Pácolás vargánya otthon recept egy fotó

A recept hihetetlenül finom marinált gombák az otthoni tartozik a nemzeti konyha. Ahhoz, hogy készítsen ilyen „üres téli” nem igényel sok időt és különleges kulináris képességek.

• Fehér gombák (friss) - 1 kg,
• Tisztított víz - 0,4 l,
• Eceteszencia (9%) - 2 evőkanál,
• Cukor - 1 evőkanál,
• Durva só - 3 tk
• A fekete bors (borsó) - 4 db.
• A szegfűbors 2 db.
• Szegfűszeg - 2 db.
• babérlevél - 2 db.

A lépésről lépésre előállítási eljárás

1. Annak érdekében, hogy vigye haza főzni pácolt fehér gomba első lépés az, hogy rendezni őket megfelelően. Alkalmas pácolás gomba kupak mind a kis és nagy méretben, a fő feltétele - hiánya féreglyukak.

Tiszta és öblítsük le tiszta proto 10f8 Ary vizet. Vágni, hogy minden darab azonos méretű.

Ugyanakkor készítsen egy külön serpenyőben főzés a pác. Felöntjük vízzel, felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot, ecetet és a sót a meghatározott összegeket a recept, és forraljuk fel újra.

Alján egy jól mossuk, szárítjuk és prostelerezirovannoy bankok tegye fűszerek, majd tegye gombák, öntsük a pác, és zárja a fedelet sterilizáljuk. Pácolt otthoni fehér gomba kész. Jó étvágyat!

Ha szeretné meglepni a legigényesebb ínyenc ételeket, már meg egy másik recept gombaleves fehér gomba.

Kapcsolódó cikkek

• Lasagna gombával - recept otthon

• Pácolás gombát otthon

• Hogyan páclében gombát otthon, ecet, télen a bankok, egy szerelmi történet