Palacsinta élesztő (recept kefir) - lépésről lépésre recept fotók
Lehetőségek főzés palacsinta nagyon: a joghurt vagy savanyú tej, tej vagy író, élesztő nélkül és anélkül tojás. Ma megmondja, hogyan kell főzni palacsinta élesztő (recept kefir).
ÖSSZETEVŐK
- Búzaliszt 1 csésze
- 1 csésze joghurt
- Élesztő sebességű 1 teáskanál
- Tojás 1 Each
- 0,5 teáskanál só
- Cukor 2-3 evőkanál. kanál
- Napraforgóolaj íze
1. Egy tálba öntjük a joghurtot, melegítsük 37 fok, majd az élesztőt is jobban kölcsönhatásba.
2. Adjuk hozzá a kefir cukrot és keverjük jól, majd hozzáadjuk a szárított élesztőt.
3. Külön szitál a liszt, adja meg a felét egy tálba, és alaposan keverjük össze.
4. Hagyjuk a keveréket 25 percig, kis buborékok megjelennek a felületen.
5. szitál a második része a lisztet, jól keverjük össze, hogy a csomók képződését elkerüljük.
6. Sóval tésztát, majd adja meg a tojás, felöntjük 2-3 evőkanál növényi olaj és keverjük.
7. Hagyja a tésztát 20 percig nyugalomban, úgy, hogy mennyisége megnőtt.
8. Heat a serpenyőbe, majd feküdt palacsinták és sütjük (2-3 perc oldalanként).
9. Tálaláskor a palacsinta azonnal ízletes süteményekkel. Jó étvágyat!