oszét pékáru
Ez az étel értékelni fogják a valódi ínyencek. Grúziában sajttorta nevű achma. Ebben a cikkben kínálunk sütni saburani. A recept a készítmény bonyolult és hosszú időt vesz igénybe, így a felkészülés.
Mi saburani
Ez az étel a oszét ételeket. A készítményt kovásztalan tésztát. Alapján hengerelt rétegek és óvatosan forraljuk vízben. És a töltelék, gyakran eltérő típusú sajtot. Például, suluguni, sajt, parmezán, és így tovább. Lehetőség van ennek ellenkezőjére. Vegyük a darált hús, burgonya, fűszernövények, gomba vagy kolbászt. Azaz, akkor használja a termékeket. A legfontosabb dolog, amit kell készíteni, és gyúrjuk a tésztát is. Vágjunk bele.
Hostess megjegyzés: saburani recept sajttal
Inventory, hogy szükség van főzés ételek:
- pan;
- mély tálba;
- sütés edény;
- finom reszelő;
- pan széles (két darab);
- ellátás;
- sodrófa.
Gyúrni a tésztát, meg kell a következő összetevőket:
- búzaliszt (egy kilogramm);
- só (csipet);
- tojások (hat darab);
- Víz (250 gramm).
- különböző fajta sajt, de nem kevesebb, mint öt (száz gramm);
- fagyasztott vaj (háromszáz gramm);
- fokhagyma (egy gerezd).
Főzni saburani: lépésről lépésre
Oszét pite sajt
A tésztához kell: tojás (három darab), a liszt (ötszáz gramm), és egy csipet sót. A töltelékhez: sajt szemcsés (ötszáz gramm), sajt (háromszáz gramm), Provence fűszernövények (egy zsák) és a fokhagyma (két gerezd).
Recept a következő tesztet. Vegyünk egy tálba, szitál a lisztet is. Add a tojás és gyúrjuk a tésztát egyenletes. Ezután csavarja a műanyag borítót, és tegye hűtőszekrénybe. Egy órával később, a tészta kész lesz, hogy készítsen saburani.
Recept töltet: rostélyos sajt, keverjük össze krémsajt. Chop fokhagyma, csatlakoztassa provence gyógynövények és adjuk hozzá a keveréket a következő töltési. Alaposan keverjük össze.
Vegye ki a tésztát, és osszuk négy részre. Az első legyen a legnagyobb, és a többi jön létre a csökkenő sorrendben. Roll süti körülbelül öt milliméter vastag. Vegyünk egy nagy serpenyőben a forró vizet. Másik megoldás merítsük a tésztát vízben. Aztán elkezd kiválni egy tortát. Helyezzük az edényt a legnagyobb tortát. Elosztva a tölteléket, és helyezzük egy kis darab vajat. Ezután megnézzük a következő legmagasabb vizsgálati lapot, nem ugyanaz. És így a végére. Vezetik a torta zsírt felvert tojással, és helyezze az edényt az előmelegített sütőben. Ötven perc van az asztalon mutatja ki egy finom sütemény saburani. Recept ez az étel biztos, hogy töltse fel a szakácskönyvet.
lusta saburani
Ennek előkészítése étel lesz szükség a következő összetevőket:
- Örmény lavash (tíz darab);
- Suluguni (ötszáz gramm);
- Adyg sajt (ötszáz gramm);
- vaj (száz gramm);
- tojások (kettő);
- tej (0,5 liter).
előállítási eljárás
Vegyük a sajt és lereszeljük őket egy durva reszelő. Akkor megolvad a vaj.
