Padlizsán sült hús és paradicsom - mint a sült padlizsán húst a sütő, lépésről lépésre
Takarítás tip-hez, egyszerű és ízletes recept sertés sült a kemencében, paradicsommal és a padlizsánt. Ez a három összetevő - sertés, padlizsán és paradicsom, tökéletesen kombinálható egymással, és a végén kiderül, hihetetlenül finom étel. A finom és illatos.
Hogy finom sült sertéshús padlizsán sütőben
Ennek előkészítése étel akkor vegye fel semmilyen darab sertés, ami a legfontosabb, mi lenne anélkül, hogy a csontokat. Vettem a sertéshús golyó, de ha tetszik, hús kövérebb, akkor vegye nyakába sertés vagy sonka. Paradicsom, próbálja kiválasztani egy érett, de nem puha, vastag következetesség. Baklazhanin jobb, hogy egy, de nagy méretű, így könnyebb lesz megtisztítjuk, felaprítjuk.
És így, kezdjük főzés a hús előkészítése. Sertés darabot kell mosni folyó víz alatt, és pat szárazra egy papírtörlővel, majd egy késsel vágni a felesleges zsír és a hús szűzhártya (ha van ilyen).
Ezután, vágott karaj mindkét, hogy nem feltétlenül vastag lemezek és az egész gabona. Így a vágás a hús nem veszíti el az összes levét, és sütés után, hogy gyengéd.
Vágott darab hús rakott egy vágódeszkát, majd megszórjuk sóval és curry fűszerkeverék mindkét oldalon. Miközben megkezdték a zöldség, sertés csak néhány promarinuetsya fűszerek.
Ezután a padlizsán levágta a farkát, és tisztítsa meg a héja (jobb felhasználásával peelers).
Méretre vágva félbe vágjuk vékony lemezek, mint a fotó.
A kapott lemezt hozzá együtt egy tálba, és öntsük sója.
Hagyja, hogy a padlizsán fog állni 5-10 percig, és szükségünk van, hogy hagyja, hogy a keserű levét. Ezután egy tálba, öntsük hozzá a hideg vizet, a lemezt öblítjük kissé megszorította a kezét.
Ezután, sütjük a padlizsán, amíg aranybarna egy serpenyőben növényi olajat.
Ahhoz, hogy távolítsa el a darabot a felesleges zsírt után sütés, akkor jobb, hogy távolítsa el, és tegye egy tálba, Restyle papírtörlő.
A paradicsom egyszerűen távolítsa el a száron, és szeletekre vágjuk, vagy nagy darabokra. Ahogy tetszik.
Süssük sertéshús padlizsán és paradicsom leszünk előmelegített sütőben közepes lángon negyven percig.
Ezalatt az idő alatt, az összes összetevőt ételeink tökéletesen felkészült, de nem égett. Általában, sertés sült zöldségekkel kiderült, bárhol is: finom, illatos és ízletes.
Már csak azt, hogy az edényt a la carte ételek és szolgálja a vendégek. Megállapító, próbálja megragadni mindhárom réteg egyszerre.
Ezzel a recept lépésről lépésre, hogy egy fotó, próbálja meg főzni padlizsán sült hússal és paradicsommal. Ez nagyon finom!