édes paprika - 4-6 db.;
növényi olaj - 2 evőkanál. l.
Édes paprika (jobb használni különböző színekben), távolítsa el magokat és vágjuk csíkokra. Add vágva félgyűrűt hagyma.
Ez is hozzá reszelt egy durva reszelő sárgarépa, szeletelt friss paradicsomot.
Saláta mix és hagyjuk állni 30 percig.
A bankok és a sterilizált fedéllel. Abban az aljára lehet helyezni babérlevél és néhány borsó szegfűbors.
Töltsük üvegekbe saláta, jó döngölő azt. A maradék levet a salátát öntsük üvegekbe. Is hozzá, hogy minden üvegbe egy evőkanálnyi növényi olaj és azonos mennyiségű ecetet.
A bankok helyezni egy nagy serpenyőben (fektetni az alsó törülközőt vagy gézt hajtogatott háromszor). Öntsük vízben szobahőmérsékleten, úgy, hogy eléri a fogas kannák.
Fedjük üvegekbe fedéllel, és tegye az edényt közepes lángon. Amikor a víz forrni kezd, csökkenti a tűz és sterilizáljuk a saláta (alacsony forráspontú víz) 20 percig. Készítsünk finom saláta paradicsom, paprika, sárgarépa és a hagyma kapseln, flip és csomagolja amíg hideg. Saláta tárolható szobahőmérsékleten. Nagy nappali hideg téli napokon, próbálja ki!
Jó étvágyat!
Kapcsolódó cikkek
