja a folyadék. Kiadja molekula vesz részt válogatás nélküli termikus mozgás a gáz. Véletlenszerűen mozog, akkor lehet véglegesen távolítani a felületről a folyadék, amely egy nyitott tartályban, de akkor jön vissza újra a folyadékot.
Egy zárt edényben elérhető bepárlással, mert a gőz gyorsan eléri a telítési pontig, ahol a molekulák száma elhagyó folyadékot, egyenlő a molekulák száma visszatér azt.
Ha a levegő mozog, mint a folyékony, a párolgás sebessége növekszik, ahogy a levegő áramlását a hajó felett hordozza a gőzök a folyadék. Minél több felszíni illó folyadék, annál gyorsabb a párolgás. Vizet egy kerek egész elpárolog gyorsabb, mint a nagy kancsó.
Amikor a folyadék elpárolog, és visszamarad a gyorsabb a molekulát, és az átlagos kinetikus energiája a molekulák a folyadékban csökken. Ez azt jelenti, hogy van egy csökkenés a folyadék hőmérsékletét. Megnedvesített viszont bizonyos illékony folyadékok (alkohol, aceton), akkor úgy érzi, az erős hűtés nedvesített helyen. Hűtés súlyosbodnak, ha a csapás a kezét.
A víz körforgása a természetben
Víz gyorsabban párolog, és ahol a környezeti levegő szárazabb. A forró, száraz napokon, egy személy izzadás, de izzad egy kicsit aggódott miatta, ő azonnal szárad. És ha van egy nedves hő, a verejték, még nedves ruhát. De ha a nedvesség folyamatosan elpárolog a tengerek, folyók, tavak, ha elhagyja a növény, és eltűnik a légkörben, akkor miért nem a föld kiszárad?
Ez nem történhet meg, mert a víz teszi állandó ciklust. Elpárolog, emelkedik együtt a meleg levegőt, figyelembe formájában apró cseppek.
Több, mint 70% -át a világon fedezi a víz a világ óceán. De volt idő, amikor a tenger egyáltalán nem volt. A tudósok úgy vélik, hogy mintegy 3,5 milliárd euró. Évekkel ezelőtt, a Föld nagyon meleg volt, és ez volt körülvéve hatalmas felhők gőz. Fokozatosan, a föld lehűtjük, majd lehűtjük, és a környező gőz. Lehűlés gőz fordul a víz a légkörben a föld és kitöltött mélyedések a felszíni, amellyel az első föld tenger.
Víz a Földön folyamatosan mozog egyik helyről a másikra:
1. A tenger felszíne folyamatosan párolgott apró vízrészecskéknek, láthatatlan szabad szemmel. Részévé válnak a környezeti levegő vízgőz.
2. Ez a folyamat a párolgás. A víz alakul vízgőz és a felszíni víztestek szinte bármilyen időjárás. De a nyári forróságban, a folyamat sokkal gyorsabb és intenzívebb.
3. A levegő emelkedik a felső válni hidegebb. Miután megjelent nagy magasságban, a vízgőz kondenzálódik apró vízcseppek, amely lógni a levegőben, mint a felhő.
4. A szél viszi a felhők az égen.
5. Az apró cseppek alkotó felhők, egymással kombinálható - pontosan hogyan történik, a tudósok még mindig nem tudom -, és esik a földre, mint az eső.
6. Ha a levegő nagyon hideg, a cseppek a felhők fagyasztható és esik mint a hópelyhek.
7. A tetejét a hegyek fekszik a hó egész évben. Innen a hegy lejtőin lefolyó patakok által táplált olvadó hó.
8. Egyéb folyamok által táplált esővíz. Mindezek patakokat, patakok végül ömlik a nagy folyóba.
9. folyók le a hegyekből, és végül ömlik a tengerbe. Így a víz elpárolog a bolygónk felszínét, akkor vissza rá.
A párolgási folyamat - ez egy nagyon érdekes fizikai-kémiai jelenségek, érdekes megfigyelni, és ünnepelni, hiszen gyakran előfordul az életünkben.
Úgy vélem, hogy a tudomány még nem csak használja a párolgási folyamat javára az emberek és bolygónk.
Fejezet II «Gyakorlati tapasztalat”
TAPASZTALAT № 1 „függése párolgási sebességének különböző tényezők”
1. A függőség a párolgási hőmérséklet
▪ 2 csésze egy kötetben
▪ 2 csészealjak különböző átmérőjű
▪ hőmérő folyadékok
Öntsük két azonos csésze forró és a hideg víz. Megjegyzés: a víz szintje a csészék. 12 perc elteltével a forró vízben főzőpohárba elpárologni gyorsabb.
Következtetés: Ez azért van, mert a felmelegített folyadék molekulák arányának növelése, amelyek a magas hőmérsékletű. Ezek egymást tolják, annyira, hogy egyesek kifelé húzódik, és diszpergálunk molekulái között a levegő, a vízgőz formájában.
2. függése párolgása a elpárologtatható felület, ha a folyadék hőmérséklete ugyanaz.
Pour meleg víz (tapasztalni gyorsítási folyamat) a csészealj különböző átmérőjű. Megjegyzés vízszint. 10 perc múlva, a vizet egy nagy edénybe elpárologni gyorsabb (a folyadék térfogata kisebb).
Következtetés: A nagyobb felülete az elpárolgó folyadék, annál gyorsabb a párolgás, mert az összeg a elpárologtatjuk molekulák nagyobb lesz egy nagyobb területen.
3. A függőség a párolgást a szél.
Nedves vízzel két azonos papírlapra. Egy hagyja megszáradni a levegőben, és a másik egy hajszárító fújni a hideg levegő. 10 perc elteltével, a lap száraz volt, a másik maradt nedves akár órákon.
Következtetés: Ha a levegő mozog, mint a folyékony, a párolgási sebesség növekszik, mint a levegő áramlását segíti, hogy megtörjük a folyadék molekula felszínén, és bemegy a gőz állapotban. Forró levegő felgyorsítja ezt a folyamatot.
4. A függőség párolgás az anyag típusát.
Nedves papírlap két különböző közeget: a víz és az alkohol. 3 perc után az alkoholt elpárologtatjuk teljesen a lap, a lapot vízzel megnedvesítjük, maradt nedves 20 percig.
Következtetés: Az anyagokat párolgási folyamat nem ugyanaz. Ez függ a gazdaság erői molekulák az anyag.
A párolgási sebesség lehet változtatni ismeretében folyamatot befolyásoló hatásokat!
TAPASZTALAT № 2 „Isolation egy anyag az oldatból. A kristályosodás cukrot. "
▪ vastag pamut szál 10 cm hosszú.
1. Öntsük egy csésze forró vízzel, és keverés közben, adjunk hozzá cukrot mindaddig, amíg az nem újra feloldódik. Szüksége van, hogy gyorsan, hogy a víz nem volt ideje lehűlni, és az oldat több cukrot.
2. Ezután az oldatot egy főzőpohárban.
3. Tie az egyik végét a közepén a ceruzát, és a másik, hogy a klipet.
4. A főzőpoharat a ceruza, hogy a szál az oldatban bemerítve, miközben feszes.
5. Helyezze az üveget hűvös helyen, és hagyjuk egy napig.
Eredmény: A menet, amely a cukor kristályok.
Következtetés: A forró víz segített létrehozni egy túltelített oldatban. Amikor a víz lehűlt, nem tudta tartani, hogy a cukor mennyiségét, és a felesleges kristályok képződnek. Amikor a telített oldatot lehűtjük, egy részét az oldott anyag szabadul fel az oldószer (víz) formájában kristályok. A víz kiváló oldószer, de van egy csomó megoldást, amelyben az oldószer alkohol: parfümök, festékek, ragasztók. Előnyei az ilyen termékek (parfüm, vízzáróság lakkok, ragasztók kötési kapacitás) annak a ténynek köszönhető, hogy az alkohol elpárolog gyorsan, így a felület az oldott anyag.
Párolgás segítségével kiválaszthatja az anyagot a megoldás!
A téma kidolgozása a párolgás, találtam választ a kérdésekre. Megtanultam, hogyan párolgás zajlik, hogy a párolgási sebesség az anyagok változnak. Az emberek aktívan használja a párolgási folyamat az életedben, használd a termelés különböző mechanizmusok és gépek használják a mindennapi életben. A természetben ez a folyamat játszódik le, függetlenül attól, hogy a tevékenység a személy, és a feladat az emberek -, hogy ne zavarja a folyamatot. Ehhez meg kell szeretik a természetet és szeretik a Földet! Tapasztalatok, hogy volt már már nagyon érdekes, és úgy gondolom, hogy meg lehet tölteni egy csomó más tapasztalatok ebben a témában. Most, amikor nézem „Discovery”, vagy olvassa el a könyvet, mindig figyelni, hogy a párolgás, hogy előfordul a természetben, vagy az emberi élet, és örülök, hogy már tudom, annyira róla!