Oyakodon (csirke japán) recept fotó, magic
Szerelem Japánban? Van jó ízlés.
Oyakodon - az egyik legnépszerűbb japán ételek csirke. Ez egy nagyon eredeti megoldás - egy omlett csirkével és rizzsel. Japánban oyakodon elő itthon és a számos kávézó és étterem. Csirke japán - ez egy könnyű ebéd, snack majdnem (de nem annyira, például csirke curry az indiai vagy csirke sacivi grúz).
Ez a recept egy adaptációja a klasszikus oyakodon, de kiderült, az utolsó étel jobb, mint az eredeti forrás.
Elkészítési idő -. 1 óra főzési idő - 30 perc. hány adag - 4
Hozzávalók a recept
- csirke - 300 gramm.
- kerek szemű rizs - 1 csésze
- Csirke Tojás - 3 db.
- közepes vöröshagyma - 1 db.
- snidling - 1 db toll
- zöldbab - 100 gr.
- víz - 1 csésze
- szójaszósz - 4 evőkanál
- cukor - 2 evőkanál. l.
Főzni oyakodon - csirke japán
-
Ábra öblítés több vizeken. Befejezni, hogy a víz átlátszóvá vált. Ezután öntsük a rizst vízzel, és hagyjuk 1 órán át. Ezután öntse le a vizet a rizs, hogy eltolja azt egy bankban, felöntjük víz arány 1 vagy 2, és forralja fel egy nagy láng. Amint a víz forrni kezd, csökkenti az alacsony hő és fedjük le az edényt egy fedővel. Forraljuk a rizst 20 percig. Sós rizs nem szükséges.
Hagyma, héja és vágjuk fél gyűrű.
Csirke filé mosás, száraz és vágjuk vékony csíkokra.
Egy serpenyőben vagy mély serpenyőben vizet és a szójaszósz, adjunk hozzá cukrot. Hozd a tartalmát felforraljuk. Azután, hogy egy serpenyőben apróra vágott hagymát.
Azonnal tetején hagyma Tedd csirke. Állandó keverés hatására a összetevők, megsütjük mindent 5 percig.
Zöldbab előre felforraljuk enyhén sós vízben. Főtt babot, tegyük egy serpenyőben a többi összetevő.
Ahhoz, hogy a kínálat rizsételeiről kell helyezni egy mély tálba.
Tegye a rizst a tetején omlettet csirke a szósszal. Megszórjuk a tál vágott zöld hagymát és tálaljuk.
